безумно

Скаридите могат да се готвят и ядат по толкова много различни начини. Пържени, варени, скара, сотирани, има изобилие от начини да се насладите на това ястие с морски дарове.

Но след като сте решили какъв вид скариди искате да направите за следващото си вечеря или готвене, трябва да разберете какво да сервирате с него! За щастие съставих списък с разнообразни и вкусни странични ястия, които всички имат превъзходен вкус до голяма порция скариди на пара.

От зеленчуци на скара до тропически вкусове и дори здравословни ястия с ниско съдържание на мазнини и въглехидрати, този списък има по нещо за всеки! Продължете да четете за 14-те най-ефектни гарнитури, които да сервирате със скариди.

1. Печени пармезанови аспержи

Аспержите са здравословни, но вкусни зеленчуци, които се съчетават с почти всяко основно ястие. С малко чеснови скариди, сервирани върху паста, това е идеалният спътник.

Освен това отнема само около 20 минути, за да се подготвите, оставяйки ви достатъчно време да се концентрирате върху скаридите си.

Вземете малко пресни аспержи, смесете ги с чесън, морска сол, зехтин и пармезан и го поставете във фурната, за да се пече. Толкова е просто, с резултати, които ще се почувстват като любимия ви ресторант.

2. Салата от макарони

Класическа салата от макарони за пикник ще се съчетае чудесно с пресни варени скариди. Можете да се приготвите предварително и да ядете и двете охладени, докато лежите на одеялото си за пикник. Звучи ми като лятна мечта!

Включете варени яйца, цветни чушки и целина, всички смесени в кремообразен дресинг и ще получите пълнещо гарнитура, пукащо с аромати, които безупречно допълват вкусните ви скариди.

3. Песто Zoodles

За тези, които избягват въглехидратите, юфките с тиквички са вкусна и питателна алтернатива. Любимата ми рецепта за зодълчета включва нахут, песто и бяло сирене чедър и е абсолютно неустоима.

Фините вкусове биха се съчетали чудесно с по-ароматна рецепта за скариди, като азиатски вдъхновен дресинг от лимонов джинджифил! И всяка чиния ще изглежда вълшебно вкусна с пълните ви цветни дръжки.

4. Гръцка вегетарианска салата

Вдъхновена от гръцки зеленчукова салата с домати, краставици, лук, маслини и сирене фета ще направи приятна освежаваща страна заедно с по-тежко ястие със скариди.

Ако сервирате скаридите си в сирене с тестени изделия или в също толкова сърдечен предястие, ще искате нещо леко и свежо, за да го балансирате. Гръцката салата с ниско съдържание на мазнини ще свърши точно номера!

5. Кабаби на скара

Ако вече сте извадили скарата за вашите скариди, продължете и си направете вкусни плодове и зеленчуци кабопс! Това е чудесна възможност за горещи летни нощи или барбекюта в задния двор.

За вегетарианските кабари любимите ми са скуош, тиквички, лук, чери домати и чушки. Можете да включите и ананас, освен ако не правите и плодови кабари.

Най-добрите плодове за скара са ананасите, разбира се, плюс ягоди, пъпеш от всякакъв вид, праскови и банани. Печенето на тези плодове карамелизира захарите им, правейки божествен, но здравословен десерт.

6. Кус-кус Примавера

Заимствайки името си от Pasta Primavera, тази лека и лесна гарнитура използва пресни, сезонни, зелени продукти, така че е перфектен начин да накарате децата си да ядат повече здравословни зеленчуци!

Това е просто и лесно за приготвяне ястие, което ще оживи небцето ви с ярко оцветени зелени зеленчуци и вкусни топинги като листа от мента и нотка кайен.

Освен това, кускусът Primavera върви чудесно с някои скариди на скара с чесън!

7. Манго Гуакамоле

За апетитна тропическа атмосфера, отидете на кокосови скариди до някакво безумно добро манго гуакамоле! Сладко, остър, малко пикантен и избухващ с вкус, прясно манго гуакамоле е въплъщение на летните страни.

Потопете малко тортила чипс или дори самата си скарида в тази купа, пълна с уникални вкусове, и отхапете малко небе!

8. Картофена салата от Паскагула

Цар сред картофените салати, рецептата за Паскагула призовава за сирене чедър, чушки и целина върху обичайните съставки. Смесете всичко заедно с остър дресинг от горчица за наистина вдъхновено от юга гарнитура.

Сервирайте го до някои почернели скариди при следващото ви готвене и впечатлете сериозно приятелите си с тази сочна страна на салатата.

9. Салата Капрезе

Друга звездна гарнитура, капрезе, винаги е угодно на тълпата. Придържайте се към класическа моцарела, червен домат и босилек или смесете нещата с пъпеш от медена роса, зелени домати и бурата. Така или иначе получавате ярка, освежаваща и възхитителна салата, която отива толкова добре със скариди, които се готвят на скара.

10. Царевица в стил Elote

Кой може да каже „не“ на пара, капеща в масло царевица върху кочана? Това е лятна барбекю класика с причина. Но вземете нещата на една стъпка или две и превърнете ежедневния си царевичен кочан в вкусно елоте в мексикански стил, за да удивите наистина гостите си.

Най-хубавото е, че е супер лесно! Сложете на грил царевицата си, задушете я с майонеза, сирене котия, чили на прах, сок от лайм и нарязан кантарион и се насладете. Абсолютно е облизването на пръстите.

11. Кокосов ориз

Всяко предястие от морски дарове върви чудесно с малко изпарен бял ориз отстрани, но защо да не го направите малко по-вълнуващо? Вместо обикновен бял ориз, занесете ориза си в тропиците за гарантирана наслада за тълпата.

Пригответе ориз басмати или жасмин в смес от пилешки бульон и кокосово мляко, хвърлете в манго и шам фъстък и получавате оризово ястие, преливащо от вкус и индивидуалност.

12. Салата Цезар

Нека върнем нещата към една лесна и по-традиционна гарнитура. Когато се съмнявате, салата Цезар е перфектната страна до скаридите на скара. Толкова е просто като марулята, хрупкави крутони, пармезан и дресинг Цезар, но е толкова вкусно. Свежо, хрупкаво и ароматно, няма да се обърка!

13. Зелена салата

Друга традиционна страна, която се съчетава чудесно със скариди или всякакви ястия от морски дарове, е салатът от зеле. Оригиналната рецепта с майонеза, моркови, зеле и оцет ще се справи добре до сочна, разпиляваща се с вкус скарида.

Но винаги можете да опитате нова рецепта, нали? Сладка от моркови, манго, хикама, която се запазва свежа и хрупкава с много сок от лайм, предлага великолепен поп цвят и ще вкуси също толкова прекрасно с вашето ястие със скариди.

14. Au Gratin картофи

Ако имате голяма тълпа за хранене, запечените картофи правят вкусна и засищаща страна. Вкусните картофи от злато Yukon, много сметана и сирене, както и малко чесън и подправка правят напълно сърдечна и абсолютно идеална гарнитура до хрупкави пържени скариди. Само при мисълта за това вкусно комбо ми напоява устата!