(CNN) Независимо дали ядете суши от японски ресторант или от местен супермаркет, няма спор, че то се е превърнало в основно ястие - и това е добра новина.

морски дарове

Сушито може да бъде много здравословно допълнение към вашата диета, особено когато е пълна със зеленчуци, богати на омега-3 морски дарове като сьомга и риба тон и малки количества здравословно за сърцето авокадо.

Здравословното състояние на сушито може бързо да намалее, в зависимост от начина на приготвяне на вашето руло. Суши саботьорите включват тесто от темпура и подправки като майонеза и крема сирене, които значително повишават нездравословните мазнини и калории.

Например, ролка с темпура от скариди, полята с пикантен майонеза, може да съдържа повече от 500 калории и повече от 20 грама мазнини - това е двойно повече калории и три пъти мазнината на калифорнийско руло, съдържащо раци.

Богатият на натрий соев сос също може да предизвика безпокойство; само една малка супена лъжица допринася за около 900 милиграма натрий, или около 40% от препоръчителната дневна граница на натрий. За сравнение, 10 осолени усукани гевреци съдържат 744 милиграма натрий. Ако наблюдавате натрия си, поискайте вариант с ниско съдържание на натрий или го премахнете изобщо.

Друг съвет, който трябва да имате предвид: Въпреки че белият ориз за суши може да е приятно лепкав, той обикновено се прави със захар и сол заедно с оцет и е източник на рафинирани въглехидрати. Вместо това поискайте кафяв ориз. Въпреки че все още може да съдържа захар за повишаване на сладостта, тя е богата на пълнозърнести храни и предлага тласък на фибри.

И ако сте бременна или ако имате нарушена имунна система, не рискувайте да се разболеете от сурови морски дарове.

Долен ред? Когато ядете суши, дръжте го богато на морски дарове и просто.

Предпочитателен център

Използваме бисквитки и подобни технологии за събиране на данни за устройства и информация за употреба за анализ, измерване на ефективността на рекламите, персонализиране на съдържанието и персонализирана реклама. С натискането на „Приемам“ вие се съгласявате с такива цели и споделянето на вашите данни с нашите партньори. За да научите повече, КЛИКНЕТЕ ТУК. За да промените предпочитанията си по всяко време, щракнете върху връзката „Не продавай моята лична информация“ в долния колонтитул на тази страница.