Леки, пухкави и здравословни кифли с бананови ядки!

Готови за 30 минути, направени с пълнозърнесто брашно и подсладени с кленов сироп, тези здравословни кифли с бананови ядки са леки и пухкави и перфектното лечение за печене. Ако обичате бананов хляб, ще харесате тези кифли с бананови ядки. По същество ръчната версия на класическия бананов хляб, тези бананови кифли са направени с кламери и са чудесен начин да използвате зрели банани.

здравословни

Здравословни бананови кифли

Тази здравословна рецепта за бананови кифли изисква пълнозърнесто брашно, което да ви помогне да осигурите допълнително количество фибри, но ако нямате под ръка, неизбеленото универсално брашно ще работи еднакво добре. Използвах кафява захар в моята рецепта (и поръсих малко отгоре!), Но лесно можете да използвате кленов сироп или мед, ако предпочитате, защото независимо от това, какъв подсладител изберете, ключът към влажния и ароматен здравословен кифла от банани са узрелите банани. За най-добри резултати не забравяйте да използвате много зрели банани (много кафяви петна!), Така че вашите кифли да са пълни с наситен аромат на банан и естествена сладост.

След като сготвите кифлите с бананови ядки се съхраняват невероятно добре в хладилника или фризера, така че не забравяйте да направите двойна партида, за да имате здравословна закуска и леки закуски за дни, седмици и месеци, които идват.

Още здравословни рецепти за кифли:

  • Смесени кифли с бери
  • Кифли от боровинки, овесени ядки и клен
  • Кифли от малиново кисело мляко
  • Кифли с моркови и орехи
  • Здравословни тиквени кифли
  • Кифли от ябълка с канела

Кифли с бананови ядки

Направени с пълнозърнесто брашно, овален овес и кленов сироп, тези леки и пухкави здравословни кифли от банани са здравословна закуска или закуска, която цялото семейство ще хареса!

  • Автор: Стефани Кей
  • Време за подготовка: 10 минути
  • Време за готвене: 25 минути
  • Общо време: 35 минути
  • Добив: 12 кифли 1 х
  • Категория: Мрежи, закуски
  • Кухня: Вегетариански
  • Диета: Вегетариански

Съставки

  • 1 1/2 чаша пълнозърнесто брашно
  • 1/2 чаша валцуван овес
  • 1 чаена лъжичка сода за хляб
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • 1/2 чаена лъжичка канела
  • 1/4 чаена лъжичка индийско орехче (по желание)
  • 3 много зрели банана
  • 2 яйца
  • 1/3 чаша зехтин или разтопено масло
  • 1/2 чаша кленов сироп или кафява захар
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 1/2 чаша мляко или бадемово мляко
  • 1/2 чаша орехи, нарязани

Инструкции

  1. Загрейте фурната до 350 ° F.
  2. В голяма купа за смесване комбинирайте сухите съставки; брашно, овален овес, сода за хляб, сол, канела и индийско орехче. Разбъркайте с дървена лъжица или шпатула, за да сте сигурни, че всичко се комбинира. (Ако използвате кафява захар вместо кленов сироп, добавете я тук.)
  3. В отделна купа за смесване комбинирайте всички мокри съставки. Добавете банан и намачкайте с вилица, напукайте яйцата в купата и разбъркайте, добавете разтопено масло или масло, кленов сироп (пропуснете, ако използвате кафява захар), ванилов екстракт и мляко и разбъркайте, за да се смесят.
  4. Добавете мокри съставки към сухите съставки и с помощта на дървена лъжица или шпатула и разбъркайте добре, за да се комбинират. Добавете нарязани орехи и разбъркайте внимателно в сместа.
  5. Намажете формички за мъфини с допълнително зехтин или масло или добавете подложки за мъфини и разпределете тестото равномерно между 12-те чаши за мъфини. (Чувствайте се свободни да добавите допълнително поръсете отгоре с кафява захар и/или накълцани орехи.)
  6. Прехвърлете тавата за мъфини във фурната и печете 22-25 минути или докато клечка за зъби излезе чиста.
  7. След като се сготвят, поставете формата за мъфини върху решетка за охлаждане, за да се охлади и прокарайте нож за масло по външния ръб на мъфините, за да ги разхлабите от тавата. Оставете кифлите да се охладят леко, около 5 минути, и след това извадете от формата за мъфини, за да се охладят допълнително.
  8. Тези здравословни кифли с бананови ядки могат да се съхраняват при стайна температура в продължение на 2 дни, в хладилник до 5 дни или замразени до 3 месеца.

Хранене

  • Порция: 1 кифла
  • Калории: 227 калории
  • Захар: 13 грама
  • Дебел: 10 грама
  • Въглехидрати: 30 грама
  • Фибри: 3 грама
  • Протеин: 5 грама

Ключови думи: с мляко, бързо, 3 банана, с масло, основно, най-добро, лесно

Направихте ли тази рецепта?

Споделете снимка и ни маркирайте - нямаме търпение да видим какво сте направили!