Али Зак не можеше да се придържа към нищо, докато не опита този нов начин на хранене.

след

ПРЕДИ: 175
СЛЕД: 143

Преди да навърша 27 години, никога не трябваше да се притеснявам за теглото си. Никога не бях „кльощава“. Но тялото ми просто остана с постоянно тегло, вариращо между пет и 10 килограма макс.

Бях активен, но никога последователен. Бих опитал нова тренировка, правех я две седмици подред и не тренирах отново още три месеца. Бях по същия начин с диетата си. Бих ял салата и смутита една седмица преди пътуване до Вегас, но след това щях да се върна обратно към боклука следващата седмица. По принцип йо-йо диетата беше моето сладко.

Промяната

В края на 2015 г. бях подписан като „подходящ модел“ за агенция за моделиране. Подходящите модели работят с дизайнерски екипи като нещо като жив манекен, като изпробват дрехи, преди да влязат в масово производство. Всеки с всякакъв размер може да бъде подходящ модел, но когато видях, че съм назначен за размер от 12 до 14, бях шокиран. Това беше най-голямото, което някога съм бил. Не осъзнавах колко килограми качих. Това беше моето обаждане за събуждане. Знаех, че нещо трябва да се промени.

Реших да започна да следвам плана за хранене Whole30 през януари 2016 г., заедно с приятелка, която също се бореше с теглото си. 30-дневната диета елиминира храни, които много хора имат чувствителност, като млечни продукти, соя, зърнени храни, бобови растения, захар и всичко, което се преработва. В същото време активирах отново членството си в ClassPass, за да започна да тренирам отново.

Свързани: 6 причини, поради които не сте успели да се отървете от корема си

Тренировките

Започнах да тренирам по-трудно от всякога. От първия ден ходех на занятия почти пет дни в седмицата и разнообразявах тренировките си седмично, включвайки интервални класове с висока интензивност, силови тренировки, тренировъчен лагер и кардио тренировки. Влязох в доста солидна рутинна сутрешна тренировка, която ми попречи да спасявам клас след работа, защото бях твърде уморен. Събуждах се в 6 сутринта почти всеки ден, за да съм си осигурил потта.

След като завърших Whole30 и тренирах последователно в продължение на месец, загубих около 10 килограма. Моите обучители ме вдъхновиха да дам всичко от себе си и ме развълнуваха да ходя на занятия всяка седмица. След първия месец реших да запазя членството си в ClassPass. (Започнете новата си здравословна рутина с 12-седмичната трансформация на цялото тяло на здравето на жените!)

По-късно същата година започнах да тренирам с най-добрия си приятел и скоро личен треньор, който ме научи колко е важно вдигането на тежести за натрупването на мускули и изгарянето на мазнини.

Храната

Най-големият ми страх да вляза в Whole30 беше, че ще съм гладен през цялото време, но това не беше така. Въпреки че на Whole30 се смесват много групи храни, диетата ми се състоеше от плодове, зеленчуци, месо, картофи и яйца, плюс подправки и лют сос! Ще се учудите колко невероятни ястия направих по време на този 30-дневен хранителен план.

Едно от любимите ми неща за приготвяне беше теглено пиле в мексикански стил. Току-що сложих пилешки гърди в гърне с малко салса верде от Trader Joe's и комбинация от чили на прах, сол, черен пипер, лук на прах, чесън на прах, лют червен пипер и кимион. В рамките на няколко часа е готово!

Научих, че подготовката е от ключово значение за тази диета. Приготвянето на ястия, които просто да влязат в микровълновата в натоварен работен ден, беше толкова важно - и все още е така. Това прави придържането към здравословното хранене много по-лесно. Дори носех със себе си леки закуски или ястия, съвместими с Whole30, когато излизах с приятели. Ей, едно момиче трябва да яде, нали?

Не беше лесно да седиш в бар по време на любопитни факти и да лигавиш над заредени начос и ледено студена бира. Но знаех, че печалбата ще си заслужава. Имах много воля да променя тялото си. По това време в света нямаше абсолютно никаква храна, която да има по-добър вкус от резултатите.

След първите 30 дни продължих да се храня възможно най-чисто, спазвайки диетата Whole30 около 70 процента от времето. Но ядох това, което исках през почивните дни и въпреки това пиех социално. Поръчката ми за напитки обаче се промени. Например вместо маргарита си поръчах (и все още го правя) сода за водка, която има по-малко калории и няма захар. Въпреки че си дадох място за размахване през уикендите, продължих да ограничавам колко млечни продукти и хляб ям.