диета

1/3 - 1/3 - 1/3 Правило за аюрведична диета и начин на живот

Тъй като толкова много лудости по диетите се случват по целия свят, настояваме ви да знаете 1/3 - 1/3 - 1/3 Правило на аюрведичната диета и начин на живот, което осветява колко храна и течности трябва да се приемат нашето ежедневие, за да поддържаме здрава конституция по пътя на изцелението, любовта и мира.

От д-р Bharat Vaidya B.A.M.S., M.D.

Собственик и основател на Аюрвед Садхана

Аюрведа е Ведата за епохата. Веда е благочестивото и духовно знание. Този текст е полезен за хората през всички времена и векове. За хората, които искат да постигнат добро здраве Аюрведа е ЧИСТО ЗЛАТО! Безценна информация е трудно да се намери никъде другаде. Това е обединение на науката и духовността.

Пропорцията на приема на храна: Най-важното нещо, което трябва да запомните, е, че храната трябва да се яде в подходящо умерено количество; генерира иначе опорочаване и на трите Доши; не се усвоява правилно и също не се превръща във изпражнения, ако не се подлага на храносмилане; но пречи на поддържането на телесната топлина и причинява заболявания.

1/3-1/3-1/3 Правило на Аюрведа:

В Аюрведа древните текстове казват, че човек трябва да яде само толкова твърда храна, тъй като тя ще заема една трета пространство на стомаха; следващата трета трябва да се напълни с течности в храната или течностите, а останалата третина от стомаха трябва да се запази за генерирането на дозите Vata, Pitta и Kapha.

Тъй като този произволен съвет не е достатъчно ясен, Аюрведа споменава, че делът на храната, изядена от човек, не трябва да причинява безпокойство в стомаха, не трябва да оказва рефлексен натиск върху сърцето, не трябва да причинява видимо разширяване на ребрата или не трябва карат стомаха да усеща някакво необичайно тежко чувство.

Яденето на храна трябва да окаже приятно влияние върху действието на органите. То трябва да задоволява глада, жаждата и не трябва да генерира повече жажда по-късно. След като яде храната, човек трябва да почувства естествена лекота при извършване на работата, в седнало положение или по време на разговор; или докато човекът се движи по бизнес, по време на естественото дишане или смях.

Човекът трябва да намери храната си лесно смилаема до вечерта или сутринта и да намери силата и оттенъка на кожата, поддържани от нея. Когато храната се приема в количество, по-малко или по-голямо от горното, резултатите, които произтичат са следните:

Храната се приема в по-малко количество:

Когато човек яде по-малко количество от необходимото, той изпитва по-малко физическа сила. В такъв случай се появява по-малко яркост на кожата, чувство на неудовлетвореност и момент нагоре или назад на газ или въздушен елемент (Удаварта).

По този начин човек намалява силата на живота, силата на размножаване, жизнената сила на тялото - Оджас; понижава работоспособността на тялото, ума, интелекта и различните органи. Така човекът губи всичките осем съществени точки - кожата, кръвта, плътта, мазнините, костите, костния мозък, спермата и здравето на ума. Изглежда, че човек е окаян и се самоотговаря за някоя или повече болести поради оскърблението на Вата Доша.

Храната се приема в излишно количество:

Когато храната се приема в излишък, това води до нарушаване на всякакви доши. Когато човек приема много твърда храна и пие течности, трите доши в стомаха им внезапно се разстройват до прекомерна степен. Дошите влизат в неусвоения баланс на храната и се заключват в част от стомаха или започват да я изхвърлят чрез повръщане или изпражнения. Всеки от тях допълнително генерира някои свои собствени заболявания:

Дисбаланс във Вата (Въздушен елемент):

Стреляща болка, Епистаксис, Болки в цялото тяло, Прекомерно сухо усещане в устата, Прималяване на делириума, Нарушения на храносмилането, Загуба на движения в гърба, отстрани и кръста, Контракция на кръвоносните съдове, Блокиране на кръвоносните съдове и др.

В Pitta (огън и вода) дисбаланс:

Треска, диария, усещане за нагряване в цялото тяло, жажда, безсъзнание, делириум, произволни разговори и др.

В дисбаланса в Kapha (вода и земя):

Повръщане, загуба на вкус към храна, стагнация на храносмилането, треска с треперене, загуба на харесване за всяка работа, силно усещане в частите на тялото и т.н.

Яденето на храна, която е смилаема с големи трудности, несъществена, студена, суха, неприятна на вкус или зрение, несмилаема, причинява усещане за парене по време на храносмилането или е нечиста; води до същите видове заболявания, както е описано по-горе. Ако храната се консумира в психично състояние, доминирано от гняв, скръб, безчувственост, предизвикателен дух, срам, униние, страх, тя не се усвоява и може да доведе до същите болести, описани по-горе.

Следователно аюрведичният начин на живот насърчава подмладяването и запазването на здравето на здравите и облекчаване на болестта на болните.