Запечени тиквички със сирене, с моркови, тиквички и сирен билков сос със заквасена сметана - толкова е добре! Супер лесно се прави и пече. Това е рецепта, на която всеки ще се наслади. Направете в тиган, устойчив на фурна, и имате гювеч с един тиган! Тази рецепта е кето и ниско съдържание на въглехидрати, но никога няма да го разберете.

запечени

Правя това през цялото време за еднодневна гарнитура, както и за празниците! Можете лесно да удвоите или утроите това ястие и да го направите за празнична тълпа или вечеря.

Най-добрият гювеч от тиквички

Това е една от любимите ми рецепти за гювечи с тиквички! Защо? Обичам, че има заквасена сметана и сирене, супер лесно се прави и е подходящ за кето и ниско съдържание на въглехидрати.

Гювеч от тиквички със заквасена сметана

Добавянето на заквасена сметана към този гювеч прави хубав кремообразен билков сос, който абсолютно ще ви хареса!

Запеканка със сирене от тиквички

Кой не обича добавянето на сирене в този гювеч? Всяко гювече със сирене е любимо в моята книга - и на моето семейство. Може би това е така, защото съпругът ми е от Уисконсин? 🙂

Лесна запеканка с тиквички

Това е бърз и лесен за приготвяне гювеч от тиквички. Просто сотирайте зеленчуците, докато омекнат, смесете останалите съставки (заквасена сметана, сирене, сол, черен пипер и подправка), след което изпечете!

Направете това запеканка за едно ястие

Не е необходимо да използвате тенджера от 1,5 литра, ако използвате тиган, устойчив на фурна! Просто сотирайте зеленчуците си, докато омекнат, след това смесете останалите съставки, залейте със свински панко и го изпратете направо във фурната!

Обичам да правя това, когато готвя за семейството си. Ако имаме компания над или сервираме за празнична трапеза, правя в гювеч

Гювеч от тиквички (кето и ниско съдържание на въглехидрати)

Обичам, че това гювече от тиквички е подходящо за кето и ниско съдържание на въглехидрати. Някои хора може да са загрижени за морковите. Дори с моркови и лук това ястие има само 7,4 g нетни въглехидрати.

Ако сте загрижени за яденето на моркови, можете да замените тиквичките вместо морковите. Не препоръчвам да замествате лука, тъй като той ще премахне много вкус от гювеча с тиквички.

За всеки, който не спазва кето или диета с ниско съдържание на въглехидрати, можете да замените подправени галета със свинско панко. Можете също така да замените нискомаслена заквасена сметана и да намалите маслото с 1 супена лъжица!

25,5 g мазнини | 17,7 g протеин | 7,4 g нетни въглехидрати

Неща, които ще ви трябват, за да направите гювеч от тиквички

Инструменти

  • Запеканка от 1,5 литра (имам ги от години!)
  • 12 "тиган
  • дъска за рязане
  • готвач нож
  • мерителна чашка
  • мерителни лъжици
  • лъжици за смесване
  • незалепващ спрей

Съставки

  • масло
  • тиквички
  • моркови
  • лук
  • чесън
  • сметана
  • сирене чедър
  • сол и черен пипер
  • Италианска подправка
  • свинска кора панко (или подправена галета)

Как да си направим запечени тиквички със сирене

Загрейте фурната до 350 градуса F. Подгответе и сглобете всички съставки. Напръскайте гювеч от 1,5 литра с незалепващ спрей.

Соте

В 12 "тиган разтопете масло и сотирайте лука и морковите, докато станат почти нежни. Добавете тиквички и чесън в тиган и сотирайте, докато всички зеленчуци омекнат.

Изключете печката. Смесете в заквасена сметана, сирене, сол, черен пипер и италианска подправка. Смесете лъжица в гювеча и поръсете със свински панко или галета.

Съвет: ако имате чугунен тиган, можете да смесите всичките си съставки в тавата и да ги изпратите направо във фурната. Няма нужда от отделно гювече! 🙂

Печете приблизително 20 минути или докато сиренето се разтопи и панко/галетата станат златистокафяви. Това е! Наслади се!

Често задавани въпроси

Трябва ли да се белят тиквичките?

Зависи от рецептата. За тази рецепта за печени тиквички не е нужно да белите тиквичките.

Мога ли да използвам замразени тиквички?

Да. Тиквичките ще трябва да се размразят и да се приготвят в микровълновата печка според инструкциите. Изцедете водата и добавете към лука и морковите, след което смесете останалите съставки.

Мога ли да използвам тиква вместо тиквички?

Да. Можете да използвате тиква вместо тиквички или дори комбинация от тиквички и други тиквички.

Трябва ли да използвам моркови?

Не. Можете да замените допълнително тиквички или тиква на мястото на морковите.

Как мога да намаля мазнините в тази рецепта?

За да намалите мазнините в тази рецепта, можете да използвате нискомаслена заквасена сметана и намалете маслото с 1 супена лъжица. Използвайте галета вместо свинско панко, ако не спазвате диета с кето или ниско съдържание на въглехидрати.

Колко време гювечът ще се съхранява в хладилника?

Гювечът ще държи 3 до 4 дни в хладилника