Има една фраза, измислена от Бен Бержерон от CrossFit New England и Comptrain, която буквално обобщава какво представлява здравословна диета, „Яжте истинска храна, предимно растения, не прекалено много“. В едно изречение се казва повече за доброто хранене, отколкото цял учебник, издаден на диетолози и специалисти по хранене навсякъде.

истинска храна

По-долу е кратко резюме на 10 принципа на хранене... и ще забележите, че почти винаги се връщат направо към тази една фраза.

Избягвайте добавянето на захар (яжте истинска храна) води до хиперинсулинемия. Това не е плод. Агаве, кленов сироп, мед. добавена захар.

Избягвайте преработените храни (яжте истинска храна). Хлябът, чипсът, тестените изделия, чипсът с тортила без мазнини въздействат върху инсулина по същия начин, по който захарта. Хлябът и захарта причиняват същите неблагоприятни ефекти.

Яжте само когато сте гладни (не прекалено). Без секунди, без десерт, не хапвайте между храненията, не яжте от скука.

Пийте вода, чай и кафе. Подлагайте на съмнение всичко останало. смутита, мляко. избягвайте сока и минимизирайте алкохола. Пийте, за да бъдете социални. Играйте играта и не се наранявайте.

Яжте зеленчуци при всяко хранене (предимно зеленчуци). Листни зелени, сладки картофи, имат разнообразие. Нито кило аспержи. Закуска? Нарязан домат отстрани. зеленчуков омлет.

Изберете най-добрия източник (яжте истинска храна). Пазарувайте параметъра, но следващото ниво е отгледана във ферма сьомга срещу дива уловена. Био, диво уловено/захранено с трева.

Пригответе храната сами. Вие имате краен контрол. Ресторантите ще сложат куп мазнини и захар, за да го направят по-добър вкус и да ви върнат. Станете капитан Tupperware. Потърсете протеина, помолете да удвоите зеленчуците, без картофи.

Знайте разликата между добрите и лошите мазнини. Вие търсите мазнини. Добре: сьомга, яйца, зехтин, гхи, авокадо, кокосово масло. Лошо: маргарин, растително масло, масло от рапица, пържена храна (пържени картофи, неща, приготвени в глупава среда). Имайте ядки, но не ги претоварвайте. Авокадо за закуска. Фъстъченото масло е глупост.

Изберете си гориво. Протеинът не е най-добрият източник на гориво, изгражда мускули. CHO лесен достъп до гориво. Кетогенни мазнини. Мазнините свикват в гладно състояние. 50-100g мазнини при нормална диета. Кето. ограничете CHO и натоварването на мазнини. Спортистите с висока интензивност се нуждаят от CHO. Маратонците и болните хора (хора, които трябва да отслабнат с 20 кг или повече) изгарят мазнини.

Яжте внимателно. Психическият аспект. Храната не е оправдание да не бъдете внимателни. Яжте само на маса без екрани. Вече не яжте в колата си или не бягате, яжте, докато си приготвяте храна, хапвайте в хладилника. Пазете го общи като нашите предци. Помага ви да му се насладите, станете по-пълни. Помага ви да правите по-добри избори. Няма да се храните добре на кино или на спортно събитие.