Това ароматно Зеленчукови спагети с чесън зехтин прави перфектното безмесно ястие всяка вечер от седмицата! Това е вкусно, здравословно и красиво ястие.

спагети

Зеленчукови спагети с топъл чесън зехтин

Тази проста за приготвяне рецепта за спагети е натъпкана с натрошени цветни зеленчуци, които правят идеалната идея за вечеря без месо или гарнитура към любимите ви рецепти за пилешка или телешка вечеря.

Ето вашата подредба на съставките.

Как да си направим зеленчукови спагети

  1. Гответе спагети според указанията на опаковката. Отцедете и оставете настрана.
  2. Загрейте олио в голям тиган на умерен огън. Сотирайте лука, тиквичките, жълтите тикви, чушките, чесъна, гъбите и спанака, докато омекнат, около 5 минути. Поставете варени спагети спагети обратно в голяма тенджера. Разбъркайте зеленчуците. Подправете със сол и черен пипер, като разбърквате.
  3. Загрейте зехтина в малка тенджера на умерен огън. Разбъркайте чесъна и прясната мащерка. Разбъркайте и гответе в продължение на 3 минути, докато стане горещо. Изсипете спагетите и зеленчуците, като разбърквате. Сервирайте топло.

Спагетите от пълнозърнести продукти Barilla са чудесен начин да включите по-здравословно хранене за вашето семейство.

Поставете вашите спагети в хубава голяма тенджера вряща вода и варете около 7 минути.

Трябва да е хубаво и ал денте.

Тук идват зеленчуците. Нека започнем с малко лук.

Тиквички и жълти тикви.

Червена чушка.

Добавете всичко в тенджерата и гответе за добри 5 минути.

Прекрасна жълта чушка.

Добавете малко бели нарязани гъби и чесън.

Малко нарязан спанак.

Прехвърлете варените си спагети обратно в тенджерата.

Добавете варените си зеленчуци към спагетите.

Подправете със сол и черен пипер.

Загрейте зехтина, чесъна и мащерката в тенджера на умерен огън до горещо.

Изсипете топлото масло върху спагетите и разбъркайте.