Може би рискувам масов бунт тук ... но не обичам пушената сьомга толкова много.

блог

Да, преди да попитате, опитах го по много начини и по няколко пъти и просто не го прави вместо мен. Вероятно ще бъда изчерпан от града сега, тъй като живея в район, който е известен със своите продукти от сьомга, особено пушената си сьомга.

Обичам обаче тази солена втвърдена сьомга с ниско съдържание на въглехидрати или гравлакс. Можете да го използвате по всички начини, по които обикновено бихте използвали пушена сьомга (в пикантни маслени бомби от сьомга, обвивка с кето омлет със сьомга и авокадо или кифла за кекс със сьомга и сметана).

Особено добре е да се компенсирате за кето вечеря или брънч, когато наистина искате да впечатлите. Можете ли да си представите небрежно да разхождате поднос със собствена излекувана сьомга? И никой никога няма да разбере, че най-трудната част от процеса чака няколко дни, преди да можете да хвърлите тънко нарязан залък от него в устата си.

Можете да си играете с билките и ароматите, колкото искате, след като схванете процеса.