Свързани статии

Киселинността на доматите, съчетана със смелия вкус на сирене фета, създава баланс, идеален за всяко време на деня. Чери доматите имат по-мощен вкус в сравнение с други домати и създават привлекателна естетика. Много храни, приготвени с чери домати и сирене фета, са нискокалорични и здравословни. Порция от 10 чери домата и 0,5 унции сирене фета има 68 калории и 3 грама мазнини.

храна

Печен

Печенето на чери домати със сирене фета подобрява вкусовете на двете съставки и създава вкусна заливка. Опитайте с пици, тестени изделия, хляб или филийки краставица. Създаването на заливката е просто - хвърлете сиренето с доматите и няколко пресни билки и ги изпечете в гювеч. Босилек, магданоз и кориандър са чудесен избор за добавяне на вкус. Подправките като смлян черен пипер, лимонов пипер или червен пипер също са вкусни. Не използвайте масло, за да предотвратите залепване; вместо това подредете гювеча с хартия за печене или алуминиево фолио. Когато топингът приключи, печенето на кожата на чери доматите ще бъде с мехурчета и леко кафяво. Въпреки че фетата не се топи по начин, по който сиренето, като моцарелата, ще е леко омекнало. Тази заливка не се охлажда добре, така че я сервирайте веднага.

Пълнени

За забавно предястие сервирайте чери домати, пълнени със сирене фета. Те са лесни за създаване - просто отрежете малко от горната част на всеки домат, отстранете вътрешността му и внимателно поставете парче фета вътре. Можете да добавите вкус, като в домата с фета подхлъзнете парче маслина, нарязан бадем или пресни билки. Половин маслина добавя само 3 калории към всеки пълнен домат. Можете също така да напръскате пресен цитрус или ароматен оцет отгоре. Тези предястия се държат добре в хладилника за 24 часа, въпреки че това може да придаде на доматите по-груба текстура.

Салата

Салата от чери домат и фета е вкусна, ако добавите пресни билки, подправки и цитрусов сок. Фета е сухо сирене, така че го натрошете на малки парченца и намалете наполовина чери доматите. Добавянето на извара ще помогне за овлажняване на салатата и разпръскване на билките и подправките. Порция от 2 супени лъжици 1% извара добавя само 22 калории и 0,3 грама мазнини. Изварата ще добави по-солен вкус, отменяйки необходимостта от превръзки и натоварени с натрий съставки. Тази салата е прекрасна сама по себе си или се използва като пълнеж за сандвичи и обвивки.

Омлет

Те не са ароматни сами по себе си, но със сирене фета и шепа чери домати, белтъците се превръщат в прекрасна омлетна основа. Тъй като фета е суха, можете да я добавите директно, преди да извадите омлета от тигана. Ако искате доматите да омекнат, добавете ги около половината от готвенето на вашия омлет. За да запазите свежата си, твърда консистенция, добавете чери доматите, след като омлетът приключи с готвенето. Четири белтъка от големи яйца, което е малко повече от 1/2 чаша, ще добавят 69 калории и 14 грама протеин. Омлетът от яйчен белтък, чери домат и сирене фета няма да се охлади добре повече от 24 часа.

Serena Styles е писателка от Колорадо, специализирана в здравеопазването, фитнеса и храната. Говорейки три езика и работещ по четвърти, Styles следва бакалавърска степен по лингвистика и се готви да обиколи света. Когато Styles не пише, тя може да бъде намерена за туризъм, готвене или като сертифициран диетолог.