(CNN) Ако се опитвате да отслабнете, вероятно ви е казано да не пропускате закуската, тъй като по-късно през деня това може да ви огладнее.

помогне

Но нов анализ установи, че хората, които закусват редовно, консумират повече калории всеки ден, а тези, които го пропускат, нямат повишен апетит по-късно през деня.

Това означава, че тези, които са закусили, не са имали загуба на тегло и хората, които са пропуснали сутрешното си хранене, също не са отбелязали повишаване на теглото, според изследването, публикувано в сряда в BMJ.

Агенциите за обществено здраве и официалните насоки за хранене отдавна подчертават значението на закуската, за да отслабнете и да постигнете здравословна диета, но "това проучване ясно показва, че това не е добра идея", каза водещият автор д-р Флавия Чикутини, професор по епидемиология в Monash Университет в Мелбърн, Австралия.

Екипът на Cicuttini обединява резултатите от 13 клинични изпитвания от страни с високи доходи, главно от САЩ и Великобритания, от последните 28 години.

Проучванията включват хора, които редовно закусват и не ядат закуска. Пет проучвания включваха участници с наднормено тегло, останалите имаха хора с всякакъв диапазон на телесно тегло. Някои проучвания разглеждат влиянието на закуската върху ежедневния енергиен прием, а други изследват връзката между храненето сутрин и промените в телесното тегло.

Изследователите установиха, че „хората, които закусват, обикновено получават средно 260 калории на ден и те са по-тежки“, каза Чикутини, независимо от това дали участниците са свикнали да закусват редовно или не.

Хората, които пропускат закуската, са средно с 0,44 кг по-леки, според вестника.

Резултатите показват, че закуската допринася за увеличаване на теглото "просто чрез по-голям прием на калории", според Cicuttini. Клиничните проучвания показват, че ако хората бъдат насърчавани да закусват, те все пак ядат повече калории, отколкото би трябвало по-късно през деня, каза тя.

Тя обаче добави, че последните констатации трябва да се тълкуват с повишено внимание, тъй като някои от 13-те изпитвания, използвани в тяхното проучване, не са продължили дълго и качеството на опитите варира.

Гледане на калории

„Мисля, че ключът към отслабването е броят на калориите, които изяждате“, каза Чикутини. Хората, които винаги закусват, не трябва да бъдат обезсърчавани от това, каза тя. Но хората с наднормено тегло, които закусват, трябва да бъдат насърчавани да броят калориите, които консумират през сутринта, и да видят как се вписват в останалите ястия през целия ден.

Асоциацията на британските диетолози препоръчва 20-25% от ежедневните хранителни нужди на хората да идват от тяхната закуска.

Чикутини каза пред CNN, че закуската на вярванията помага на хората по-добре да метаболизират храната и ги оставя по-малко гладни през целия ден произтича от по-ранни наблюдателни проучвания, добавяйки, че е възможно хората, които са закусвали, да имат други здравословни навици, като упражнения.

Предишни изследвания показват ползи от загуба на тегло от придържането към сутрешното хранене. Едно проучване от 2013 г. разглежда хората, които ядат същото количество калории, но една група консумира по-голямата част от калориите по-рано през деня. Той показа, че хората, които ядат голяма закуска, губят два пъти и половина повече тегло, в сравнение с тези, които ядат голяма вечеря.

Вярата, че яденето на храна през сутринта означава, че можете да изгорите тези калории по-добре, не се подкрепя от данните, събрани от нейния екип, каза Чикутини.

Тя подчерта, че хората трябва да "следват онова, което най-много им подхожда", независимо дали това е закуска всеки ден и намаляване на калориите, ако искат да отслабнат или, ако не са гладни сутрин, просто да пропуснат сутрешното хранене.

Зависи от индивида

Кевин Мърфи, професор по ендокринология и метаболизъм в Имперския колеж в Лондон, заяви в имейл до CNN, че "анализът на изследването предполага, че закуската средно вероятно ще затрудни отслабването, тъй като ядете повече калории по време на ден. "

„В действителност обаче дали закуската помага или възпрепятства усилията ви за предотвратяване на напълняване или отслабване ще зависи от индивида, добави Мърфи, който не участва в изследването.“ Но със сигурност има много хора, за които закуската е факт, който вероятно ще го направи по-строг. "

Сара Коу, учена по хранене от Британската фондация за хранене, заяви, че доказателствата за връзката между яденето или пропускането на закуската и загубата на тегло "са смесени".

Коу заяви в имейл, че „констатациите от този преглед може да не съвпадат със съществуващите препоръки, но те отразяват настоящата несигурност относно връзката между закуската и теглото в рамките на научната литература“.

Коу, който не участва в изследването, добави, че здравословната закуска е "само част от здравословния, балансиран начин на живот". Това е добра възможност да получите „важни хранителни вещества в диетата“, като фибри от пълнозърнести зърнени закуски и калций от млечни храни.

„За хората, които се опитват да отслабнат, ключът към успеха е намирането на нещо, което им върши работа и към което могат да се придържат“, каза тя.