Убиването на целите ви никога не е било по-лесно и науката го подкрепя: Ако консумирате боклук, ще проектирате боклук. (Няма учтив начин да се каже това.) Истината е, че да се мотивираш е лесно. Но да останеш мотивиран, дори при най-добрите възможни обстоятелства, може да бъде лудо трудно. Поради тази причина сме съставили 20 храни, които увеличават фокуса, паметта и времето за реакция, както и контролират стреса и се борят с депресията и тревожността. Здравият ум може да се ангажира, да постави приоритети, да премахне отвличащите вниманието и да завладее - и всичко започва с вашата диета. Така че заредете се с тези храни по време на следващото си бягане с хранителни стоки и когато се вдигне желанието за нездравословна храна, вземете стратегия от тази книга за 25 начина да спрете да мислите за храна.

мотивирате

Рибата тон - и нямаме предвид „пиле на морето“ - съдържа 69% от дневната ви доза витамин В6, което се подкрепя от безкрайни изследвания, свързващи го с мотивацията. Всъщност, според японски изследователи, ниските хранителни нива на витамин В6 водят до потиснато настроение. Когато сме депресирани, не постигаме много. И това не е всичко; Медицинският център на Университета в Мериленд използва витамин В6 като начин за предотвратяване и лечение на разстройство с дефицит на внимание и хиперактивност (ADHD). Разстройството на развитието се характеризира с невнимание, хиперактивност и импулсивност - всички неща, които правят изпълнението на задачите и фокусирането изключително трудно.

Спанак

Изследване от Харвардското медицинско училище установи, че консумацията на зелени листни зеленчуци (като спанак) забавя скоростта на когнитивния спад. Бонус: Любимата храна на Попай подобрява способността за учене и двигателните умения, както и предпазва мозъка от оксидативен стрес (който може да причини болестта на Алцхаймер, синдром на хронична умора и деменция).

Цели зърна

Освен че са сложни въглехидрати за повишаване на енергията, пълнозърнестите храни са пълни с фолиева киселина. Витамин В повишава притока на кръв към мозъка и понякога се използва за лечение на биполярна депресия. Не сте сигурни как да вмъкнете повече пълнозърнести храни във вашата диета? Вижте тези 50 най-добри рецепти за овес през нощта!

Боровинки

Независимо дали се опитвате да спечелите мотивация за отслабване или да подобрите фокуса и ангажираността си, боровинките са едно от най-смъртоносните оръжия. Всъщност скорошно проучване установи, че субектите, които са яли по една чаша боровинки на ден в продължение на две седмици, са постигнали значително по-високи резултати в тестовете в клас, отколкото тези, които не са го направили, вероятно поради увеличените мозъчни клетки в областта на мозъка (хипокампуса) отговарящ за паметта.

Пекани

Що се отнася до паметта, развитието на мозъка, депресията и умората след тренировка, пеканите опаковат мощен удар заради нивата на холин. В действителност, според изследванията, спортистите, които са приемали 2,8 грама холин един час преди бягане, са бягали по-бързо, отколкото когато са бягали без него (2:33 срещу 2:38). Ако сте спортист за издръжливост, похапвайте и не забравяйте да разгледате тези 25 най-добри храни за тонизирано тяло!

Слънчогледови семки

Депресията и безсънието са две от най-големите препятствия, когато става въпрос за мотивиране и поддържане. За щастие можете по естествен начин да се борите с двамата с шепа слънчогледови семки. Защо? Вълшебните мънички сачми съдържат триптофан, аминокиселина, която се превръща в серотонин в мозъка.

Гръцко кисело мляко

Киселото мляко съдържа тирозин, аминокиселина, която произвежда както допамин, така и норадреналин, невротрансмитер, който мобилизира крака и тялото за действие. Избрахме гръцката версия, защото е пълна с протеини за изграждане на мускули и калций, които подобряват нервната функция. Накратко: Вземете постно, будно и щастливо с гръцко кисело мляко!

Ленено семе

Независимо дали решите да поръсите ленено семе във вашето смути или тесто за палачинки, ще направите огромна услуга на целите си. Суперсемето може да се похвали с алфа-линоленова киселина (ALA) - здравословна мазнина, която подобрява функцията в мозъчната кора или областта на мозъка, която обработва сензорна информация.

Зелен чай

Част от атакуването на целите ви е да знаете кога е време да се забъркате и кога е време да се прегрупирате. Чаша зелен чай може да направи точно това, благодарение на катехините, които ви помагат да се отпуснете психически. Мощният чай също ви помага да поддържате позитивна перспектива, подобрява паметта, бори се с умствената умора и повишава фокуса.

Хранено с трева говеждо месо

Освен естествено по-нискокалорично и лишено от схематични хормони, говеждото месо, нахранено с трева, е натъпкано с желязо, минерал, който играе жизненоважна роля за получаване на храна. Всъщност, според проучване, публикувано в American Journal of Clinical Nutrition, жените със здравословни нива на желязо са се справяли по-добре при умствени задачи и са ги изпълнявали по-бързо от тези с лош желязо.

Напоследък се чувствате някак полетно? Разбийте малко чипс кейл. Манганът в суперхрана увеличава концентрацията и мозъчната функция. Съдържа и аминокиселини, които повишават бдителността и настроението. Какво още? Една порция листни зеленчуци съдържа 1180% от дневната препоръка за витамин К, което според последните изследвания намалява шанса за умствен спад.

Ягоди

През юни няма недостиг на рубинени плодове и е хубаво, ако се чувствате мотивирани. Проучванията показват, че консумирането на две или повече порции ягоди помага в паметта, благодарение на физетин, флавоноид, който насърчава сигналните пътища. Чувствате се малко съкрушени напоследък? Опитайте да си направите списък, докато не се справяте с плодовете си. Независимо дали искате да реконструирате дома си или да избягате маратон, вие не просто го крилите в деня на играта. Много по-малко вероятно е да забравите това, което записвате!

Орехови ядки

Освен невероятното гориво за мозъка (заради омега-3 мастните киселини), орехите помагат за нивата на серотонин в мозъка. Както нашето настроение, така и апетитът ни се контролират от този химикал, което прави ядката мощно оръжие срещу преяждане, безсъние, депресия, преяждане и други натрапчиви поведения. Виновен за преяждането? Вижте тези 15 лесни начина за нулиране на вашата диета.

Патладжан

Обикновено изхвърляте кожата на патладжана? Недей. Съдържа хранително вещество, наречено насунин, което подобрява комуникацията между мозъчните клетки, поддържайки ви остри и внимателни. За да се възползвате от мотивиращата полза на вегетарианците, опитайте да нарежете патладжан на половин инчови парчета и да ги изпечете със зехтин.

Тиквени семена

Преди да завладеете деня си, похапвайте шепа тиквени семки. Налични целогодишно, само няколко от тези мънички момчета доставят пълното препоръчително дневно количество цинк. И познай какво? Цинкът привежда паметта и мисловните ви умения в най-добра форма. Колкото по-бдителни сте, толкова по-добре подготвени сте да се справите с всичко, което ви хвърлят. P.S. Не е нужно да чакате до есента, за да си поправите тиквата; вземете една консерва от пюрираната версия и вижте тези 20 здравословни тиквени рецепти за отслабване!

Кафе

Няма причина да прекъсвате чашата си с Джо. Всъщност кафето увеличава допамина в мозъка - химикала, който ни позволява да планираме напред и да се противопоставяме на импулсите, за да можем да постигнем целите си. Изпийте!

Авокадо

Според Канзаския държавен университет авокадото помага да се поддържат мембраните на мозъчните клетки гъвкави и допринася за здравословния кръвен поток, благодарение на съдържанието на ненаситени мазнини. Морал на историята: Поискайте допълнително гуак.

Домати

Имаме доста добра причина да хвърляте пресни градински домати в салатата, соса и върху бургера си. Изследванията показват, че ликопенът, антиоксидант, намиращ се в плодовете, предпазва клетките на вашата юфка от увреждане на свободните радикали, което причинява възпаление. Когато се появи подуване на мозъка, ADHD, тревожност, депресия и мозъчна мъгла често са резултат. Говорейки за възпаление, не пропускайте тези 20 противовъзпалителни храни за отслабване.

Тъмен шоколад

Вече знаете, че правилните видове тъмен шоколад (70% или повече какао) могат да ви предпазят от рак и дори да насърчат загуба на тегло, но той се подобрява. Виждали ли сте някога колко по-щастливи сте след квадрат от божественото какао? Тъмният шоколад увеличава производството на ендорфини и серотонин в мозъка, както и задейства освобождаването на допамин. И освен че ви дават блаженство, флаванолите засилват кръвоснабдяването на мозъка, повишавайки концентрацията и фокуса. Малко количество отива много, така че просто имайте малко квадратче и се противопоставете на шалване надолу по цялата лента.

Вода

Тялото се състои от 73 процента вода, така че има смисъл само, че когато запасите ни са ниски, ние не функционираме правилно. Дори лекият случай на дехидратация влошава познанието. Какво се случва с тялото ви, когато не пиете достатъчно вода? Ставаме раздразнителни, летаргични и разсеяни. За да убиете целите си, трябва да пиете поне два литра вода всеки ден. Отдолу нагоре!