Вдъхновено от страната кафене със здравословно хранене

здравословни

Здравословните хранителни продукти, живеещи във височините, очакват вкусно лакомство. Busy Bee Organics току-що се отвори по алианса Palisade, носейки здравословни ястия в квартала. Това е първото тухлено кафене на Busy Bee Organics.

„Основахме нашата компания под принципа, че всеки яде погрешно нещо, защото винаги бързаме, затова предлагаме здравословни възможности за хранене“, каза собственикът Мишел Беркес.

Berckes за първи път стартира Busy Bee Organics през 2014 г., предлагайки органични ястия на растителна и протеинова основа за общността на Джърси Сити. Създадени от диетолози и готвачи на натурални храни, техните седмични ястия могат да варират от бързи лакомства като барове с моркови от киноа до плътни салати, пълни със сезонни зеленчуци. Храната ни е изцяло противовъзпалителна и без глутен, каза Беркес.

Кафене, вдъхновено от страната

Разположено на 451 Palisade Avenue, кафето Busy Bee Organics не прилича на типичното ви кафене в Джърси Сити. Той има селски стил, декориран със слънчоглед, буйни растения и дори малка купа сено. „Аз съм от провинцията, така че за мен беше много важно да внеса този уют в Джърси Сити“, каза Беркес, която сама проектира пространството.

Вътре ще намерите малък плот за сядане, хладилна секция за взимане и приготвяне и много готови лакомства. Има и рафт с буркани с местен мед и домашно приготвени ядки. И да, любителите на кафето, има справедлива търговия, органично кафе и чай от Equal Exchange.

По-нататък Berckes планира да бъде домакин на събития в кафенето, включително срещи за членовете на програмата Bee-Tox на Busy Bee Organics. Програмата е предназначена да улесни хората да се хранят по-здравословно и по-хранително. Berckes приветства всички от настоящите фенове до новите клиенти в търсене на опции за здравословна храна.

„Искам хората да се чувстват така, сякаш получават топла прегръдка, когато влязат.“