В Съединените щати не е необичайно храната да съдържа добавки, които са забранени в Европейския съюз (ЕС) поради връзките им с рака и други здравословни проблеми, съобщава Рони Карин Рабин за "Ами" на New York Times. Рабин обобщава списък с най-често срещаните хранителни добавки, които ЕС забранява и САЩ позволяват - въпреки призивите за тяхната забрана.

тези

Защо тези храни се продават в САЩ?

Въпреки че съществуват разпоредби за ограничаване на навлизането на потенциално опасни хранителни добавки на американския пазар, вратичка позволява някои вещества, които са били в употреба преди влизането в сила на разпоредбите, да останат на пазара, съобщава Рабин. През 1958 г. Конгресът измени Закона за храните, лекарствата и козметиката, за да забрани на потенциално канцерогенни хранителни добавки да получат одобрение от FDA. Някои добавки, които са били използвани преди приемането на поправката на Delaney, се считат за предварително одобрени. Според an FDA говорител, това означава, че „те не са регулирани като хранителни добавки“.

Тук някои от хранителните добавки, които са забранени или ограничени в Европа, но имат зелена светлина за консумация в САЩ.

1. Калиев бромат и азодикарбонамид (ADA)

Тези добавки са забранени в Европа, тъй като могат да причинят рак, но все още често се добавят към печени изделия в САЩ. FDA отхвърля искания за забрана на калиев бромат, който се добавя към брашното, въпреки че се счита за възможен канцероген за човека от Международна агенция за изследване на рака, защото беше одобрена преди приемането на поправката на Дилейни. FDA заяви, че ADA, избелващ агент, който също се добавя към брашното, е безопасен за консумация в ограничени количества, въпреки че изследванията показват, че добавката причинява рак при лабораторни животни.

2. BHA и BHT

BHA и BHT са консерванти и подобрители на вкуса, които са изправени пред "сериозни ограничения в Европа", пише Рабин. Според Рабин има "смесени" доказателства за BHT, но BHA се "разумно очаква" да бъде канцерогени за човека от правителството на САЩ.

3. Бромирано растително масло (BVO)

BVO добавя цитрусов вкус към популярни спортни напитки и безалкохолни напитки като Mountain Dew, но съдържа и бром, който може да се натрупа в тялото и потенциално да повлияе на паметта, кожата и нервите ви. Докато петролът е забранен в Европа, говорител на FDA заяви, че се счита, че е безопасен за консумация в ограничени количества в САЩ.

4. Червено багрило бр. 40 и жълти хранителни багрила бр. 5 и не. 6

Хранителните оцветители, които могат да бъдат намерени в бонбони, зърнени храни и подправки като кетчуп и горчица, не са забранени в Европа, но ЕС изисква оцветителите да се доставят с предупредителен етикет, когато се продават в магазини, в които се казва, че багрилата могат да причинят "неблагоприятен ефект върху активността и вниманието при децата", пише Карин Рабин. FDA, от друга страна, не изисква предупредителен етикет за хранителните багрила. Той обаче споменава на своя уебсайт, че жълтата боя не. 5 може да причини копривна треска и сърбеж.

5. Лекарства за селскостопански животни

Наркотикът за животни рактопамин, който се прилага на животни в американските ферми за угояване на говеда, пуйки и свине преди клане, е забранен в Европа, заедно с говежди хормон на растежа, който американската млечна индустрия използва за увеличаване на производството на мляко при животните. FDA казва, че и двете животински лекарства са безопасни за употреба. Междувременно ЕС казва, че не могат да бъдат изключени рактопаминовите рискове за човешкото здраве (Рабин, "Е," Ню Йорк Таймс, 28.12.18).

Вашите измамнически листове за разбиране на правния ландшафт на здравеопазването

За да ви помогнем да сте в крак с постоянно променящата се регулаторна среда, наскоро актуализирахме нашите измамнически листове за някои от най-важните - и сложни - правни ориентири, за да включим чисто нов един пейджър за новия данъчен закон.

Вижте измамническите листове сега за всичко, което трябва да знаете за MACRA, Закона за достъпни грижи, антитръстовите закони, мерките за предотвратяване на измами и злоупотреби, HIPAA и правилото за две полунощи.