Ето тазгодишния списък с дузина занаятчийски сирена, които ще се предлагат на половин цена от следващата седмица.

храна

Ваканционният сезон е свързан с традиции - като годишния ритуал да гледаш календара, да виждаш, че е 5 декември, и да крещиш: „Ако има още 20 дни до Коледа, защо вече се побърквам ?!“ Но ето една завръщаща се традиция, която може да ви повдигне настроението: Днес Whole Foods обяви, че връща популярната си промоция на 12 дни сирене - което означава, че от 12 до 23 декември вашето стрес хранене може да се състои от въртяща се селекция от висококачествени занаятчийски сирена на ниски, ниски цени! Или можете да ги поднесете на гости на празнични събирания. Както и да е.

За да обобщим как промоцията работи за онези, които в миналото не са се отдавали на половин цена пълномаслено сирене: Всеки ден от 12 до 23 декември Whole Foods ще прави различно едно от своите „най-качествени сирена на разположение на щедра отстъпка от занаятчии като световната награда за сирене 2019–20, победител Rogue Creamery. " Тази отстъпка: 50 процента отстъпка - с допълнителни 10 процента отстъпка, ако сте главен член.

В съобщението Whole Foods също отделя малко време, за да разгъне мускулите на сиренето, като обяснява: „Тези отличителни сирена са избрани от световните експерти на Whole Foods Market в сътрудничество със сертифицираните специалисти по сирене в компанията. Тази висококвалифицирана група от 386 членове на екипа е сертифициран от Американското дружество за сирене за техния опит в съхранението и обработката на сирене, храненето, дистрибуцията, суровините, процеса на узряване, процеса на производство, видове сирена, сдвоявания и различни специални категории. Повече от 51% от сертифицирани специалисти по сирене по целия свят идват от пазара на цели храни. "

Все още не сте убедени? Е, тук са тазгодишните 12 сделки със сирене и съответните им дати, заедно с описанията, предоставени от Whole Foods. О, и между другото, Whole Foods ви насърчава да се отбиете и да опитате тези сирена, като гореспоменатите сертифицирани специалисти по сирене в магазина са готови да отговорят на всички ваши сиреневи въпроси ...

12 декември: Рот Павино
"Богато, земно, средно твърдо алпийско сирене с нотки на сладък лешник. Изключително за пазара на цели храни."

13 декември: Istara P'tit Basque
"На възраст от минимум 70 дни, това кремообразно и гладко сирене от овче мляко има мек, орехов вкус с фин сладък завършек."

14 декември: Резерват „Приятен хребет нагоре“
"Сирене от краве мляко в алпийски стил, моделирано по любими като Le Gruyère и Beaufort, с вкусове, вариращи от млечен до орехов и тревист. Резерватът Pleasant Ridge е най-награждаваното сирене в Америка."

15 декември: Чедърът на Nial's Yard Dairy Keen
"Това сирене е плътно, но кремообразно със сложни вкусове, вариращи от плодов до сладък масло. Всяко колело е ръчно избрано от нашите експерти."

16 декември: Cypress Grove Humboldt Fog
"Американски оригинал с меко узряло козе мляко с красива панделка от годна за консумация пепел през центъра. Флорални, тревисти нюанси, мътеница и аромати на прясна сметана."

17 декември: Пещерата Emmi Aged Le Gruyère
"Твърдо, почти ронливо алпийско сирене. Здраво, с дълбоко ароматизиране, с остри плодови нотки и класически ядки."

18 декември: Мандра от сладка трева Thomasville Tomme
"Сурово краве мляко, ръчно изработено сирене с полутвърда текстура. Богати, земни вкусове с покритие от лека сол, трева и остър крем."

19 декември: Mitica Cordobes
"Произведено от овче мляко Castellana и Merino от Испания. Богати и маслени вкусове, балансирани от ярка киселинност и орехови нюанси. Изключително за пазара на цели храни."

20 декември: Rogue Creamery Oregon Blue
"Възрастно поне 90 дни в пещери, моделирани от Рокфор, това органично сирене има солени, земни вкусове с нотки на сладка сметана и хекълбери. Rogue Creamery наскоро влезе в историята, като произвежда първото американско сирене, което някога е печелило най-високи отличия на Световните награди за сирене в Бергамо, Италия. "

21 декември: Klare Melk Трюфел Гауда
"Богато, ароматно, полутвърдо сирене. Кадифени нотки на сладка сметана и масло, щедро завързани със земни трюфели."

22 декември: Изби в Jasper Hill Harbison с Prosecco
"Меко узрели, маслени, дървесни и сладки с балансирани тонове горчица. Измиването в пресеко от Presto разкрива ярки цитрусови вкусове. Изключително за пазара на цели храни."

23 декември: MonS Mary от les Étoiles
"Зашеметяващо, покрито с пепел козе сирене. Кремообразно и тревисто, завършено с леки цитрусови нотки. Изключително за пазара на цели храни."