Калият е основно хранително вещество, използвано за поддържане на баланса на течностите и електролитите в тялото.
Дефицитът на калий причинява умора, раздразнителност и хипертония (високо кръвно налягане).
Предозирането на калий от естествени източници е почти невъзможно, но е възможно да се консумира твърде много калий чрез калиеви соли, което може да доведе до гадене, повръщане и дори сърдечен арест. Калият от плодове, като изброените по-долу, се счита за безопасен и здравословен.
За тези с хронично бъбречно заболяване (ХБН), които трябва да намалят калия, този списък може да служи като ориентир за това какви плодове да се ядат или да се избягват в зависимост от вашите собствени ограничения. Повечето хора с ХБН не трябва да консумират повече от 200 mg калий на порция или 2000 mg на ден. Тази статия може да се използва само като ориентир, но количеството калий, което ядете всеки ден, трябва да се определя от вашия доставчик на грижи. Вижте също списъка ни с храни с ниско съдържание на калий за повече идеи.
Плодовете с високо съдържание на калий включват авокадо, гуава, киви, пъпеш, банани, нар, кайсии, череши и портокали. Текущата дневна стойност (% DV) за калий е 4700mg, наскоро увеличена от 3500mg от FDA.
По-долу е даден списък на плодове с високо съдържание на калий, за повече вижте разширените списъци на богати на калий плодове, сушени плодове с високо съдържание на калий и статии за храни с високо съдържание на калий и зеленчуци с високо съдържание на калий.
- 10 хранителни витамини и минерали с високо съдържание на калий
- 12 силно хранителни плодове с ниско съдържание на захар - хроники на високия стол
- Може ли заместител на солта да причини високи нива на калий Harvard Health
- 17 плодове с най-високо съдържание на вода
- 10 храни с високо съдържание на калий, които приемате; t Яжте достатъчно диета срещу болест