сосът

Ако сте фен на автентичния богат и кремообразен сос Алфредо, това е информация, която може да е добре да знаете. Сосът Алфредо може да бъде измамна храна, която е дори по-лоша за вас от яденето на бърза храна. Поне някои ресторанти за бързо хранене ви уведомяват за здравословните опции на менюто. С истинската сделка за Алфредо тя е такава, каквато е и е пълна с нездравословни мазнини и калории. Ето причините, поради които казваме, че сосът Алфредо е по-лош за вас от бързата храна.

Сосът Алфредо се представя като здравословна храна

Това е чисто психологическо нещо за много от нас, но е твърде лесно да се заблудим, че сосът Алфредо върху пълнозърнести или зеленчукови макарони е всъщност здравословна храна в сравнение с бързата храна. Опасността при този вид мислене е, че то е дефектно. Повечето от нас разбират опасностите от бързата храна, особено тези, които се приготвят с преработени хранителни съставки, прекомерна сол, пържено пържене и т.н. Получаваме това, но не гледаме на Алфредо по същия начин, освен ако не ни е обърнато внимание. Това е само един от начините да е по-лошо за вас от бързото хранене.

Алфредо сос насърчава консумацията на повече калории

Как обикновено се консумира сос Алфредо? Обикновено го ядем над паста. Това увеличава броя на калориите с голям брой. В допълнение, това представлява хранене, което се състои от много нездравословни въглехидрати. Докато някои хора се опитват да го направят малко по-здравословно, като добавят няколко цветчета броколи и малко постно и здравословно пилешко месо. Макар че това са добри добавки и те определено са здравословни храни, те не отменят ефектите на другите съставки. Поне с бързата храна знаете какво преживявате тялото си, без илюзии.

Съставките, които правят соса Алфредо нездравословен

В автентичния сос Алфредо има няколко съставки, които се считат за нездравословни, когато се консумират в умерени до големи количества. Повечето Алфредо се правят с крема сирене и масло. Когато го разгледаме малко по-отблизо, това са негативните аспекти на Алфредо Сос.

Калории

Порция от две чаши Fettucine Alfredo е заредена с 660 калории. Това може да отнеме 33 процента от 2000 калории дневно. Добре е да ядете тази храна умерено, тъй като тя може абсолютно да разруши диета, ако прекалите. Част от калориите се дължат на соса, а макароните също допринасят значително.

Наситените мазнини

Сосът Алфредо също е с високо съдържание на наситени мазнини. Здравните експерти смятат, че количеството мазнини е твърде много за едно хранене, което затруднява разграждането на мазнините и калориите. Само една порция Fettucini Alfredo съдържа десет грама мазнини, а 7 грама от тази мазнина са ненаситени, а 3 грама са наситени мазнини. Препоръчителната граница на наситени мазнини на ден е 15 грама. Това заема основна част от вашата доза наситени мазнини за деня и ако порцията за сервиране е по-голяма или ако имате секунди, тя изяжда дори повече от препоръката за ограничаване на този вид мазнини.

Холестерол и натрий

Една порция Fettucini Alfredo съдържа 10 грама холестерол. Препоръчителната дневна граница е 300 грама на ден или по-малко. Това възлиза на 3,3 процента от лимита. Това е видът холестерол, който може да доведе до запушване на артериите, когато нивата в кръвния поток надхвърлят препоръчаните проценти. Следващият риск за здравето, представен в сос Алфредо, е натрият. Само една порция съдържа 1280 mg натрий. Това е почти препоръчителната дневна граница от 1500 mg на ден от Американската сърдечна асоциация. Това заедно с холестерола е друга причина, поради която трябва да ограничите приема на сос Алфредо.

Постоянната диета от сос Алфредо може да бъде вредна за здравето на сърцето ви и може да доведе до прекомерна консумация на калории. Реалността на ситуацията е, че няма да спрем да ядем нашето Алфредо, но има някои страхотни дегустационни алтернативни рецепти за намаляване на рисковете за здравето. Използването на нискокалорично и нискомаслено крема сирене е едно от тях. Здравословните тестени изделия от пълнозърнести храни са друго. Все още можете да се насладите на вашия Alfredo, ако знаете частите, които са нездравословни и правите добър избор за заместване на нездравословни съставки. Не е непременно по-нездравословно от бързото хранене, но е измамно, освен ако не знаете за хранителното му съдържание, това го прави по-лошо от бързото хранене.