Здравословни ли са юфките на Маги за вашето тяло? Отговорът е голямо Не! Позволете ми да стигна до този отговор все пак.

В Мумбай се изсипва, докато пиша тази публикация на 29 август 2017 г. С пълния разцвет на мусона времето е идеално за някои мигновени юфка Маги. Всички имаме свои собствени спомени за перфектната рецепта на Маги. Някои го харесват със сирене, а други с допълнителна масала. Било то в днешните uber готини офиси или в хостел далеч от дома ви; Или може би докато родителите отсъстват, Maggi на Nestle винаги е била една от най-бързите и вкусни закуски. Колко здравословна обаче е Маги за нашето тяло? Краткият отговор е - Маги не е здравословна за нашите тела.

Било то в днешните uber готини офиси или в хостел далеч от дома ви; Или може би докато родителите отсъстват, Maggi на Nestle винаги е била една от най-бързите и вкусни закуски. Колко здравословна обаче е Маги за нашето тяло? Краткият отговор е - Маги не е здравословна за нашите тела.

Пиша тази публикация във формат Въпроси и отговори, за да улесня бързото четене; Накрая, говорим за незабавна храна, нали?

Всичко започва с цената на пакета. Така, Колко струва пакет Маги?

Посетих BigBasket.com, за да проверя бързо:

отговорът

Въпреки че има множество разновидности, включително юфка атта, пилешка юфка и Masala Maggi, средно 70 грама порция Maggi (която обслужва 1 човек) струва 12 INR.

Maggi Noodles беше уловена в голям спор преди няколко години, когато беше установено, че пробите от юфка за бързо приготвяне съдържат моно натриев глутамат. Въпреки това, след няколко месеца, когато Маги излезе от рафтовете, Nestle успя да докаже, че не са добавили моно натриев глутамат отделно към пакетче с вашите юфка за бързо приготвяне. Въпреки че няма добавен MSG към пакета, Nestle приема, че няколко съставки, които присъстват в Maggi, могат да освободят глутамат. Можете също така да проверите техните съвети тук - Nestle Maggi в Индия

Вероятно следващият въпрос става - Колко вреден е MSG така или иначе?

Според Mayo Clinic MSG или моно натриев глутамат е съставка или подобрител на вкуса, който често се добавя към китайската храна, консервирани зеленчуци, супи и преработени меса. Въпреки че FDA класифицира MSG като общо безопасен, той все още остава спорна съставка.

Има анекдотични доказателства, че MSG причинява реакции след консумация, което също се нарича комплекс MSG. Тези реакции могат да включват един или повече от следните симптоми:

  • Главоболие
  • Зачервяване
  • Изпотяване
  • Бързи сърдечни удари
  • Болка в гърдите
  • Гадене
  • Слабост

Можете да се обърнете към статията на клиниката на Mayo тук - Какво е MSG; Лошо ли е за теб?

На лично ниво обаче съм преживял, че след като ям порция Маги, имам склонност да обърквам мисли и общо раздразнение, което отшумява след известно време. За да обясня емоцията - Докато самата Маги е вкусна, тя не ме оставя доволна, след като я ям.

Какво съдържа Маги?

Можете да намерите ясно споменатите съставки на гърба на пакетче Maggi. Според тази справка Maggi съдържа:

Юфка: Пшенично брашно, палмово масло, пшеничен глутен, калциев карбонат, гуарова гума

Пакет от подправки на производителя на вкус: Хидролизиран фъстъчен протеин, юфка на прах (пшенично брашно, палмово масло, пшеничен глутен, калциев карбонат, гума гуар), подправка (хладен прах), захар, лук на прах, нишесте от тапиока, палмово масло, чесън на прах, сол, лимонена киселина, калиев хлорид, динатриев гуанилат, динатриев инозинат, карамелен цвят и натриев бикарбонат.

От любопитство се спрях на някои уебсайтове за хранене, а квалифицираните специалисти по хранене казват, че пшеничното брашно в Маги не е нищо друго освен Майда; Независимо дали става дума за вкусна пица или парче хляб или дори за роти, които поръчате в ресторанта - Майда е почти там във всички „вкусни“ препарати за деня. Въпреки това, тъй като Maida е силно преработена форма на пшенично брашно, тя е трудно смилаема. За да ви дадем представа, ето хранителната стойност на зърно пшеница -

Според статията на Practo.com тук, по време на обработката на Maida от пшенично брашно, ендоспермът на пшеницата се отделя от пшеничния зародиш и пшеничните трици. Пшеничните трици са от решаващо значение за храносмилането. В резултат на това всички хранителни вещества, първоначално част от пшеничното брашно, са напълно изчерпани.

От друга страна, тялото се нуждае от хранителни вещества, за да смила изядената храна. И така, той използва хранителните вещества, съхранявани от тялото, за да смила Maida, от своя страна, причинявайки дефицит.

Maida също показа, че повишава нивата на кръвната захар, причинява повишаване на LDL холестерола и в крайна сметка ви прави диабетик в продължение на дълги периоди на редовна консумация.

Другата основна съставка е палмовото масло. Палмовото масло е широко произведено хранително масло по целия свят. Въпреки това, той е богат на наситени мазнини, които са свързани със сърдечни заболявания. Консумацията на палмово масло увеличава LDL холестерола в организма и триглицеридите, отговорни за сърдечните заболявания.

Добре ! Но все пак Маги е вкусна. Колко калории осигурява пакетче Маги?

Порция Maggi съдържа 435 калории, които включват 15 грама мазнини, 63 грама въглехидрати и 11 грама протеин.

За да добавите перспектива, индийският обяд или вечеря, измерени до съвършенство в калоричността, ще бъдат 350 калории. Ясно е, че Маги не е за наблюдателите на теглото.

Ако сте извършили лакомия обаче, ето колко ще ви трябва, за да изгорите всички калории от Маги:

Ясно е, че Маги не се оказва победител тук, особено ако се опитвате усилено да осъзнаете здравето си. Но тогава гладът просто арестува, че през деня изведнъж сте.

Най-добрият начин да се избегне преяждането е да бъдете подготвени за пристъпите на глад.

Един плод служи чудесно добре като следобедна закуска

Купа салата е добра по време на обяд

Ако не сте вегетарианец, малко пилешко е добре за вечеря

Знам, че е трудно да се поеме контрол над ума. Но подготвеността не само ще засили решимостта да бъдете по-монтьор, но и ще продължава да ви подготвя за всеки изминал ден.

И така, здравословна ли е Маги за вашето тяло? Отговорът е голямо не!