Изхвърлен

Салатата по дефиниция не трябва да включва маруля или други зеленчуци, а някои хора са напълно щастливи, ако листните зеленчуци нямат връзки в хранителната си верига. За тях тези пестеливи рецепти за салати ще бъдат добре дошла гледка, защото вместо това те насочват вниманието към съставки като плодове, морски дарове и обилни макарони. Тези ястия може да ви накарат да обърнете нов лист, така да се каже, когато приготвяте летни ястия за омразниците на марулята във вашия живот.

лесни

Страхотна салата от паста

Доматите, маслините, сиренето, пеперони и салам добавят италиански акцент към тази приятна за тълпата рецепта, овкусена с бутилиран дресинг за салата за допълнително удобство. Събира се за 40 минути и дава 16 порции. Пропуснете пеперони и салам за вегетарианска версия.

Копър салата от копър

Издигнете картофената салата - тази най-рутинна гарнитура - на друго ниво с лесен обрат по класическа рецепта. Нарязаните кисели краставички (родова марка работи добре) заемат централно място в това просто ястие.

Салата от грах

Оставете на автора и телевизионния водещ на Food Network Ree Drummond, известен още като Pioneer Woman, за да смеси лекотата и страхотния вкус. Евтиният и винаги достъпен замразен грах получава подсилване на вкуса от добавки като червен лук, сирене, заквасена сметана и бекон. Споменахме ли бекон? Да, 12-те порции ще отидат бързо.

Френска настъргана моркова салата с лимон Дижон Винегрет

Не позволявайте на дългото име да ви сплашва - това е рецепта, при която прости съставки се комбинират за най-елегантна презентация. Авторката и блогърката Джен Сигал казва, че го е научила, докато е живяла във Франция, и нейната категорична европейска привлекателност без съмнение ще даде на вашата маса усещането за елегантно бистро.

Валдорфска салата

Класиката е класическа с една причина: Те се радват година след година. Салата Waldorf е странно ястие с фирмен вкус, включващо ябълки, грозде и орехи. Традицията настрана, основателят на Simply Recipes Elise Bauer казва, че е добре да замените майонезата с обикновено кисело мляко за модерно завъртане на почитаната от времето салата.

Салата от ягоди и спанак

Това приемане на салата от спанак от бившите домакини на Food Network Пат и Джина Нийли ще зарадва дори онези, които не обичат зеленчуците. Той обръща цялото внимание на пресни ягоди, страхотна покупка през сезона. Добавената жар идва от докосването на козе сирене (марката на магазина работи добре) и нарязани бадеми.

Шишчета за гръцка салата

Това е рецепта, с която всеки може да се справи. Умно завъртане на гръцката класика, той поставя смелите вкусове на централно място в най-простите приготовления. Помислете за фета, маслини, чери домати, сладкиши и някои билки, обединени на пръчка.

Рецепта: Деликатен

Салата с пилешко месо

Остатъците от пиле, грозде, кисело мляко без мазнини и къри на прах се комбинират за здравословна салата от диетичния експерт и автор Франсис Ларгеман-Рот. Орехите не са задължителни и ястието лесно се превръща в вкусен сандвич.

Бръсната салата от тиквички с пармезанови борови ядки

Не се заблуждавайте от първокласните съставки в тази рецепта от Ян Кнауер, автор и водещ на шоуто за готвене на PBS „Фермата“. Евтините и толкова вкусни тиквички са сърцето на това ястие, докато кедровите ядки и пармезът дават специален акцент. Купете последните две на разпродажба - и не се страхувайте от отпадъци, тъй като ще бъдете помолени да правите това често.

Безумно лесна доматена салата

Името на тази рецепта казва всичко. Пресните градински домати и босилек намаляват разходите, както и дресингът за салата в бутилки. О, и отнема само 10 минути, за да хвърлите това заедно. Никой няма да бъде по-мъдър, когато бъде представен на следващия пикник.

Рецепта: Food.com

Салата от раци с паста

Лятното време и месото от раци са класическа комбинация. Тази рецепта използва имитирано месо от раци, спирални тестени изделия и дресинг в бутилки - всички икономични възможности - и получава текстура и хрупкавост от пресни броколи и карфиол.

Салата от макарони

Всеки трябва да знае как да направи основите, а салатата с макарони е основна през лятото. Тази версия получава малко хрупкавост от чушки, целина и лук. Sub в нискомаслена майонеза, за да спестите няколко калории, тъй като вероятно ще имате втора помощ.

Салата от лимонов пипер сьомга киноа

Следващият път, когато тези фолио торбички със сьомга се пуснат в продажба, вземете шепа за тази рецепта, която използва друга съставка, която се намира във всяка кухня: киноа. Маслините, краставицата и чушките придават на този ястие гъст вкус, който прави вкусно впечатление.

Салата от риба тон и зеленчуци

Не е изненада, че тази 20-минутна рецепта е от Рейчъл Рей, майстор на бързото и вкусно ястие. Целина, домат, обилен нахут и консервиран тон - пестеливи, лесни за намиране съставки - комбинирайте с магданоз и лимон за ароматна, лека обяд.

Лесна салата от яйца от авокадо

Авокадо, майонеза (или кисело мляко) и твърдо сварени яйца, плюс няколко подправки, се разбиват заедно в това просто, но приятно завъртане на ежедневната салата от яйца. Нанесете го върху тост и ще накарате гостите си да забравят онези скъпи тостове с авокадо, сервирани в модерните бистра.

Салата от краставици

За остра, нискомаслена и освежаваща салата се придържайте към това основно предложение, което допълва краставиците с червен лук, нискомаслена заквасена сметана и пресен копър. Увеличете богатството, ако решите, с малко майонеза.

Рецепта: Food.com

Югозападна салата от паста с черен боб

Блогърът Ейми Джонсън предлага безмесна основна или странична част, която не може да бъде по-лесна, благодарение на пестеливите опции, които включват паста от ротини, консервирана царевица, черен боб и зелен чили.

Салата от зелен боб с горчица Винегрет

Храненето с топло време е свързано с простотата. Тази рецепта използва пресен зелен фасул и получава прост, но елегантен завършващ щрих от класически винегрет. Бургерите от скарата ще имат честта да споделят чиния с тази салата.

Салата от студено цвекло

Рецептите, които оставят основната съставка да блести, често са най-запомнящите се. Това е без млечни продукти и глутен - също палео-приятелски. Прясно варено цвекло просто се украсява с лимонов сок и няколко основни съставки.

Салата от паста Lemony Orzo с краставица и фета

Тази рецепта ще транспортира гостите на открито, вкусовете му намекват за пътуване до далечни дестинации - тоест, ако вечерящите не го нахвърлят твърде бързо. Това е просто проста доброта; най-"трудната" част е варенето на макароните.

Салата от диня с листа от мента

Най-трудната част от тази рецепта от Паула Дийн е да измъкнеш цяла 5-килограмова диня вкъщи от магазина. Оттам нататък просто нарязвате и добавяте лук, фета, мента и някои подправки, за да създадете сладко-пикантна наслада.

5 Салата за чаши

Тази кремообразна десертна салата без печене включва по 1 чаша ананас, заквасена сметана, кокос, портокали и блатове (оттук и името). Събира се за минути, но се нуждае от време в хладилника, за да се смесят вкусовете.