Тази лесна рецепта за хляб с кето дрожди е лека, ефирна и мека. Освен това се препича невероятно добре! Най-важното е, че има перфектната текстура и вкус на хляба. И най-хубавото от всичко е, че не са необходими яйца, за да се направи. Така че определено не е рецепта за кето хляб, както толкова много рецепти. Освен това можете да го направите само за 5 минути.

кето

Кето дрожден хляб

Така че, обмислях да направя Рецепта за хляб с кето дрожди в блога за известно време. Има просто нещо за омекотяването на хляб с мая че обичам.

Но просто не можах да реша дали искам да направя цял хляб с мая или просто бърза и лесна 5-минутна рецепта за хляб.

Е, очевидно лесната версия спечели!

И това вероятно не е изненада, защото вие знаете Обичам еднократно незабавно удовлетворение видове рецепти. Особено когато тези по-бързи версии се окажат като истински ... кашлица, кашлица, този хляб с мая.

Между другото, ако тази рецепта ви харесва, направете една лесна рецепта за бял хляб Keto!

Как да си направим хляб с кето дрожди

Всъщност има много малко стъпки за приготвяне на този хляб.

В средно голяма купа ще искате да добавите ...

Тогава просто ще добавете топла вода в купата и смесват всичко горе в плътна паста.

Оттам ще намажете малък контейнер за сандвич като този със спрей за печене и ще добавите тестото към контейнера.

И щом веднъж се погрижим, е време да го направим гответе или печете твоят хляб!

Инструкции за готвене в микровълнова печка

Така бързият и лесен начин за да направите този кето хляб с мая е в микровълновата.

Приготвяйки го така трябва само да вземе наоколо 2 минути и 30 секунди.

Поне толкова време отнема в моята 1100Watt микровълнова печка. Но е важно да се има предвид това всички микровълни имат различни мощности, така времето за готвене може да варира в твоя.

Основното нещо, което търсите, е „Твърд“ връх към хляба когато го натиснете надолу. Ако се чувства изключително меко, просто го гответе на интервали от 15 секунди, докато се стегне.

Сега, когато се чувства направено, е важно да оставете този хляб с нисковъглехидратна мая да се охлади напълно в чинията.

Тя ще бъде изключително крехка - и гореща - когато излезе за първи път от микровълновата печка. Въпреки това, докато се охлажда, ще продължи да готви и ще бъде много по-лесно да се нарязва.

Така че не спете на този професионален съвет, ако искате да получите най-добрите резултати за хляба си.

Инструкции за печене

Добре, така че ако искате да изпечете този хляб във фурната, можете.

Просто настройте фурната си на 350 градуса по Фаренхайт - или 177 градуса по Целзий - и изпечете то за наоколо 15 минути.

Ще знаете прави се когато отгоре се чувства твърдо и изглежда Златисто кафяво.

И след това отново, когато го извадите от фурната оставете хляба си с кето дрожди да се охлади, преди да се опитате да го нарежете.

Дори не обичам да нарязвам хляба, когато е „топъл“. Колкото по-хладно го оставяте, толкова по-лесно ще го нарязвате.

Опции за брашно

Както споменах по-рано, базата от този кето хляб с мая е бадемово брашно.

Има обаче няколко алтернативи с ниско съдържание на въглехидрати, които можете да използвате.

Двете ми любими са брашно от слънчогледово семе и орехово брашно. Най-вече защото можете заместител тези с бадемово брашно върху 1: 1 основа.

Кокосово брашно, от друга страна, трябва НИКОГА бъда заместен за бадемово брашно. Това е далеч по-абсорбиращо от бадемовото брашно и не можете да го замените 1: 1. Така че, не правете тази грешка!

Подсладители

Както съм сигурен, че вече знаете, хляб е просто така леко сладък вкус. И тази рецепта за хляб не е по-различна.

въпреки това, вместо да използвате захар за подслаждане на хляба, ще искате да използвате Confectioners Swerve вместо.

Swerve има нула калории, и нула въглехидрати така че това е идеалният подсладител с ниско съдържание на въглехидрати.

Ако нямате Swerve под ръка, винаги можете да използвате Granulated Lakanto’s Monk Fruit оттогава можете да го замените 1: 1. Но ако използвате подсладителя на Lakanto, бих препоръчал да го смесите на фин прах, само за да се разтвори по-лесно.

И да, знам, че Lakanto продава сладкарска смес, но не препоръчвам да я използвате ...Той е два пъти по-сладък от Swerve така че не можете да го замените 1: 1.

Между другото, Не препоръчвам да използвате Stevia или. Стевията е 600 пъти по-сладка от захарта, така че хлябът ще бъде твърде сладък, ако го използвате.

Протеинови прахове

Добре, така Опитах се да заместя протеиновия прах от тази рецепта.

Аз съм опитах замествайки го с още бадемово брашно, и Опитах се да го заменя с неовкусен колаген. И двата опита бяха абсолютни провали.

Това каза, Не препоръчвам да се опитвате да го замените.

Всъщност, Дори не препоръчвам да използвате различен протеин на прах от този, който използвах - който беше Неароматизиран суроватъчен протеинов прах на Isopure. Различните марки протеинови прахове имат различна консистенция и това може да промени начина, по който се получава вашият хляб с мая.

Така че, за абсолютно най-добри резултати, използвайте Isopure!

Кето дрожден хляб | Лесно, с ниско съдържание на въглехидрати и направено за 5 минути

5 от 6 отзива

Рецепта за хляб с кето дрожди, направена за по-малко от 5 минути! Това е НАЙ-ДОБРИЯТ, лесен за приготвяне хляб с нисковъглехидратна мая за кетогенната диета. Притежава перфектната дъвкавост, вкусна омекотеност от маята и препича невероятно добре. Плюс всяка филийка хляб има само 1,5 г НЕТИ ВЪГЛЕРИ!

  • Автор: Диетичният готвач
  • Време за подготовка: 3 минути
  • Време за готвене: 2
  • Общо време: 5 минути
  • Добив: 4 филийки 1 x
  • Категория: Закуска
  • Кухня: Кето

Съставки

1/2 чаена лъжичка прах за печене

1/3 чаша (100g) гореща вода

Инструкции

*** НАЙ-ДОБРО препоръчвам да използвате хранителна везна за тази рецепта ***

В средно голяма купа добавете всички сухи съставки.

Сега добавете водата и разбъркайте, докато в купата се образува гъста консистенция „паста“.

След като го направи, покрийте квадратния стъклен сандвич със сандър за печене и добавете тестото към него.

Използвайте шпатула, за да я разпределите равномерно в съда, и след това в микровълнова печка за около 2:30.

Добавете 15 секунди време за готвене, колкото е необходимо, докато плотът се стегне.

*** Моята микровълнова печка е 1100 вата и 2: 30-3: 00 винаги е точното време. Времето за готвене може да варира в зависимост от мощността на вашата микровълнова печка.

Инструкции за фурна:

Ако решите да печете хляба във фурната, не забравяйте да ИЗПОЛЗВАТЕ ПЕРГАНЦИОННА ХАРТИЯ. Хлябът може да се придържа към стъклената чиния и да ви е мъчно да излезете, а хартията ще гарантира, че можете да го извадите от съда възможно най-лесно.

Както и да е, гответе хляба във фурната при 350 градуса по Фаренхайт за около 15 минути.

Гответе, докато отгоре стегне и стане златистокафяв.

Оставете хляба да се охлади в съда, докато достигне стайна температура.

Когато се получи, извадете хляба от съда и го използвайте с нож за хляб, за да го разрежете наполовина.

След това използвайте по-голям нож, за да го нарежете на четвъртинки.

Съхранявайте в запечатан контейнер за няколко дни.

Бележки

За НАЙ-ДОБРИТЕ резултати не замествайте нищо в тази рецепта! И използвайте хранителна везна.

3,5 g въглехидрати - 2 g фибри = 1,5 g нетни въглехидрати на филийка.

Хранене

  • Порция: 1 филийка
  • Калории: 155
  • Дебел: 11.
  • Въглехидрати: 3.5
  • Фибри: 2
  • Протеин: 9

Ключови думи: кето хляб с дрожди, кето хляб, рецепта за кето хляб с дрожди, лесен кето хляб, най-добрият кето хляб, как да направите кето хляб, как да направите хляб с ниско съдържание на въглехидрати, хляб с ниско съдържание на въглехидрати, рецепта за хляб с ниско съдържание на въглехидрати