Яденето на препоръчаните 5 порции плодове и зеленчуци на ден е най-важният елемент от всеки план за здравословно хранене.

плодове

Ползите за здравето

През последните осем години Министерството на здравеопазването се опитва да откара вкъщи съобщението „5-A-Day“. Изследванията доказват, че яденето на поне 5 порции плодове и зеленчуци всеки ден има реални ползи за здравето.

Той може да помогне за предотвратяване на сърдечни заболявания и някои видове рак. Освен това неотдавнашните изследвания показват, че повече плодове и зеленчуци могат да ви направят по-щастливи.

Въпреки това, повечето от нас всъщност не предприемат действия по петдневен съвет, вероятно защото готвенето с плодове и зеленчуци се счита за твърде отнемащо време след тежък работен ден.

Важно е да се има предвид, че плодовете и зеленчуците не трябва да са пресни, за да запазят своите здравословни предимства - замразени, консервирани и люти на едро.

Потърсете 5-дневно лого

Това лого се появява на пресни, замразени, консервирани или сушени плодове и зеленчуци и дори на някои преработени храни и готови ястия.

Той показва колко порции плодове и зеленчуци са с нормален размер на порцията. Критериите за използване на логото са строги и имат за цел да ви насърчат да ядете различни плодове и зеленчуци.

В опит да насърчи здравословното хранене от Министерството на здравеопазването се правят повече изследвания, които да помогнат за изчистване на объркването относно това какво се брои за 5 на ден и какво не.

Какво ви спира да получавате 5 на ден - време, пари, неприязън към всички плодове и зеленчуци?

Липса на време за здравословно пазаруване

Внимавайте за консервирани, замразени и сочени плодове и зеленчуци. Те са също толкова хранителни. Покупката на плодове и зеленчуци по този начин също означава, че имате достатъчно ръце, когато имате нужда, без да се налага да прекарвате време в запасяване с пресни продукти на всеки няколко дни. Здравословното хранене не означава, че не можете да се възползвате от удобни храни.

5 на ден е твърде скъпо

Не се заблуждавайте, можете да намерите здравословно хранене по-добро за вашия бюджет. Плодовете и зеленчуците (с изключение на екзотичните/внесените) са изненадващо евтини. Средният банан струва 20p - по-малко от повечето шоколадови блокчета/чипс от автоматите - и осигурява повече начин за подхранване за по-малко калории.

  • Изберете пресни плодове и зеленчуци през сезона, освен че са по-евтини, те ще бъдат и най-вкусни и в най-добрия си вид.
  • Пазарите също са склонни да бъдат по-евтини от супермаркетите, особено ако ги хванете, когато си събират багажа за деня.
  • Друга възможност е да изберете маркови консервирани или замразени плодове и зеленчуци.

Не харесвам всички плодове и зеленчуци

С такова разнообразие от вкусове е трудно да повярваме, че някой може да не харесва всички тях. Също така не забравяйте, че вкусовете се променят с напредването на възрастта и следователно нещата, които сте мразели в младостта си (като брюкселските кълнове.), Може да са много по-вкусни сега! Опитайте различен плод/зеленчук всяка седмица, докато намерите някои, които ви харесват.

Работейки по пътя си към пет на ден

Направете си мисия да започнете да работите според квотата си за пет дни. Не забравяйте, че не е нужно да включвате всичките пет порции за една нощ - тялото ви вероятно няма да ви благодари за това! (Внезапна промяна може да причини дискомфорт и подуване на корема). Също така не бързайте да купувате купчина пресни плодове и зеленчуци - за да гледате как гние в хладилника/плодовата купа през следващата седмица! Изграждайте се постепенно, превърнете го в навик и не забравяйте, че всяка допълнителна порция е стъпка в правилната посока. Опитайте тези съвети за здравословно хранене за включване на повече плодове и зеленчуци:

Здравословна закуска

  • Изпийте чаша 100% чист, неподсладен плодов сок
  • Нарежете малко пресни плодове върху зърнената закуска или хвърлете шепа сушени кайсии/стафиди
  • Опитайте бананов сандвич, приготвен с пълнозърнест/зърнен хляб за допълнителни фибри
  • Направете вкусно плодово смути от пресни плодове. Или добавете малко обезмаслено мляко/нискомаслено кисело мляко за по-кремообразна консистенция

Здравословни закуски

  • Обърнете внимание на отделни порции морковени палки, сушени кайсии, стафиди и грозде в супермаркета - вземете ги вместо шоколад/чипс
  • Направете няколко суровини - морковени палки, пръчици целина, бебешка сладка царевица, съвети за аспержи - за да се насладите с нискокалорично потапяне
  • Дръжте парче пресни плодове под ръка - и се уверете, че го ядете, преди да посегнете към закуски с високо съдържание на захар/калории

Здравословен обяд

  • Добавете домати, краставици, смесени листа от салата към вашите сандвичи
  • Хвърлете заедно селекция от плодове/зеленчуци и листа от салата за вкусна алтернатива - залейте с нискокалоричен дресинг и се насладете с хрупкаво пълнозърнесто руло
  • Направете своя собствена зеленчукова супа за по-студено време

Здравословно вечерно хранене

  • Опитайте се да включите поне един зеленчук към вечерята си
  • Добавете нарязани зеленчуци за разбъркване на пържени картофи и маскирайте настърган морков в домашни ястия
  • Направете свежа плодова салата за десерт

Здравословно хранене навън

  • Поръчайте чист, неподсладен плодов или зеленчуков сок
  • Поискайте странична салата или зеленчуци вместо чипс
  • Поръчайте свежа плодова салата за десерт

Какво представлява порция плодове и зеленчуци?

  • 1 ябълка, банан, круша, портокал или друг плод с подобни размери
  • 2 сливи, сатсума, плодове киви или други плодове с подобен размер
  • 1⁄2 грейпфрут или авокадо
  • 1 голяма филия пъпеш или пресен ананас
  • 3 натрупани супени лъжици зеленчуци, боб или варива
  • 3 пълни супени лъжици плодова салата или задушени плодове
  • 1 пълна супена лъжица стафиди или султани
  • 3 сушени кайсии
  • 1 чаша грозде, череши или плодове
  • 1 десертна купа салата
  • 1 малка чаша (150 мл) чист плодов сок

Здравословно хранене с ресурси за отслабване

Вашият хранителен дневник за ресурси за отслабване води подбор на вашите порции плодове и зеленчуци всеки ден. Нашето изчисление се основава на принципа, че 80g плодове или зеленчуци = една порция. Докато за простота това е приблизително, то се оказва добър индикатор за приема на плодове и зеленчуци и ще помогне да стигнете до 5 на ден

Започнете безплатна пробна версия днес

Можете да получите безплатен достъп до дневника за хранителни продукти и базата данни за храните за 24 часа - ще научите много за здравословното хранене, започнете безплатния си пробен период тук.

Започнете безплатна пробна версия днес

Можете да получите безплатен достъп до дневника за хранителни продукти и базата данни за храните за 24 часа - ще научите много за здравословното хранене, започнете безплатния си пробен период тук.