Печените броколи са хрупкави, ароматни и работят като гарнитура за почти всяко основно ястие. Дори ненавистниците на броколи ще се насладят на тази здравословна печена рецепта за броколи.

Днес имам рецепта за старци, но добри. Това е една от любимите ми гарнитури за всички времена ... печени броколи! Ако все още парите броколите си, тотално пропускате. Печените броколи са там, където са!

Обичам печени зеленчуци, защото магията се случва във фурната и естествените вкусове и сладост във зеленчуците са по-разпространени. и аз ще ви запозная с най-добрия начин за ядене на броколи.

Броколи 101

Освен вкусен зелен зеленчук, броколите са наистина здравословни! Богат е на витамин С, К и А, фолати, калций, желязо и калий. Освен това има добро количество протеин за зеленчук, ниско е и калорично и с високо съдържание на фибри! Може да се яде сурово или варено.

здравословна

От какво имаш нужда

  • броколи
  • зехтин
  • морска сол
  • смлян пипер
  • лют червен пипер (по желание)

Как да си направим перфектни печени броколи

СТЪПКА 1: Загрейте фурната до 425ºF.

СТЪПКА 2: Нарежете цветята на броколите от дебелите дръжки. Оставете около инч или два стръка, прикрепени към цветчетата, и използвайте останалата част от дръжката по един от тези начини!

СТЪПКА 3: Намажете броколите със зехтин в голяма купа или върху бисквитен блат. Използвайте ръцете си, за да сте сигурни, че маслото е добре нанесено върху броколите. Поръсете солта и черния пипер и разбъркайте добре.

СТЪПКА 4: Поставете броколите върху лист за печене и печете около 25-30 минути. Броколите са готови, когато горната част на броколите е малко зачервена.

С какво да го сервирам

Честно казано, това печено броколи се съчетава добре с почти всякакви протеинови варианти - боб, тофу, риба, яйца ... възможностите са безкрайни! Ето няколко идеи:

Ако направите това печено броколи, не забравяйте да оставите коментар и звезден рейтинг по-долу, като ми кажете как се е получило. Вашите отзиви са изключително полезни за екипа на EBF и други читатели!