начина

Що се отнася до опциите за здравословно хранене на евтините, замразени зеленчуци са крал! И все пак торбичките с охладени зеленчуци не често вдъхновяват кулинарен гений. Когато парите са особено тесни, креативното използване на замразени зеленчуци може да бъде вашето хранително спасение, така че е важно да намерите новаторски начини за използване и наслада! Ето, дадохме ви 25 вкусни начина да използвате замразени смесени зеленчуци. Добър апетит! (Вижте също: Вкусни начини за приготвяне на замразени броколи)

1. Пикантен морковен хумус

Имате излишък от замразени моркови? Опитайте тази невероятно иновативна рецепта за пикантен морковен хумус. Той изисква четири съставки освен морковите, но можете да добавите и други по-сладки или по-меки замразени зеленчуци (като грах или Едамаме), за да придадете на ястието по-широк вкусов профил. Повярвайте ми, вкусът ви е невероятен и ще остави гостите ви впечатлени!

2. Veggie Fritters

С тази страхотна рецепта можете да направите вкусни зеленчукови пържени вегани, вегетарианци или без глутен. Използвайте всяка комбинация от замразени зеленчуци, които да служат като зеленчукова основа на фритюра, а с деликатна комбинация от подправки ще ви харесат какви резултати!

3. Кремообразно пиле с зеленчуци

След 15 минути можете да вземете малко замразени зеленчуци и пилешко месо и да ги направите вкусно ястие. Тази супер изтънчена, но проста кремообразна рецепта за пиле със зеленчуци е възхитителна и използва макарони, за да завърши ястието. Със или без тестени изделия, за нула време ще имате страхотна вечеря.

4. Вегетарианско гювече

Тази рецепта за смесени зеленчукови гювечи е чудесно място да започнете, ако сте на пазара за забавна гарнитура или обилна основна чиния. Направете много и го замразете, за страхотно ястие със смесени зеленчуци, което продължава да дава! (Вижте също: 10 рецепти за готвене със замразяване)

5. Спанак и артишок Dip

Повдигнете този замразен спанак или смесен спанак с този вкусен спанак от спанак и артишок! Можете дори да модифицирате рецептата, за да включите само спанак или спанак и други зеленчуци като царевица и гъби, ако не копаете артишок компонента. Така или иначе, тази рецепта е вкусна, любима за партита. (Вижте също: 35 начина за използване на замразен спанак)

6. Пълнени картофи от самоса

Обичам ме някои самоси, но често пъти те не са най-здравословните. Тези пълнени със самоса пудинги са чудесен, универсален пример за приготвяне на Samosas по-ароматен и добавяне на малко храна. Рецептата изисква отделни отделни зеленчуци, но определено можете да използвате смесени зеленчуци за пълнене от самоса. Наслади се!

7. Пилешка супа от тортила

Тази страхотна рецепта за супа от пилешка тортила е лесна, а получените вкусове са чудесно свежи! Тя призовава за царевица, но заместването на царевичен зеленчуков смес дава на тази супа много повече тяло. Много вкусен! (Вижте също: Супа от остатъци)

8. Тортелини Примавера

За тези, които не обичат да ядат зеленчуците си, това ястие с тортелини примавера е гениална чиния с храна! Интегрирайте тези основни зеленчуци с пълнени тестени изделия и сирен сос, за да създадете вечеря, за която всеки може не само да се съгласи, но и да обича!

9. Артишок Спанак Лазаня

Имате нужда от вдъхновение за вашия замразен спанак? Тази спаначена лазаня от артишок е опасно добра, а влагата от замразения спанак придава на ястието допълнителна лекота. Добавете някои други замразени зеленчуци като моркови или грах, ако се чувствате особено амбициозни!

10. Ухапвания от пармезан от тиквички

Замразени броколи, спанак, тиквички или карфиол ще работят като вегетарианство за тази забавна малка закуска; просто не забравяйте да изцедите цялата влага, така че ухапванията ви да излязат перфектно. Сдвоете с потапяне на базата на кисело мляко или яйце за гарнитура или закуска! (Вижте също: 20+ рецепти за закуска за вечеря)

11. Пай с гърне

Пай с гърне е чудесен начин да интегрирате тези смесени зеленчуци в обилна вечеря. Тази рецепта за пай с пилешко месо използва нискомаслени съставки, които са толкова лесни за приготвяне, колкото и да им се насладите.

12. Веги Биряни

Изкопайте традиционното пакистанско/индийско ястие, но нямате ли достатъчно средства за вечеря в къщата? Тази рецепта за замразени вегетариански бириани ще ви донесе евтина Югоизточна Азия.

13. Минестроне супа

Добрата супа Минестроне е нещо красиво, но не се изнервяйте, опитвайки се да създадете свой собствен! Тази рецепта за веганска супа от минестроне може да бъде коригирана така, че да отговаря на инвентара на вашия фризер.

14. Зеленчуково къри

Тази рецепта за смесена зеленчукова кофта в доматено къри показва как да вземете месо от Близкия изток и да го направите вегетарианско, вкусно и идеално за нискобюджетния готвач! Опитайте да го сервирате върху ориз или с любимия плосък хляб. Доверете ни се, скоро ще бъде любим начин за използване на тези замразени смесени зеленчуци!

15. Кремообразно яйце и веге печене

Този гювеч няма да изглежда с ниско съдържание на мазнини, когато го храните на семейството си! Смес от замразени зеленчуци, картофи, яйца, пилешки бульон и горчица правят този гювеч без глутен, здравословен и питателен.

16. Au Gratin картофено гювече

Ако имате някои зеленчуци и кафяви кафяви, които правят сериозно време за замразяване, запеканката с картофи е за вас! Добавете зеленчуковата смесица към рецептата за запеканки, за да придадете на тежкото ястие леко хрускане, а също и да добавите цвят! Ще откриете, че гювечът е вкусен сам по себе си, но дори по-добре с някои зеленчуци.

17. Югозападни яйчени ролки

Имате малко време, но не много пресни съставки? Тези югозападни яйчени ролки могат да бъдат направени със замразен спанак, лук, чушки и царевица като основни съставки. Създайте вкусно предястие, което е с ресторантско качество, използвайки щедростта на вашия фризер! (Вижте също: Пестеливи предястия от клас

18. Карирана зеленчукова смесица

Добавете малко подправка към вашата зеленчукова смесица! Това мечене на къри е просто и чудесен начин за начинаещия ценител на къри да интегрира някои индийски подправки в редовната си кухня. Той призовава за зеленчуци от всякакъв вид, картофи, кисело мляко и сол. Той е без глутен и вегетариански и е вкусен! Ако се чувствате допълнително смели, добавете малко пържено или задушено тофу.

19. Зеленчуков пържен ориз

За чудесно азиатско ястие с ограничен бюджет, този зеленчуков пържен ориз е просто най-добрият! Няколко евтини специалитета като сусамово масло и джинджифил ще придадат на ориза и зеленчуците голяма дълбочина на вкус и можете да пропуснете яйцата, за да направите ястието веганско. (Вижте също: 20+ пестеливи стоки за вашия вегански списък с хранителни стоки)

20. Доматен сос

Потапяйте тези замразени зеленчуци направо в хубав сос на основата на сметана или домат! Този страхотен градински доматен сос улеснява добавянето на чаша или две от вашите замразени зеленчуци. Доверете ни се, след като започнете да добавяте зеленчуци, никога няма да се върнете към болката стар консервиран сос!

21. Moo Shu Зеленчуци

Разбъркайте запържете тези зеленчуци в лесен муо шу и ще вечеряте набързо. След като получите азиатските кухненски скоби като джинджифил, соев сос, оризов оцет и сусамово масло, превръщането на замразени зеленчуци в азиатско кулинарно изживяване е лесно. Рецептата е с ниско съдържание на мазнини, но не се колебайте да добавите протеини като тофу, пиле или скариди в сместа!

22. Лимон-магданоз Зелен боб

Замразеният зелен фасул може да се използва за този тръпчив и остър гарнитура, но не се притеснявайте да добавите моркови, броколи или лук! Здравословно, задоволително ястие като лимонов магданоз зелен фасул е отличен начин да интегрирате тези замразени смесени зеленчуци в ежедневното си планиране на хранене. (Вижте също: Как да планирате месец на пестеливи ястия)

23. Супа от броколи

Хубавата супа от броколи е нещо красиво! Използвайте малко замразен грах, карфиол, спанак, моркови и боб в смесицата, за да направите супата от броколи по-вегетарианска! Супите са чудесен начин за използване на тези замразени зеленчукови смеси, а супата на основата на крем или бульон ще покаже вегетариански вкусове, като същевременно поддържа ястието сърдечно и пълнещо.

24. Пълнеж

Около празниците сложете тези замразени зеленчуци направо във вашата плънка! Тази рецепта изисква моркови, тикви и пащърнак, но можете да нарежете или замените тези съставки със замразени зеленчуци, за да намалите разходите (а не аромата)!

25. Зеленчуков кускус

Хвърлете тези замразени v в кус-кус и просто сте си направили вкусно, изискано вегетарианско предястие. Тази рецепта за зеленчуков кус призовава за тиква и кориандър, но можете да съберете или облечете повечето рецепти за кускус и зеленчуци по ваш вкус!

Сега, след като имате вдъхновение от замразени зеленчуци, нека да видим какви други вкусни рецепти можете да измислите.