Публикувано: 23 декември 2014 г. Последна актуализация: 14 април 2019 г.

Разберете колко здравословни са соковите диети.

прищявка

Изцяло соковата диета изглежда здравословна и лесна за вашата система. Това е диета, която почти премахва нуждата от смилане на храната, като дава почивка на храносмилателната система и детоксикира тялото ви. Всичко това са твърдения, които известни личности и популярни медии правят от няколко години. Наскоро лекарите излязоха с истината за соковите прочиствания. Ето и истинските факти за изцеждането на сокове.

Доколкото изследователите са открили, няма чудодейна диета, която да осигури допълнителна детоксикация или да даде почивки на жизненоважни телесни системи и органи. Човешкото тяло е проектирано да се грижи за себе си и рядко ще се нуждае от външна помощ, стига да му давате нужните хранителни вещества. За съжаление тези хранителни вещества не могат да идват от плодови и зеленчукови сокове. Да, плодовете и зеленчуците са от съществено значение за вашето здраве и да, много от тези основни хранителни вещества се задържат в сока, който пиете. Сокът обаче не съдържа други жизненоважни хранителни вещества като калций, протеини, витамин D и основни мазнини.

С течение на времето липсата на тези хранителни вещества в тялото ви може в крайна сметка да причини косата ви да падне, кожата ви да изсъхне и/или да избухне, а зъбите ви да изгният. Високото съдържание на захар в сок за почистване или диета кара нивата на инсулин да скачат и да се сриват многократно, променяйки структурите на колаген и еластин на кожата и косата и причинявайки преждевременно стареене на кожата. Високото съдържание на киселина в плодовете ще увреди зъбния емайл и след достатъчно време зъбите ви могат да паднат без колагеновите влакна, които ги задържат.

Идеята за почистване със сок или диета е, че човек ще се почувства по-енергизиран няколко дни след започване и че енергията ще продължи няколко дни след приключване, но всяка енергия, натрупана по време на сокоизстискване, е неустойчив прилив на захар. Замайването е често срещано оплакване по време на диета и упражненията бързо стават невъзможни при недостиг на желязо и протеини. Друго оплакване по време на сокова диета или почистване е интензивна болка в стомаха. Това е настройка на запек, причинена от липсата на фибри в тялото ви - хранително вещество, което бихте получили от пулпата на плодовете и зеленчуците, които бяха сочени.

Соковите диети не са здравословен начин за отслабване. Краш диетите са подходящо наречени поради катастрофата, която тялото ви изпитва, докато сте на тях, а отрицателните ефекти са дълготрайни. Всяко тегло, което загубите по време на сокова диета, бързо ще поставите отново, заедно с малко допълнително. Всяка краткосрочна, нискокалорична диета ще обърка метаболизма ви и в крайна сметка ще ви накара да добавите тегло.

Сокоизстискването може да има ползи, когато се използва като част от здравословната диета. Соковете са лесен начин да получите една или две от всеки пет порции, особено ако не сте любители на плодовете и зеленчуците. Тези сокове все още съдържат повечето минерали и витамини, които се съдържат в цели плодове и зеленчуци. Тези хранителни вещества и минерали предпазват от рак, сърдечно-съдови заболявания и възпалителни заболявания като ревматоиден артрит. Те също така помагат да се предпазите от клетъчни щети от излагане на химикали и замърсяване.

Няма законно изследване, което да доказва, че диетата, състояща се единствено от сок, е по-добра за вас, отколкото да ядете пълноценни храни, но има много изследвания, доказващи нейните отрицателни ефекти. Използвайте сокове като част от вашата диета, но не позволявайте тя да стане единственият ви източник на хранителни вещества.

Ето няколко здравословни начина да добавите плодове и зеленчуци към вашата диета със сокоизстискване:

За повече информация относно диетите и здравето се абонирайте за нашия бюлетин и посетете нашите страници във Facebook и Pinterest!