Как да се впишат френските диетични стратегии в американския начин на живот

френската

Американците изглежда са очаровани напоследък от всичко френско. Няма само една книга от френска гледна точка, която да изповядва, за да помогне на американците да отслабнат - има шепи!

Дори имаме френски книги за диети „негови“ и „нейни“. Там е най-продаваната Френските жени не дебелеят, написана от женската перспектива на Мирей Гилияно. И сега в книгата имаме гледна точка на французин, Френската диета: Защо френските жени не получават мазнини от Мишел Монтиняк.

И така, какво ни казват всички тези французи? И как можем да използваме тази информация в американски начин на живот?

Член на редакционния екип на клиниката за отслабване на WebMD, който наскоро е прекарал много време във Франция Френските жени не дебелеят от корица до корица. Тя дойде с 10 скъпоценни камъка на френската мъдрост. Ето ги, заедно с няколко съвета как да се американизира всеки един.

1. Разнообразие, Разнообразие, Разнообразие.

Стремете се да ядете разнообразни храни при всяко хранене и през всеки ден и седмица.

2. Качеството се брои.

Яжте три твърди хранения на ден с качествени храни. Бъдете избирателни къде се храните и къде купувате храната си. Насладете се на качествени хлябове, меса, сирена, кисело мляко, пресни плодове и зеленчуци, вино и шампанско.

Как да американизираме това предложение: Може би поради финансова необходимост, много от нас са влезли в мисленето, че повече е по-добре, когато става въпрос за храна. Не се впускайте в идеята, че количеството е по-важно от качеството. Преминете към висококачествени храни, които с удоволствие се ядат и които идват с хубав запас от хранителни вещества. Отдалечете се от нежеланите храни и направете всяка хапка отброена. Ако няма вкус, не губете времето си (и калории).

Продължава

3. Обърнете внимание на порциите.

Ключът към яденето на разнообразни храни при всяко хранене и насладата от три квадрата на ден, като същевременно се поддържа здравословно тегло, е наблюдението на размера на порциите. Опитайте се да не преяждате с нито един предмет или по време на едно хранене.

Как да американизираме това предложение: Колкото по-голям е по-добрият начин на мислене в Америка, това води до по-големи порции (и колкото повече храна е пред вас, толкова повече ще ядете). Така че, когато видите думите „всичко, което можете да ядете“, „свръхразмер“, „двойно“ или „джъмбо“ - бягайте! Вместо това потърсете думите „дребна“, „индивидуална“, „предястие“, „малка“ или „младша“, когато вечеряте навън или пазарувате храна.

4. Забавяне.

Насладете се на няколко малки ястия в рамките на няколко курса, позволявайки на тялото ви да ви уведоми, когато сте се наситили.

Как да американизираме това предложение: Не печелите, когато сте първи, довършили храненето си - губите. Ако ядете бързо, е по-вероятно да ядете повече, отколкото тялото ви се нуждае. Нежеланата храна и бързата храна са навсякъде, където се обърнете в Америка, и има нещо в този вид храна, което ни кара да ядем бързо също. Мислете за храненията си не като нещо, за което бързо да преминете, а нещо, с което да отделите време и да му се насладите. Опитайте да разделите вечерята си на няколко курса. Сервирайте първо салата или супа, след което следвайте малка част от основното ястие, а след това може би порция пресни плодове. Вижте как това променя колко ядете и колко се наслаждавате на храната. Можете също така да забавите, като обърнете внимание на дъвченето на всяка хапка, като отпиете от напитката между хапките и като проведете страхотен разговор или компания по време на хранене. И опитайте да използвате вилица и нож за храни, които обикновено ядете с ръце (като пица, пилешки ленти или такос).

5. Joie De Vivre.

Това е френски за радост от живота. Наслаждавайте се на това, което ядете. Не отделяйте време за хранене, яжте само докато седите и се съсредоточете върху насладата от това, което ядете. Изгубете чувство за вина за добрата храна и доброто вино.

Как да американизираме това предложение: Не се разсейвайте по време на хранене от телевизора, книгите/вестниците или компютъра. Храненето трябва да бъде приятно изживяване. Излезте от пътя си, за да направите всяко хранене или закуска приятно. Намерете това, което работи за вас: може би свирене на класическа музика, хранене навън на палубата ви, запалване на свещи, използване на най-добрия ви порцелан и сребро?

Продължава

6. Разумни удоволствия.

Ако обичате шоколада, редовно се поглезете с малки количества висококачествен шоколад. Лишаването може да доведе до свръхпроизводство.

Как да американизираме това предложение: Склонни сме да бъдем общество „всичко или нищо“. Но има такова нещо като умереност. Ако има храна, която наистина обичате, научете се да се наслаждавате на малки количества от нея, когато моментът е подходящ. Изчакайте, докато сте наистина гладни (или жадни, ако това е напитка), след това отидете на тихо, специално място и се насладете на всяка хапка. Ако вашето удоволствие е шоколадът, може би ще бъдете доволни от няколко бавни, чувствени хапки, вместо да се налага да задавите цял бар. Ако обожавате изисканото сирене, насладете му се с резенчета прясна круша (или друг плод) и го направете част от храната си!

7. Упражнението е част от уравнението.

Търгувайте с американската концепция „спаси крачка“ за идеята „да вървиш колкото е възможно повече“. Използвайте крачкомер, ако смятате, че това ще ви помогне да ви напомня да се движите. Гилиано казва, че няма нужда да се отдалечавате на машина във фитнеса, ако просто добавите повече ходене към деня си. Тя предлага да си купите тежести за ръце и да ги използвате два до три пъти седмично за сила на ръцете и горната част на тялото.

Как да американизираме това предложение: Типичният американски начин на живот, с пътувания до работното място и компютри, ни кара да сме заседнали. А много американци просто не са от типа „просто ходи повече“. Така че разберете какъв тип трениращ сте и настройте всичко в живота си, за да ви помага да продължите да се упражнявате редовно - независимо дали имате нужда от фитнес зала, партньор, крачкомер, домашна тренировъчна машина или видео или каквото и да било. Потърсете както официални начини за повече упражнения (фитнес зали, класове, екипировка), така и неформални (разходка от далечния паркинг, качване на стълби, разходка с кучето, разходка до магазин или ресторант, придвижване, докато говорите по телефона и т.н.).

8. Не минавайте по числата.

Обърнете внимание на това как се чувствате и как изглеждате; използвайте теста с цип вместо кантара. Намерете любим чифт панталони, който приляга плътно. Ако усетите, че ципът се стеснява, е време да преоцените какво ядете, колко ядете или дали сте се движили достатъчно всеки ден.

Как да американизираме това предложение: Ако сте ориентирани към числото, преместете везната си далеч от погледа, за да не се изкушите да се претегляте твърде често. Преместете фокуса си от цифрите на скалата към цифрите на вашия крачкомер. И пазарувайте в магазини за дрехи, където обикновено имате добро „оразмеряване“. Любимият ми магазин няма обичайните размери; просто има 0, 1, 2 и 3.

Продължава

9. Използвайте главата си (или когато всичко друго се провали, винаги има компромиси).

Ако ядете тежък обяд, насладете се на по-лека вечеря или си поставете за цел да направите по-дълга разходка. Всички от време на време имаме дни, в които не се храним добре или спортуваме толкова, колкото би трябвало - просто не го превръщайте в рутина.

Как да американизираме това предложение: Мразя да го кажа, но: "Не се притеснявайте, бъдете щастливи." Не се бийте за тежко хранене или ден без упражнения. Просто направете всичко възможно, за да го компенсирате този ден (ядене на светлина при следващото хранене или ходене след вечеря). Но не се вманиачавайте и за това. Ако сте гладни, яжте. Ако все още не сте тренирали, опитайте се да се впишете в някакъв вид движение по-късно. Не го прави голяма работа.

10. H2O терапия.

Често, когато си мислим, че сме гладни, всъщност сме просто жадни. Опитайте да изпиете голяма чаша вода, преди да ядете лека закуска и между храненията.

Как да американизираме това предложение: За щастие американците обикновено обичат водата! Харесваме го от извора, или бутилиран с мехурчета, или с есенция от вар или лимон. Най-добрият начин да пиете повече вода е да настроите живота си, така че да е удобно. Дръжте торбички с билков чай ​​на работното място за чаша рано сутрин. Дръжте любимите си минерални води в хладилник за студено лакомство, когато се приберете вкъщи. Опаковайте колата си с бутилки с вода, за да можете да се наслаждавате на водата всеки път, когато влезете в нея.