Според Ким Кардашиян тя е загубила 34 кг на кето диетата. Обикновено не отивам толкова строго като кето, но ...

кето

Ето къде съм с храненето си. Тук беше дълга и лятна почивка за академик от Новозеландския университет (аз). Плажове, сърф, слънце ... добри времена. Работата е там, че когато сте здравословни мазнини с ниско съдържание на въглехидрати за дълго време, започвате да се промъквате отново, за да се заблуждавате както относно собствения си състав на тялото, така и като LCHF.

Реалността е, че съм ял повече въглехидрати, отколкото би трябвало, малко съм с наднормено тегло, отколкото бих искал да бъда, и се чувствам по-муден, отколкото бих искал.

За какво говоря? Говоря за ядене на някои въглехидратни закуски тук-там, няколко бири, храна за вкъщи, пълна с въглехидрати. Добре, казвам си, аз съм този, който излезе с „правилото за 3 хранения“. Тогава си позволявате до три хранения седмично, когато нещата не вървят напълно по план (изхранване, тържество за рожден ден, сватба и т.н.).

Казвате си това, което искате да чуете. Всички правим това, нали?

Ето пътуването на лъжите:

1. Тъй като не съм работил толкова много, сърфирах повече, бягам повече и си мисля, „по дяволите, така или иначе го бягам“. Не е вярно, не можете да надхвърлите лошата диета.

2. Не се притеснявам да проверявам теглото си. Дълбоко в себе си знаех, че се качва.

3. Казвам си, че това са празниците и трябва да се отпуснете малко. Истината беше, че бях добре отпуснат и лошата диета не допринесе за допълнителна релаксация, всъщност ме накара да се почувствам по-зле.

Средството за защита:

Ето какво правя в момента. Наричам го 10-дневно кето нулиране. Това е чудесен начин да започнете с ниско съдържание на въглехидрати или ако сте като мен и сте LCHF от години, това е чудесен шанс да се върнете към основите и да напомните на себе си и на хората около вас какви са предимствата и основните правила около Low Carb Healthy Яденето на мазнини е.

10-дневното предизвикателство е точно подходящото време, за да пренастроите малко нещата, да постигнете степента на окисляване на мазнините точно там и да въведете навиците си в правилната посока през новата година.

Моите правила за моето 10-дневно кето предизвикателство:

1. Без закуски. По някаква причина потънах в закуска всеки момент, не защото бях гладен, а защото току-що го направих. Храните ми бяха сирене и ядки - както страхотни LCHF храни, така и питателни със сигурност. Но това са неща, които трябва да ядете, когато имате нужда от тях. В крайна сметка, голяма полза от LCHF е да не се налага да хапвате непрекъснато, защото сте гладни.

2. Отидете на много ниско съдържание на въглехидрати - обикновено не отивам на пълноценна кетогенна диета. Средно около 80-120 g въглехидрати на ден, когато съм силно активен и съм на път. Напоследък очаквам, че лошите дни биха били по-близо до 160 g/ден въглехидрати, което едва ли се квалифицира като LCHF хранене. Проблемът е, когато ядете толкова много въглехидрати за известно време, след което губите способността да бъдете чудесно средство за изгаряне на мазнини и лесно да получите достъп до кетони като основен източник на гориво, когато имате нужда от тях. Така че 10 дни да сте наистина супер строги по отношение на въглехидратите е чудесен начин да увеличите скоростта на окисляване на мазнините и да се върнете към машината за изгаряне на мазнини, каквато обикновено съм. Насочвам се към 20-30 g въглехидрати/дни през следващите 10 дни.

3. Яжте две хранения на ден. Това работи много добре за мен логистично и въвежда голям период, в който инсулинът и глюкозата в кръвта ми са ниски и трябва да разчитам на изгарянето на мазнини като основен източник на гориво. Това е хубав начин да влезете в компресиран прозорец за хранене. Или ще пропусна закуска и ще имам добре приготвена салата/олио/протеинов обяд и обичайна LCHF месо/зеленчукова вечеря, или ще закуся на базата на яйца и ще пропусна обяда и вечеряйте. Много ми е поведенчески трудно да пропускам вечеря със семейството си и е социално неудобно, така че винаги ям вечеря.

4. Претеглям се. Добре, това не е обсесивно компулсивно, но е само за 10 дни и ще видя началото, от което се нуждая, следвайки горните протоколи. Понякога е добре да забележите къде се намирате.

5. Тествайте кръвните ми кетони. Ще правя това веднъж на ден, само за да съм сигурен, че наистина се връщам към хранителната кетоза. Ако не искате да правите това малко, не е нужно. Алтернативен начин е, че проверявам (обикновено като забавление с най-големия ми син) колко дълго мога да задържа дъха си. Забелязвам, че когато съм в кетоза, това се удвоява повече от два пъти. Трудно е да го победя, когато ям прекалено много въглехидрати, но лесно мога да го победя, когато съм адаптиран към мазнини (добре, леко странно, знам, но това е, което правя ...).

6. Без алкохол. Харесва ми вино или бира с ниско съдържание на въглехидрати, но е време да направим почивка за няколко седмици, най-малко 10 дни. Вероятно ще продължа с това предизвикателство.

7. Кажете на хората какво правите и защо. Повечето хора искат да помогнат и най-вече вероятно ще се присъединят. Попитайте и ще получите!

Нетният резултат - няколко килограма нежелани мазнини ще изчезнат, аз ще изгарям мазнините и ще пренастроя онези лоши навици, които се прокраднаха отново. Ще бъде добре да отида за годината!