спорт

Приложения

  • Протеинови шейкове
  • Протеинови блокчета
  • Обогатени с протеини палачинки или омлети
  • Диетично хранене
  • Хранене на кърмачета
  • Хранене за възрастни хора

Здраве, спорт и диетично хранене

Хората стават все по-фокусирани върху здравето си. Те са много наясно с начина, по който диетата им влияе върху тяхното благосъстояние. Яйчният белтък е идеалното допълнение към балансираната диета.

Яйчният протеин е най-ефективният източник на протеини поради високата му биологична стойност.

Биологичната стойност (BV) е скала за измерване, използвана за определяне какъв процент от даден хранителен източник се използва от тялото. Скалата се прилага най-често за протеинови източници. Биологичната стойност се получава от осигуряване на мярка за прием на протеин, след това определяне на поемането на азот спрямо отделянето на азот. Теоретично най-високата BV на всеки източник на храна е 100%. Накратко - BV се отнася до това колко добре и колко бързо тялото ви може действително да усвои протеина, който консумирате.

източник: www.food-info.net, инициатива на университета Вагенинген

Чрез фураж Невен (Tagetes erecta L., Asteraceae) лутеинът (съставен от естери на ксантофила) може да бъде въведен в яйцата за по-добро зрение за възрастни хора.

Чрез фураж Ω3 & Ω6 Полиненаситени мастни киселини могат да бъдат въведени в яйчния жълтък.

Арахидоновата киселина (ARA) Ω6 мастна киселина е важна за развитието на телесно тегло, докато докозахексаеновата киселина (DHA) и Ω3 мастната киселина са необходими за нормалното развитие на мозъка, нервната система и зрителната острота.

Много повече полиненаситени мастни киселини могат да бъдат въведени чрез фуража в яйчния жълтък.

Приложения

  • Протеинови шейкове
  • Протеинови блокчета
  • Обогатени с протеини палачинки или омлети
  • Диетично хранене
  • Хранене на кърмачета
  • Хранене за възрастни хора

Здраве, спорт и диетично хранене

Хората стават все по-фокусирани върху здравето си. Те са много наясно с начина, по който диетата им влияе върху тяхното благосъстояние. Яйчният белтък е идеалното допълнение към балансираната диета.

Яйчният протеин е най-ефективният източник на протеини поради високата му биологична стойност.

Биологичната стойност (BV) е скала за измерване, използвана за определяне какъв процент от даден хранителен източник се използва от тялото. Скалата се прилага най-често за протеинови източници. Биологичната стойност се получава от осигуряване на мярка за прием на протеин, след това определяне на поемането на азот спрямо отделянето на азот. Теоретично най-високата BV на всеки източник на храна е 100%. Накратко - BV се отнася до това колко добре и колко бързо тялото ви може действително да усвои протеина, който консумирате.

източник: www.food-info.net, инициатива на университета Вагенинген

Чрез фураж Невен (Tagetes erecta L., Asteraceae) лутеинът (съставен от естери на ксантофила) може да бъде въведен в яйцата за по-добро зрение за възрастни хора.

Чрез фураж Ω3 & Ω6 Полиненаситени мастни киселини могат да бъдат въведени в яйчния жълтък.

Арахидоновата киселина (ARA) Ω6 мастна киселина е важна за развитието на телесно тегло, докато докозахексаеновата киселина (DHA) и Ω3 мастната киселина са необходими за нормалното развитие на мозъка, нервната система и зрителната острота.

Много повече полиненаситени мастни киселини могат да бъдат въведени чрез фуража в яйчния жълтък.