Разберете кое от тези рибни филета печели хранителния шоудан.

срещу

Яденето на риба като предястие два до три пъти седмично е чудесен начин да поддържате калориите под контрол с постно източник на протеини, както и възможност да подобрите здравето на сърцето си. Може би сте чували, че студените соленоводни риби, подобно на треска, са основните източници на омега-3 мастни киселини, полиненаситените мазнини, които спомагат за повишаването на „добрите“ нива на HDL холестерол. Но тъй като сладководната тилапия съдържа повече общо мазнини от треска, тя има почти толкова омега-3. Нещо повече, порция тилапия е добър източник на калий, съдържащ около 10 процента от препоръчителния дневен прием. Друга причина да помислите за тилапия: За разлика от атлантическата треска, която е била прекомерно ловена през последните години, повечето тилапии, продавани в САЩ, се отглеждат и са по-лесно възобновяем ресурс.

Филе от треска (4 унции варени)
119 калории
1 грам мазнини (0,2 грама наситени)
179 милиграма омега-3
276 милиграма калий

Филе от тилапия (4 унции варени)
145 калории
3 грама мазнини (1 грам наситени)
153 милиграма омега-3
429 милиграма калий