Казаха ни, че това е най-важното хранене за деня. Но австралийски хирург казва, че трябва да забравим какво знаем за диетата и да се наслаждаваме на закуската.

тегло

24 март 2018 г. 15:23

Безмодното ръководство за отслабване

Безмодното ръководство за отслабване

Д-р Андрю Рено казва, че хората трябва да спрат да броят калории. Източник: istock

ЗНАЕМЕ го като най-важното хранене за деня.

Но австралийски хирург твърди, че отслабва, диетите трябва да се откажат от закуската - и да използват сутринта за упражнения на гладно.

Д-р Andrew Renaut, базиран в Бризбейн специалист по лапароскопска, колоректална и обща хирургия, казва, че неговите изследвания и проучвания в областта на затлъстяването и червата означават, че той е създал програма ще доведе до загуба на тегло за затруднени диети.

Програмата, наречена Nysteia, се застъпва за диета, която се придържа към шестчасовия режим „прозорец за хранене“, и прекарва останалите 18 часа, без да консумира храна.

„Имаме сериозен проблем, когато се подхлъзваме към най-тежката здравна катастрофа на човечеството“, каза д-р Рено пред news.com.au.

„Работата със затлъстяването е, че трябва да знаете какво го причинява и повечето хора не разбират как работи човешкото тяло.

„Това, което правехме, не работи, ограничаването на калориите не работи и ние само ставаме по-дебели.“

Забравете да броите калории; според д-р Андрю Рено това е загуба на време. Източник: istock

Предпоставката около плана за хранене на д-р Рено включва включването на гладуването във всекидневния ви начин на живот. За 61-годишното дете денят му се върти около един шестчасов „прозорец за хранене“ между 13:00 и 19:00, където той ще консумира около 2500 калории.

Останалите 18 часа от деня са за гладуване - където е разрешена само вода, черно кафе и зелен чай.

„Основният проблем със затлъстяването е инсулинът“, каза той.

„Като се храни редовно през целия ден, на тялото не му се дава възможност да понижи нивата на инсулин до нула. Вместо това нивата винаги са приповдигнати. Въглехидратите, които се превръщат в захар, поддържат това ниво нагоре.

„Това води до непоносимост към инсулин, което означава, че за да получи този скок в енергийните нива, тялото трябва да има повече глюкоза.“

Д-р Рено казва, че забравете закуската и използвайте времето сутрин, за да тренирате. Източник: istock

Инсулинът се произвежда от панкреаса и е основен регулатор на нивата на захар в кръвта. Когато се храним, нивата на глюкозата се повишават и инсулинът се отделя в кръвта. Често инсулинът е наречен „ключ“ за енергийните нива, тъй като отваря клетките, за да могат те да поемат захарта и да я използват като енергиен източник.

Д-р Рено каза, че трябва да позволим на тялото ни да спре производството на инсулин за голяма отвара от деня, за да позволи на клетките да изразходват мастните киселини вместо това.

„Всички диети се концентрират върху количеството храна, което ядем, и това е най-малко важно, защото не това е повишаването на инсулина“, каза той.

„Някога човекът е оставал дни без храна. Те не се събуждаха и казваха „какво има за закуска“.

„Сега някои хора имат около шест хранения на ден, което означава, че нивата на инсулин никога не падат до нула.

„Що се отнася до храната, има три основни фактора: Колко ядем, какъв тип храна ядем и количеството, което ядем. От тези три най-важното е кога го ядем. "

Д-р Рено каза да ограничи храненето до шестчасов прозорец. Източник: istock

Неотдавнашно проучване на Университета в Съри, което беше публикувано в British Journal of Nutrition този месец, показа, че не само периодичното ограничаване на енергията може да подпомогне загубата на тегло, но и ще изчисти мазнините от кръвта по-бързо след хранене, отколкото дневното ограничаване на калориите диети.

Проучването, което използва само много малък обем на извадката, групата е била назначена или на диета 5: 2, или на дневна диета за ограничаване на калориите и е била длъжна да загуби пет процента от теглото си.

Тези, които са на диета 5: 2, се хранят нормално в продължение на пет дни, а през двата си гладни дни консумират само 600 калории. На тези, които са на дневна диета, се препоръчва да ядат 600 калории по-малко на ден от очакваните им нужди за поддържане на теглото (в проучването жените ядат около 1400 калории, а мъжете ядат около 1900 калории всеки ден).

Изследването показа, че тези, които са на диета 5: 2, са постигнали 5% загуба на тегло за 59 дни в сравнение с тези на дневната диета за ограничаване на калориите, които са постигнали целта си за 73 дни.

Според Австралийския кодекс за хранителни стандарти, балансираната диета за средностатистически възрастен се състои от 8 700 килоджаула енергия, 50 грама протеин, 70 грама мазнини, 24 грама наситени мастни киселини, 310 грама въглехидрати, 90 грама захари, 2,3 грама натрий (сол) и 30g фибри.

Д-р Андрю Рено казва, че ключът към отслабването е само храненето шест часа дневно. Източник: istock

Но като част от плана, който д-р Рено каза, че не е „диета“, а по-скоро „метод на хранене“, означава, че закуската е извън менюто.

„Хората трябва да спрат да ядат за значително количество от деня и да спрат да ядат рафинирани въглехидрати“, каза той.

„Няма значение кога ще отворите прозореца за хранене, но по-късно през деня обикновено е по-лесно за хората. Все още трябва да консумирате същото количество калории, което обикновено бихте приели - така 2000 за жените и 2500 за мъжете - и не ограничавате нищо освен въглехидратите. "

За д-р Рено денят в чиния обикновено се състои от прясна риба, месо и птици, сирене, зеленчуци и млечни продукти. Той не включва въглехидрати, включително хляб и тестени изделия.

„Мисля, че този хранителен план е нещо, което всеки може да направи“, каза той.

„Като не ограничавате, не рискувате да се сблъскате с дефицит, защото от диетата няма нищо, освен въглехидратите.“