Оказва се, че херцогинята на Уиндзор е била в най-добрия случай само наполовина права, когато е казала, че една жена не може да бъде твърде богата или твърде слаба. Всъщност изследователи от Центровете за контрол и превенция на заболяванията и Националния институт по рака, в статия за телесното тегло и рисковете за здравето, публикувана миналата седмица, стигнаха до заключението, че много тънките рискове имат същия риск от ранна смърт като самите мазнини. Проучването им показа, че 33 000 смъртни случая годишно могат да бъдат избегнати, ако най-тънките 2 процента от американците са с нормално тегло.

тънкият

Този резултат беше шок; учените смятали, че са доказали, че тънкият е най-добрият, поне за здравите животни. И беше широко разпространено мнението, че яденето с една трета по-малко от препоръчителното количество за всеки индивид може да удължи живота.

Почти толкова интригуващ, колкото резултата от изследването, е фактът, че никой не може да го обясни. Слабите хора в проучването с индекс на телесна маса под 18,5 (например 5-метрова жена с тегло 104 паунда) просто бяха много зле, не можеха да ядат?

Не е вероятно, каза д-р Катрин Флегал, статистик от Националния център за здравна статистика и водещ автор на статията. Тя и нейните колеги разглеждаха слаби хора, чието тегло беше стабилно поне три години, поне пет години и поне 10 години. Ефектът продължи. Те гледаха слаби пушачи и слаби непушачи. Ефектът остана.

Д-р Флегал признава, че е объркана. "Ние просто не знаем цялата история", каза тя. Но тя спекулира, че много слабите хора нямат резерв да се подслушват, ако се разболеят, което ги прави по-склонни да умрат, отколкото тези със слой мазнина, който да ги подхрани.

Освен всичко друго учените не знаят, казва Ричард Уайндрух, изследовател от Университета в Уисконсин, поради което хората в проучването са слаби: дали ядат малко например или са генетично предразположени да бъдат слаби. И все пак, изследването предполага, че практиката умишлено да се гладува, за да живее по-дълго, наречена калорична рестрикция, може всъщност да има обратен ефект при някои хора.

„Ако вземете слаби хора и им поставите ограничение на калориите, това ще ги убие“, каза д-р Нир Барзилай от Института за изследване на стареенето в Медицинския колеж Алберт Айнщайн. И макар да каза, че може да е по-безопасно за наднорменото тегло да намали калориите, няма доказателства, че това ще удължи живота.

Междувременно д-р Хубер Уорнър, директор на отдела по биология на стареенето в Националния институт за стареене, каза, че новите открития са само наука на работа.

„Винаги, когато си мислите, че сте доказали нещо - казва той, - излизат повече данни и се казва, че в крайна сметка това не е толкова добро за вас“.