Публикувано: 3 януари 2019 г. · Променено: 1 октомври 2020 г. от Maggie · Тази публикация може да съдържа партньорски връзки

здравословна

Тази здравословна салата от авокадо с яйца е чудесна за хора, които не съдържат млечни продукти или просто не искат майонеза. Той е пълен със здравословни мазнини, пълноценни протеини и е лесен за приготвяне на обяд.

Честита 2019, всички! Преди да влезем в тази здравословна салата от авокадо без яйца и млечни продукти, искам да поговоря за една от моите резолюции. В миналите години може би съм взел решение да сваля 10 килограма, да подобря времето си за работа или нещо друго, което да ме накара да се „чувствам добре“ за себе си. Тези резолюции направиха абсолютно обратното. Продължи отвращението към себе си и намали самочувствието ми.

С течение на времето срещнах хора и семейство, които ме карат да се чувствам най-добре и научих, че ограничаването на определени храни или етикетирането на храни като „добри“ или „лоши“ просто ме накара да ги искам повече. Едва когато научих за интуитивното хранене и взех час в колежа за културата и емоциите зад храната, наистина „преодолях“ ограничителното хранене. Оттогава моите новогодишни решения не се състоят от моята суета, а вместо това се фокусират върху хобита и неща, които носят радостта ми.

Една от любимите ми части на блога е да снимам неща като тази здравословна салата от яйца от авокадо и да ги редактирам в lightroom и фотошоп. Ще публикувам някои от любимите си в моя инстаграм. Ако не следите, можете на @mealswithmaggie. Чувствайте се свободни да пуснете новогодишните си решения в коментарите по-долу! Бих се радвал да чуя какви са някои от вашите!

Сега, обратно към тази здравословна салата от яйце от авокадо ...

Сега никога не съм бил фен на чудодейния камшик или на Хелман. За да бъда честен, подправките като цяло ме изплашват. Не знам какво е, но горчицата не бива да е толкова, че жълтото и кетчупът никога не са били нещо, което използвах. Така че, както можеше да се досетите, никога не съм харесвал наистина да растат яйчени салати. Но НАИСТИНА ОБИЧАМ яйцата и колко бързо се приготвят, да не говорим, пълен протеин. За тази здравословна салата от авокадо яйца използвах половината от жълтъците и не използвах майонеза или млечни продукти.

Как можеш да направиш яйчена салата без майонеза?

Авокадо: Те придават такъв кремообразен, мазен компонент на тази здравословна салата от авокадо. Няма да ви накара да пропуснете майонезата!

Домати: Придава ярък привкус на вкус и се съчетава добре с копър, червен лук и каперси.

Червен лук: Обичам добра хапка лук. Можете да пропуснете, ако не харесвате!

Пресен копър: Придава на тази здравословна салата от авокадо яйце свеж билков вкус.