Този космат, светлокафяв плод - известен още като китайско цариградско грозде - когато се нарязва наполовина, изглежда много привлекателен поради яркозеления си цвят и кръг от черни семена, подобни на сусам в центъра.
Кивито (Actinidia deliciosa) или киви, както ги наричат популярно, са се превърнали в често срещана гледка на индийския пазар на хранителни стоки през последните години и е много популярен артикул, използван за пресни сладкиши, тарта, плодови салати и други видове десерти. Този екзотично изглеждащ плод е богат на много витамини, минерали и фалвоноиди. Високото му количество витамин С, толкова калий, колкото и бананите, и доброто количество бета-каротин го правят здравословен избор.
Този плод има космат екстериор, който мнозина намират за доста непривлекателен. Космата кожа на кивито е годна за консумация, но повечето хора обелват кожата (може да се чувства като шкурка на езика ви!), Преди да я консумират.
Когато купувате този плод, трябва да изберете тези, които са пълни, без бръчки и малко твърди. Тези плодове могат да се узряват у дома и след това да се ядат. Можете да го оставите на стайна температура. Не купувайте киви, които са много меки или смачкани.
Колко наистина знаете за хранителните и други ползи от този плод? Прочетете, за да разберете повече.
- Редовният прием на киви в ежедневната диета помага за подобряване на сърдечно-съдовото здраве, като предотвратява натрупването на отлагания и плаки по стените на артериите.
- Притежавайки редица каротеноиди, флаваноиди и фито хранителни вещества, кивито е добър източник на антиоксиданти, за да помогне в борбата срещу рака.
- Кивито съдържа лутеин, съединение, което помага за предотвратяване на мускулна дегенерация или отслабване на зрението, глаукома и катаракта поради стареене.
- Добър източник на витамин Е, консумирането на киви във вашата ежедневна диета е полезно за поддържане на здрава кожа.
- Кивито може да помогне на мекото месо, защото съдържа ензим, наречен актинидин, който е подобен на папаин в папая, който реагира химически на разграждането на протеините.
Защо киви?
- Предотвратява астмата
- Предотвратява хрипове и кашлица, особено при деца
- Предпазва нашата ДНК от мутации
- Осигурява здравословно количество антиоксиданти и витамини
- Храни с висок холестерол, които да включите във вашата диета до по-ниски нива - моркови
- Включете ги в диетата си за здравословно пътуване за отслабване Lifestyle News, The Indian Express
- Високопротеинова диета 5 начина да включите повече леща (Dal) във вашата диета - NDTV храна
- Диета с високо съдържание на протеини 5 пилешки салата Рецепти, които можете да включите във вашата диета - NDTV храна
- Как да получите лъскава, силна коса Част 1 7 храни, които трябва да включите в диетата си, започвайки от днес -