плодове

Поставете сушените боровинки надолу и обратно бавно - не, бързо - далеч от пътеката. Оказва се, че яденето на дъвчащи, капризни сушени плодове не е здравословната закуска, която смятате, че е. (Което е адски срамно, като се има предвид наличността му по време на пътувания, на летища и в автоматична машина ...)

Повечето сушени плодове са двойни, а понякога дори тройни, съдържанието на захар в пресни плодове, твърдят уелнес експерти и диетолози, като Ариана Хунд. „Говорим за 70 грама захар на порция“, казва основателят на Slim and Strong, програма за съвети за фитнес и храна и Boot Camp на Brooklyn Bridge. И захарта, в случай че не сте чували, е почти дявол.

Ето пет факти, които трябва да знаете за сушените плодове - и защо вместо това трябва просто да ядете ябълка (о, с фъстъчено масло).

Снимка: Pixabay/Hans

Захарта в плодовете ви напълнява бързо

Нарича се фруктоза и може да създаде всякакъв вид разруха върху здравето ви, казва Хунд. Излишната фруктоза бързо се превръща от черния дроб във VLDL, форма на холестерол с високо съдържание на триглицериди, което води до съхранение на мазнини. Също така видът захар създава инсулинова резистентност, сърдечни заболявания, затлъстяване и др.

Снимка: Pixabay/Picdream

Сушените плодове имат много повече захар от пресните

„Повечето хора трябва да ограничат дневния си прием на плодове до 30 грама въглехидрати [захар] на ден, което е около един банан, една ябълка или две чаши плодове“, казва Хунд. И това е много по-малко от това, което е в типичната порция сушени плодове. Една чаша пресни боровинки съдържа 4 грама захар, а една чаша сушени червени боровинки съдържа огромните 70 грама.

Снимка: Pixabay/632240

Мозъкът ви не знае как да каже не на сушените плодове

Лесно е да изядете един тон сушени плодове, защото фруктозата не сигнализира на мозъка ви, когато сте сити. „Той не потиска грелина и не стимулира лептина, след като ядете“, обяснява тя. (Грелин ви огладнява, а лептинът спира глада.) ”Сега може да има смисъл защо все още изпитвате глад, след като вдишате торба от пътека.

Снимка: Stocksy/Маргарет Винсент

Допринася за токсичност

„Когато тялото разгражда фруктоза [в сушени плодове или в който и да е източник], то произвежда много повече отпадъчни продукти и токсини и повишава кръвното налягане по-силно от другите въглехидрати“, обяснява тя.

Снимка: Pixabay/pixel1

По-добре яжте бонбони

По-добре е да ядете бонбони, отколкото сушени плодове, ако разглеждате съдържанието на захар - една торбичка M & Ms или бар Млечен път съдържа 30 грама захар, което е по-малко от съдържанието на чаша суха папая или смокини . За вкъщи: Яжте плодовете си пресни и запазете изсушените неща за специални случаи.

Дори ако ядете пресни плодове, добре е да сте наясно със съдържанието на захар. Въведете: плодовата пирамида. И ако сега се нуждаете от някои нови идеи за закуски, тъй като вече няма комбинация от пътеки, ето какво ядат фитнес треньорите в търсенето.