здравословни

Консервирани зеленчуци. Масло в изобилие. Захар, захар навсякъде. Празниците могат да бъдат ТРУДИ, когато сте на диета. Но ако сте отворени за адаптиране на рецепти, опитвате нови ястия и поставяте здравето си - вместо традиция - първо, ще бъдете добре. Всъщност ще се почувствате по-добре от всякога, когато храната приключи. И така, как да дадете на бабини рецепти здравословно преобразяване? Включете някои от здравословните празнични храни, които изброихме по-долу. Кой знае: Може просто да направите този вкус на вековна рецепта още по-добър.

Вашето ръководство за хранителни продукти за диети в South Beach

Вижте нашите топ 10 здравословни празнични храни, които да добавите към менюто си:

1. Плодове

Да започнем нашия списък със здравословни празнични храни е сладко допълнение към всяко хранене или закуска. С високо съдържание на фибри и заредени с антиоксиданти и хранителни вещества за борба с болестите, ягоди, малини, боровинки и боровинки са лесни добавки за салата (помислете за спанак с ягоди и козе сирене или тиква с орехи с пекани и боровинки). Можете също така да приготвите вода с ягодоплодни ядки или студен чай или да поднесете пресни плодове за десерт с или без малко разбита сметана. Сосът от червени боровинки, разбира се, е празничен продукт. Но направете своя собствена рецепта; консервираните сортове са заредени със захар. За вкусна рецепта, пълна с горски плодове, кликнете тук>

2. Риба

Доказано е, че омега-3 мастните киселини помагат за предотвратяване на сърдечни заболявания и инсулт, помагат за контролиране на лупус, екзема и ревматоиден артрит и могат да играят защитни роли при рак и други състояния, съобщава Harvard Health. Рибите - особено сьомга, риба тон, скумрия, херинга, пъстърва, аншоа и сардини - са страхотни източници на омега-3, както и на постни протеини. Запомнете: Не пропускайте закуската, за да спестите калории за празника. Защо не започнете деня с пълнозърнести франзели и локс? Или какво ще кажете за сервиране на ухапвания от краставица от салата от риба тон като предястия за празнични ястия? Ако семейството ви подкрепя пътуването ви за отслабване, заменете празничната шунка с лимонова пъстърва или нар сьомга. За вкусна рецепта за сьомга кликнете тук>

3. Листни зелени

Кейл. Спанак. Рукола. Бок чой. Collards. Колкото по-тъмен е цветът, толкова по-здраво е зелено. От фибрите и витамините А и С до фитохимикалите за борба с болестите, листните зеленчуци са зеленчуци без нишесте, които получават нашето сърдечно одобрение. Салатата е страхотно ястие за приготвяне, ако не сте домакин на празничната трапеза и това е един от начините да гарантирате, че ще имате одобрена храна на масата. Ако сте домакин, можете да приготвите салата или да опитате вегетарианска супа с увяхнали зеленчуци. Не забравяйте за спанака и потапянето на артишок преди хранене. За вкусна рецепта за пълнене със спанак, щракнете тук>

12 съвета за по-здравословна (и по-щастлива!) Почивка

4. Ядки

Отново с омега-3 мастните киселини и постния протеин. Нуждаете се от тези хранителни вещества, а ядките ги имат, както и здравословни за сърцето мононенаситени мазнини и множество други витамини и минерали. Почти всяка гарнитура на вашата празнична трапеза може да бъде подобрена с ядки - зелен фасул и лешници, сладки картофи и орехи, брюкселско зеле и пекани. Какво ще кажете за пудинг от шам-фъстък за десерт? Пай без фъстъчено масло без коричка? Не забравяйте, че ядките правят страхотна кора за десерти, когато са обвързани с малко масло. Какво ще кажете за тиквен пай с натрошена кора от пекан? За най-добрата, обилна рецепта за ядки щракнете тук>

5. Пълнозърнести храни

Пуйка и ... плънка. Или обличане. Както и да го наречете или както и да го подготвите, двамата трябва да вървят заедно и ние няма да прекъснем този мач, направен в рая. Само едно изискване: Използвайте пълнозърнест хляб. Има страхотни вариации, включващи пекан, ябълки и индийско орехче, ако наистина искате да промените нещата. Или просто се спрете на класическа рецепта с лук, целина и градински чай. Пълнозърнести рула за вечеря и кори за пай също са одобрени от South-Beach. Защо пълнозърнести храни? Фибри: както неразтворими, така и разтворими. Плюс това, пълнозърнестите храни са богати на няколко витамини, минерали и фитонутриенти. За вкусна, пълнозърнеста гарнитура кликнете тук>

6. Кисело мляко

Калцият, протеините и пробиотиците се равняват на здрави кости, силни мускули и а силни, здрави черва. Киселото мляко е абсолютно суперхрана и е нещо повече от добавка за смути или закуска. Този празник опитайте сос на основата на сметана, приготвен от кисело мляко и подправки за вашия печен звяр. Можете също да използвате кисело мляко в превръзки за салати или да направите пудинги на основата на кисело мляко за десерт. Потърсете обикновено кисело мляко в супермаркета. Овкусителите на ванилия и плодове обикновено вървят ръка за ръка с много добавена захар. Също така потърсете „живи активни култури“ като Lactobacillus, L. acidophilus, L. bulgaricus и S. thermophilus на етикета. За вкусна рецепта, пълна с кисело мляко, кликнете тук>

Как да спестите 500 калории на ден

7. Бобови растения

Друг от най-добрите ни предложения за здравословни празнични храни е гъвкавата електроцентрала. От боб и хумус до едамаме и леща, семейството на бобовите растения е огромно, вкусно и заредено с фибри, фолиева киселина и растителни протеини. Проучванията показват, че бобовите растения също играят роля в превенцията на сърдечните заболявания. Подходящи за бобови ястия, супи и салати са идеални за всяка маса - и ще бъдат оценени от вегански или вегетариански гости. Опитайте нашите Нахут босилек Соте последван от нашия Лесни брашна с черен боб без брашно за десерт. Ако купувате консервиран боб или грах, винаги изплаквайте, преди да използвате, за да отстраните излишната сол. Следете съдържанието на натрий в приготвения хумус. Вижте още една от любимите ни рецепти, базирани на бобови растения тук>

8. Зехтин

Това е лесно! Насърчете кафявото и придайте вкус на вашия печен звяр, като залеете зехтин отгоре. Покриването на аспержи с копия или пресен зелен фасул в зехтин, сол и черен пипер преди печене предотвратява залепването и подобрява вкуса. С високо съдържание на витамин Е, полифеноли и мононенаситени мастни киселини - всички те помагат за намаляване на риска от сърдечни заболявания - зехтинът добавя хранене зад кулисите и може да се използва вместо масло в много рецепти. За вкусна рецепта за вечеря, полята със зехтин, кликнете тук>

9. Яйца

За здравето са написани цели статии ползи от яйцата. Затова трябва да ги включите в списъка си със здравословни празнични храни. Но е трудно да си представим яйца извън бъркана или прекалено лесна опаковка, нали? Не, ако възприемете подхода на зехтин и помислите за видовете рецепти, които включват яйца като кюфтета от червена боровинка или Мини какаови вихрени чийзкейкове. Не забравяйте твърдо сварени яйца за тавата за наслада. (Използвайте майонеза на основата на зехтин.) За друг творчески подход към тази класическа суперхрана кликнете тук>

12 вкусни комфортни храни от диета South Beach

10. Тиква

Тази суперхрана е класически избор за здравословни празнични храни. Когато отворите консерва с тиквено пюре (което между другото е заредено с фибри, калий и витамин А), все едно сваляте капака от празниците. Затова не се чувствайте виновни за готвенето с този зеленчук, стига да гледате добавките. Супа от тиква и ябълки би направила вкусно предястие. Какво ще кажете за тиквено ризото (използвайки кафяв ориз) с пресен градински чай като страна? Небето е границата, когато става въпрос за десерти с тиква (използвайте течна стевия). Любимото ни сладко е тиквеният пай (с всички тези невероятни яйца). Използвайте смачкана ядка или пълнозърнеста брашна кора. Можете дори да направите пайове без кори! За друг начин да се насладите на тази сезонна суперхрана, кликнете тук>