Разработихме тази рецепта за желе от плодов чай ​​без захар за клиент на диета с ограничен захар. Използвайте Perfect Sweet® ксилитол вместо билков чай ​​без захар и кофеин за подобрен вкус. Това желе е идеално за коледна дреболия или дори като десерт със сладолед за семейството. 500 мл чай могат да бъдат заменени със сок от горски плодове или друг плодов сок, но имайте предвид, че вече няма да е без захар поради съдържанието на фруктоза в плодовия сок. Ако сте вегетарианец, може да искате да замените желатина с агар агар на прах (5 g агар агар = 4,5 g въглехидрати), екстракт от водорасли, предлаган от магазините за здравословни храни.

желе

Плодово чаено желе

Без захар и без глутен

Прави 4 желе от половин чаша.

Състав:

  • 2 торбички с билков чай ​​без кофеин по ваш избор
  • 500 мл вряща вода
  • 1 - 2 супени лъжици Perfect Sweet® ксилитол
  • 3 ч. Л. Желатин (или 1 чаена лъжичка агар агар на прах)
  • 125гр пресни боровинки
  • Ментови клонки, за украса

Метод:

  1. Поставете торбички за чай в топлоустойчива кана (за тази рецепта използвахме смесени торбички от чаши от горски плодове) и изсипете 375 мл вряща вода. Влива се 10 минути. Извадете торбичките и добавете ксилитол, разбъркайте, за да се разтвори.
  2. В голяма купа поставете останалите 125 мл вряща вода, поръсете върху желатина и разбъркайте, докато се разтвори.
  3. Добавете запарения чай към разтворения желатин и разбъркайте добре. Охладете до стайна температура.
  4. Разделете плодовете в 4 х 160 мл чаши за сервиране и добавете желе смес със стайна температура. (Плодовете ще се издигнат до върха, ако желето е твърде топло.)
  5. Приберете в хладилника за 3 часа или докато стегне. Украсете с клончета мента преди сервиране.

Вегетариански вариант

  1. Пропуснете желатина и допълнително врящата вода. Поставете 125 мл студена вода в малка тенджера. Разбъркайте 1 ч. Л. Агар агар на прах и престояйте 5 минути.
  2. Внимателно оставете да заври и оставете да къкри за 1 минута при непрекъснато разбъркване.
  3. Продължете според рецептата.

Вкусно здравословни, гостите ви ще останат да искат повече. Опитайте нашата рецепта за желе от плодов чай ​​без захар сега!

Регистрирайте се в нашия бюлетин, Short & Sweet, за промоции, най-новите новини за здравето и благосъстоянието, събития и състезания!

Правила и условия

Добре дошли в нашия уебсайт. Ако продължите да разглеждате и използвате този уебсайт, вие се съгласявате да спазвате и да бъдете обвързани със следните условия за използване, които заедно с нашата политика за поверителност уреждат отношенията на SweetLife Australia Pty Ltd с вас във връзка с този уебсайт. Ако не сте съгласни с която и да е част от тези условия, моля, не използвайте нашия уебсайт.

Терминът „SweetLife Australia Pty Ltd“ или „ние“ или „ние“ се отнася до собственика на уебсайта, чийто седалище е. Нашият ABN е 13 100 261 532. Терминът „вие“ се отнася до потребителя или зрителя на нашия уебсайт.

Използването на този уебсайт е предмет на следните условия за използване:

Политика за поверителност

Добре дошли в нашия уебсайт. Ако продължите да разглеждате и използвате този уебсайт, вие се съгласявате да спазвате и да бъдете обвързани със следните условия за използване, които заедно с нашата политика за поверителност уреждат отношенията на [@config: company_name @] с вас във връзка с този уебсайт. Ако не сте съгласни с която и да е част от тези условия, моля, не използвайте нашия уебсайт.

Терминът „[@config: име на фирма @]“ или „ние“ или „ние“ се отнася до собственика на уебсайта, чийто седалище е [@config: company_address @]. Нашият ABN е [@config: company_abn @]. Терминът „вие“ се отнася до потребителя или зрителя на нашия уебсайт.

Използването на този уебсайт е предмет на следните условия за използване: