Намирането на радост, щастие и храна сред дните ми, изпълнени с хроничен панкреатит. Този блог е моят опит, сила и надежда, тъй като се отнася до панкреатит. Отметка. Посетете. Споделете и ни разкажете вашата история!

Петък, 18 февруари 2011 г.

Панкреатит и шоколад


живот
Има определени моменти, когато жадувам за шоколад. Преди няколко дни беше един от онези времена.

Вместо да съм на ниво, зачитайки моя панкреас и неговите нужди, аз избрах да погълна цял блок млечен шоколад с лешници.

кофеин. Последното е ужасно труден порок за мен. И се опитвам да избягвам твърде много храна.

Един от проблемите беше, че имах приличен размер пържола за същия 12-часов период като шоколадовото блокче. Това беше твърде много за моята система. Твърде богат. Твърде много мазнини. Просто твърде много.

Понякога, когато е минало известно време от последния ми болезнен епизод с панкреаса, забравям колко е деликатен. Няма възстановяване на това заболяване. Само оцеляване и цел за дълголетие. Преяждането никога няма да увеличи процента ми на оцеляване. Трябва да помня това. Всяка храна - колкото и да я жадувам в този момент - струва ли си потенциалното намаляване на продължителността на живота? Явно не. Този прост ход на мисли може лесно да бъде забравен, след като мине малко време и аз започвам да се чувствам по-добре за известно време. Независимо от това, единственият начин да продължа да се чувствам по-добре е да зачитам панкреаса си и неговите нужди.