Снимка: Гети Имиджис/Крис Джаксън

храненето

Освен ако едва сега излизате от отстъпление, забранено за Интернет, вече знаете кралските новини за седмицата: Меган Маркъл е бременна с първото си дете. Сред многото въпроси, които хората задават (като, да речем, когато това дете попада в опашката за трона), е дали диетата, която се опира на херцогинята, е здравословна за бременност.

Макар че обикновено ме дразни, че жените са обект на строг контрол, като например всичките им избори от секундата, в която обявяват радостно до деня, в който раждат - и след това - факт остава, че толкова много жени се стремят да бъдат като Маркъл . .

Нейната присъда: „Ако някой се придържа към правилната веганска диета, тогава да, възможно е да бъдете здрави, докато сте бременни“, казва тя. Това означава, че не е да правите хляба и тестените герои на вашата диета. „Тези храни са високогликемични, което означава, че [въглехидратите] ще се превърнат в много захар. Гестационният диабет засяга до 10 процента от всички бременни жени в САЩ и води до прекомерно наддаване на тегло “, казва тя. Тя също така предоставя съветите, които веганите вероятно са чували и преди: Набавяйте хранителните си вещества чрез непреработени цели храни.

Плюсовете на веганската диета по време на бременност

Има някои ползи от яденето на веган по време на бременност: Вероятно няма да се налага да усилвате фолиевата киселина толкова, колкото средната бъдеща майка. „Веганите обикновено получават голямо количество фолиева киселина, тъй като се съдържат в толкова много вегетариански храни, като листни зеленчуци, брюкселско зеле, карфиол и леща“, казва Аристотел.

Друг хранителен веган обикновено се насища е желязото, за което Аристотел казва, че имате нужда от 27 милиграма на ден, когато сте бременна. „Фасулът, лещата, киноата, овесените ядки, ядките, семената и листните зеленчуци са страхотни източници на желязо и вече огромна част от веганската диета“, казва тя.

Потенциалните проблемни области

Но има няколко хранителни вещества, които според нея е важно да се обърне особено внимание, особено в отдела за здравословни мазнини. Докато мазнините ALA се намират в храни като семена от чиа, авокадо и зехтин, Aristotelous казва, че мазнините DHA и EPA се намират почти изключително в месото и казва, че е изключително важно бременните жени да получават достатъчно, тъй като те са ключови хранителни вещества за развитието на зрението и мозъчен растеж. За щастие има опция без месо, пълна с него: водорасли. „Това е най-добрият вегетариански източник за тези конкретни мазнини“, казва тя, добавяйки, че това е и добър източник на витамин В12, друго хранително вещество, което бременните жени трябва да следят.

Заповедите на общия лекар относно калция за бременни жени са да удвоят приема. Но Аристотел казва, че това не означава, че трябва да промените начина си на живот и да започнете да газите краве мляко, ако това не е вашето нещо. Всъщност тя казва, че вареното кейл, броколи, кресон, бок чой, бамя, бадеми, боб, грах с черни очи и тиква са отлични източници, тъй като казеинът в кравето мляко всъщност може да забрани усвояването на желязо.

Бележка за протеините

Веганите често разчитат на тофу, нещо, което Aristotelousis предупреждава бременните жени, защото соята е голяма ГМО култура. „Това е осеяно със закръгляне и от новините напоследък знаем, че глифозатът има неблагоприятни резултати, независимо дали сте бременна или не“, казва тя. Вместо това тя казва да отидете на органичен тофу (за да сте сигурни, че не е ГМО) или още по-добре темпе, което е пълно с витамини и пробиотици. И все пак, най-добре е да ядете соя като цяло умерено, защото това може да повлияе на хормоните ви. „Все още е сива зона и науката е смесена, но е нещо, за което да помислим“, казва тя.

Така че - поне според един пренатален диетолог - ако Маркъл реши да яде веган през цялата бременност, тя не излага себе си или кралския пакет от радост в никаква опасност. Сега, когато това не е на път, можем да преминем към по-важни дебати - като залагане на имена на бебета.