Китай става по-дебел, но не защото децата прекалено оразмеряват храната си или играят твърде много видео игри. Това е заради бабите и дядовците.

китайските

Въпреки че бабите и дядовците не са единствената причина за епидемията от затлъстяване в страната, те играят уникална и огромна роля, според проучване, публикувано в четвъртък в International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity от изследователи от британския университет в Бирмингам.

Ролята на бабите и дядовците в живота на детето в Китай е по-голяма, отколкото в типичното домакинство на САЩ. Не е необичайно няколко поколения да живеят в един дом, а в някои селски райони много от работниците мигранти, които пътуват на стотици или дори хиляди мили, за да работят във фабрики в градовете, оставят децата си, за да бъдат обгрижвани от техните баби и дядовци през големи части от годината.

Водещият автор на изследването Бай Ли каза, че проблемът е, че много баби и дядовци в Китай вярват, че дебелите деца са здрави и че свързаното със затлъстяването заболяване засяга само възрастни. Бабите и дядовците също са склонни да прехранват и прекаляват, като извиняват своите "хуан ди" (или "малките императори", както са известни) от домакински задължения, които биха могли да им дадат физически упражнения.

Ли и колегите му свикаха фокус групи и проведоха задълбочени интервюта с баби и дядовци. След това те изследваха връзката между ролята на баба и дядо в грижите за детето и теглото, диетата и физическата активност на детето. Те установили, че бабите и дядовците са склонни да противодействат на опитите на родителите и училищния персонал да популяризират здравословното хранене и упражненията.

„Тези нагласи и вярвания до голяма степен произтичат от историческия контекст на глада и бедността в Китай по време на детството им, където слабината представлява бедност и лошо здраве“, пише Бай и неговите съавтори.

Програма за обществено здраве, обхващаща 61 000 деца в южната провинция Гуангдонг, вече е започнала да включва някои от резултатите от проучването, като добавя компонент, който включва ангажираност с баби и дядовци.

Тъй като процентът на затлъстяването в Китай скача рязко - сега той е на 2-ро място след САЩ за най-затлъстелите жители - глобалните служители в областта на общественото здраве се опитват да определят какви видове образователни кампании и интервенции могат да работят в страната с близо 1,4 милиарда. Предишни изследвания на основните социални, културни и икономически причини за детското затлъстяване също подкрепят идеята, че съществуват големи разлики между Изтока и Запада по причините, поради които децата стават по-дебели в Китай спрямо Съединените щати.

Изследване от 2011 г. в American Journal of Health Behaviour от изследователи от Университета в Южна Калифорния получи изненадващо откритие: Децата от заможни китайски семейства с напреднало образование, които заявиха, че са физически активни и ядат много зеленчуци, са по-склонни да имат наднормено тегло от други деца.

Някои теории защо включват идеята, че тези семейства в Китай може да са имали повече пари за изхранване на децата и че в резултат на това децата може да са консумирали повече ориз и пържени и пържени храни - ястия, които обикновено са основни в китайската диета. Възможно е също да са могли да си позволят повече автомобили, телевизори и компютри в сравнение с по-бедните китайски семейства.

Ya-Wen Janice Hsu, научен сътрудник в катедрата по превантивна медицина в училището на Кек в USC и съавтор на изследването, заяви по това време, че „едно от потенциалните обяснения е, че нездравословният начин на живот се променя от бързите промени в Китайският икономически климат е избор, достъпен предимно за по-заможното население. "

„Тъй като китайската икономика продължава да расте, от решаващо значение е да се проследят тези парадоксални отношения, които могат или не могат да се„ обърнат “, за да съответстват на отношенията, които сега наблюдаваме в западните страни“, каза Хсу.