Споделянето е загриженост!

Все още ми се струва невероятно, че съм на четиридесет години, живял съм в три различни страни и съм пътувал много - все пак все още мога да вляза в супермаркет или ресторант и да намеря нещо, което никога преди не съм ял.

Понякога това е така, защото нещата изведнъж стават модерни (samphire); понякога това е така, защото се отказвам от предубежденията и консумирам нещо, което си мислех, че не би ми харесало говежди сърца, друг път просто защото виждам нещо, което изглежда, че учените са направили нещо лудо в оранжерия - и това се случи снощи, когато срещнах плоска праскова и плоска нектарина в моето местно Tesco.

Плоски праскови от сатурн или понички с отражение, изолирано на бял фон

"data-medium-file =" https://i0.wp.com/notyournormalhealthblog.com/wp-content/uploads/2012/08/istock_000020892996xsmall.jpg?fit=200%2C300&ssl=1 "data-large-file = "https://i0.wp.com/notyournormalhealthblog.com/wp-content/uploads/2012/08/istock_000020892996xsmall.jpg?fit=283%2C424&ssl=1" loading = "lazy" alt = " width = "283 "height =" 424 "srcset =" https://i0.wp.com/notyournormalhealthblog.com/wp-content/uploads/2012/08/istock_000020892996xsmall.jpg?w=283&ssl=1 283w, https: // i0. wp.com/notyournormalhealthblog.com/wp-content/uploads/2012/08/istock_000020892996xsmall.jpg?resize=200%2C300&ssl=1 200w "sizes =" (max-width: 283px) 100vw, 283px "data-recc-dims = "1">

Забелязах ги, защото в опаковките им плоските праскови, известни още като Сатурн Праскови, приличат на понички - всъщност в САЩ те са известни като Поничка праскова - и не можах да разбера защо до кайсиите имаше пакет с понички.

След това забелязах думите ‘Flat Peach’ и до тях ‘Flat Nectarine’. Само това беше прекалено добро, за да се съпротивлявам (вече бях развълнуван от пътеката надолу от лилавия драконов плод, но беше £ 2,00 за един, така че Гаджето ми каза да го върна!), Но след това прочетох опаковката ... Специално подбрана за перфектната хапка ... .всички вкусен сладникав вкус на обикновена праскова без бъркотията. “След като прочетох това малкото ми сърце запя с радост.

Харесвам плодове, но не харесвам разхвърляни плодове - Гаджето трябва да ми бели портокалите или отказвам да ги ям и никога не хапя плодове като ябълки, круши, праскови и нектарини.

Вместо това ги ям, като ги нарязвам на малки парченца.

Тъй като толкова голяма част от консумацията ми на плодове е от сортовете горски плодове - следователно, разхвърляните плодове с размер на хапка изглеждаха като сбъдната мечта - и вълнуващ избор на следобедна закуска.

Сега, ако сте като мен в този момент, имате въпроси ... започвайки с.

Съдържание

Как се прави плоска праскова?

плоска

Виж, малки краставици Мики глави

Мислех, че ще се отглежда в специални форми като краставици на Мики Маус или квадратни дини, но очевидно не.

Вместо това изглежда, че разнообразие от плоски праскови, наречени Pan Tao, растат естествено в Китай и версиите в нашите супермаркети са потомци на тези.

Дали обаче имат същите сили, е дискусионно, тъй като китайската митология казва, че първият Пан Тао е плод на дълголетие, което отне 3000 години, само за да узрее - в този момент се случи МНОГО вълнение.

Нектарините са култивирани чрез кръстосване на нормален нектарин с поничка праскова, за да се създаде хибрид.

Наистина ли плоските праскови са по-малко разхвърляни?

Да, всъщност те са доста причудливи, тъй като буквално се вписват перфектно в устата ви, така че по брадичката ви няма капещ сок. Ако можеха просто да направят камъните годни за консумация, щяха да бъдат перфектни.

Казвайки, че все пак, не бива да пренебрегвам костилките твърде много, тъй като те всъщност са прикрепени малко по-различно от тези в нормална праскова и като такива те почти изскачат, когато се опитате да ги премахнете - друга причина, поради която те са по-малко разхвърляни отколкото нормалните плодове.

Колко калории в плоска праскова?

Тъй като те са малко по-малки от кръглата праскова, те също имат няколко по-малко калории, подредени на около 45 калории на плод.

Всички други разлики между плоска праскова и кръгла?

Ами да, те са малко по-сладки от традиционната праскова и освен това имат малко по-малко размита кожа.

Сплесканите праскови също имат по-бяла плът, а не ярко оранжевата, която сте свикнали да виждате при нормална праскова.

Недостатъкът е, че те са малко по-трудни за отглеждане от обикновените праскови и така може да откриете, че плоските праскови струват малко повече, отколкото сте свикнали.

Както казах, купих моята поничка праскова в Tesco, но можете да ги намерите в повечето супермаркети. Техният пиков сезон е от юни до септември и по-голямата част от запасите във Великобритания идват от Испания.

Какво друго можете да направите с праскова с понички?

Честно казано, всичко, което можете да направите с нормална праскова, можете да направите с сплескана праскова.

Едно нещо, за което са особено добри - тъй като те имат по-малко сок - е да се използват в солени ястия като салати. Опитайте ги с скариди, пилешко или хрупкаво синьо сирене.

Те също така правят добро допълнение към чиния със сирене.

Проста рецепта за салата от праскова, орех и фета

2 шепи спанак

1 шепа орехи

Половин авокадо, нарязано на кубчета

40g фета, нарязани

  1. Разрежете наполовина прасковата и извадете костилката. След това поставете всяка половина с плодове нагоре под скарата за 4-5 минути. Обърнете и изпечете другата страна за около същия период. Извадете преди прасковите да станат твърде меки
  2. Нарежете прасковата на филийки.
  3. Добавете спанака, ореха, авокадото и фета (и дресинга, ако го използвате) в купата и хвърлете добре.
  4. Добавете резенчета праскова и хвърлете внимателно, за да ги комбинирате, без да ги повредите
  5. Можете също да приготвите салатата с сурови праскови, ако предпочитате. Просто ги нарежете и добавете на стъпка трета.