РЕЗЮМЕ:
Генетично модифициран (ГМ) домат или трансгенен домат или генетично разработен е домат, чиито гени са модифицирани, използвайки генно инженерство. Първата търговско достъпна генетично модифицирана храна е домат, проектиран да има по-дълъг срок на годност. Понастоящем няма генетично модифицирани домати, които се предлагат в търговската мрежа, но учените разработват домати с нови черти като повишена устойчивост на вредители или екологичен стрес. Други проекти имат за цел да обогатят доматите с вещества, които могат да донесат ползи за здравето или да бъдат по-хранителни.
Целта на настоящата статия е да се изброят ползите за здравето от тези генетично модифицирани (ГМ) домати. Също така се прави опит да се съсредоточи върху недостатъците или недостатъците на ГМ доматите.
Идентификационен номер: PHARMATUTOR-ART-1536
ВЪВЕДЕНИЕ
Генетично модифициран домат или трансгенен домат (Фиг. 1) е домат, чиито гени са модифицирани с помощта на генно инженерство. Първата търговско достъпна генетично модифицирана храна е домат, проектиран да има по-дълъг срок на годност (Flavr Savr). Понастоящем няма генетично модифицирани домати, които се предлагат в търговската мрежа, но учените разработват домати с нови черти като повишена устойчивост на вредители или екологичен стрес. Други проекти целят да обогатят доматите с вещества, които могат да донесат ползи за здравето или да бъдат по-хранителни. Освен че се стремят да произвеждат нови култури, учените произвеждат генетично модифицирани домати, за да разберат функцията на гените, присъстващи естествено в доматите. Доматът произхожда от Южна Америка и е донесен в Европа от испанците през 16 век [1]. Дивите домати са дребни, зелени и до голяма степен неапетитни, но след векове на размножаване по света се отглеждат хиляди сортове.
Други проекти имат за цел да обогатят доматите с вещества, предлагащи ползи за здравето. Всички тези продукти обаче са все още на много крачки от получаването на разрешение.
Фигура 1: Изглед на домати с генно инженерство
СЕГА МОЖЕТЕ ДА ПУБЛИКУВАТЕ И СТАТИЯТА ОНЛАЙН.
ИЗПРАЩЕТЕ СВОЯ СТАТИЯ/ПРОЕКТ НА [email protected]
РАЗБИРАМ ОЩЕ СТАТИИ НА НАШАТА БАЗА ДАННИ
- Вредите от пушенето на цигари и ползите за здравето от отказването - Национален институт по рака
- Kefir ползи за здравето продукти с тази здравословна съставка HuffPost Life
- Живот в цвят - Ползите за здравето от каротеноидите - НУТРИ-ФАКТИ
- Ползи за здравето на ябълките ТОВА е как две ябълки на ден могат да запазят лошия холестерол встрани PINKVILLA
- Ползи за здравето от активиран кокосов въглен