Кристофър Стивънс, Университет на Саут Крос

Пиенето на алкохол след спорт е социален ритуал, който се е утвърдил в австралийската култура и изглежда професионалните спортисти не са изключение, въпреки че щедро им се плаща, за да бъдат в пиково физическо състояние.

след

Гледайки много видове професионален спорт в Австралия, често ще видим играчи, които пият алкохолната марка на спонсора на камерата след мача.

Но като се има предвид състоянието, в което се намират телата ни след тренировка и какво прави алкохолът за нашата система, пиенето след спорт е лоша идея.

Умора и възстановяване след спорт и упражнения

Действията с висока интензивност като бягане, скачане, справяне и смяна на посоката създават временни мускулни увреждания и болезненост. Ако упражнението е с достатъчно голяма продължителност, горивото, съхранявано в мускулите ни за енергия (гликоген), също може да се изчерпи.

В гореща или влажна среда тялото също губи голямо количество течност от изпотяване, намалявайки обема на кръвта (което е важно за доставяне на кислород до всичките ни мускули и органи) и запасите от електролит (важно за мускулната контракция).

Тялото е в състояние на дисфункция и възстановяване след енергични спортове и упражнения. Атлетичните качества като сила, сила и издръжливост могат да бъдат изчерпани за няколко дни след интензивна тренировка. Това може да се подобри с подходящо и навременно хранене и хидратация.

Не напитката на шампионите

Приемането на алкохол след спорт и упражнения влошава всички основни аспекти на възстановяването след тренировка. Алкохолът забавя процеса на възстановяване на мускулно увреждане, предизвикано от упражнения, като инхибира функциите на хормоните, които обикновено подпомагат този процес (като тестостерон).

За спортисти с нараняване на меките тъкани е още по-лошо, тъй като алкохолът отваря кръвоносните съдове и насърчава подуването на мястото на нараняване.

Не е ясно дали алкохолът блокира съхранението на енергия в мускулите, но когато спортистите пият големи количества алкохол, те са склонни да ядат по-малко питателни храни (особено ако са болни на следващия ден!).

Това индиректно забавя възстановяването на енергийните запаси в мускулите. За тези от нас, които се опитват да свалят няколко килограма, алкохолът също е лош избор, като се има предвид, че е силно енергийно плътен, с малка хранителна стойност.

Но ако спортистите са дехидратирани, не пие ли нещо по-добро от нищо? Алкохолът всъщност е диуретик, който насърчава загубата на течности и допринася за дехидратацията.

В едно проучване, когато напитки, съдържащи 4% алкохол са били погълнати след тренировка, е имало увеличаване на отделянето на урина и забавяне на скоростта на възстановяване на обема на кръвта. Пиенето на нищо не би било по-добре.

Известно е също, че консумацията на алкохол намалява продължителността на съня, когато се консумира след мач по ръгби, или директно чрез негативното влияние на алкохола върху заспиването и задържането на съня, или косвено в резултат на късна нощ в града.

При лош сън, нарушено възстановяване на мускулите, възстановяване на енергията и забавена рехидратация, не е изненадващо, че пиенето на алкохол веднага след тренировка значително влошава възстановяването на силата и мощта през следващите дни. И можем да предположим, че въздействието на махмурлука върху тренировъчната сесия също би било ужасно.

Какво трябва да пием след спорт и упражнения?

С всички негативни ефекти върху рехидратацията и възстановяването, не е изненадващо, че Американският колеж по спортна медицина препоръчва спортистите да избягват алкохола изобщо.

Вместо това на спортистите се препоръчва да приемат смес от въглехидрати, протеини и електролит веднага след спорт и упражнения, за да ускорят процеса на възстановяване. Например спортните напитки и шоколадовото мляко са доказани, че подпомагат възстановяването и рехидратацията на мускулите.

Комбинацията от обикновена вода и храни, съдържащи тези хранителни вещества, също би свършила работа, но поглъщането на големи количества обикновена вода сама по себе си не помага за възстановяването на мускулите и без добавянето на електролити голяма част от тази вода не може да се съхранява в тяло.

Като се имат предвид парите, похарчени за персонал, посветен на храненето, спортната наука и медицината в рамките на професионалния спорт, е трудно да повярваме, че тези послания не достигат до спортистите. Здравето на спортистите трябва да бъде преди изискванията на спонсорите на алкохол.

Кристофър Стивънс

Кристофър Стивънс не работи, не се консултира, не притежава акции или не получава финансиране от която и да е компания или организация, която би се възползвала от тази статия, и не е разкрил никакви съответни връзки извън академичното им назначение.

Университетът на Саут Крос осигурява финансиране като член на The Conversation AU.