Въпроси, коментари или искате да се присъедините? Изпратете ни имейл на [email protected]

макро

Ние използваме бисквитки, за да събираме информация за това как използвате по-силния.com. Използваме тази информация, за да направим уебсайта да работи възможно най-добре и да подобрим нашите услуги.

9 декември 2020 г. - Членове

Ръководството за по-силни U празнични подаръци

Ръководството за по-силни U празнични подаръци

"Работи! На 66 години най-накрая промених цялата си връзка с храната. Наистина освобождаващо. "

- Патрис О’Дий, По-силен член на U

3 бързи, лесни и макро-приятелски рецепти за падане

Дял

  • Споделям във Фейсбук
  • Споделете в Twitter
  • Споделете в Linkedin

Знам, че Танер изпраща ежеседмично обобщение на някои от най-добрите рецепти за седмицата от по-силния U Instagram, но тъй като падането е точно зад ъгъла, мислех, че това би било идеалното време да направя по-задълбочена публикация на рецептата . Така че за тези от вас, които са искали по-подробни рецепти, са жадували за някои есенни храни или просто търсят нови и интересни начини да задоволят този апетит, тези три рецепти със сигурност ще бъдат точно това, което сте търсили.

95-КАЛОРИ С ВИСОКО ПРОТЕИНОВА ТИКВА ПОДПИЦА РЕЦЕПТА

Дните на чувство за вина за изяждането на дузина понички на едно заседание отминаха. Шегувам се. Това вероятно е лоша идея, независимо колко благоприятни са макросите. Но ако щяхте да изядете дузина понички, без да издухвате калориите си от водата, тези протеинови понички с тиквени подправки биха били тези, които ще го направят. С 95 калории, 12,5 грама протеини, 9,3 грама въглехидрати и практически без мазнини е възможно да се отдадете на малко.

И докато тиквената подправка може да се чувства като вкусов профил, който е ограничен до есенните месеци, тези понички са вкусни целогодишно. Ще получите нулева преценка от мен, ако правите понички с подправки с тиква за лятното си барбекю, въпреки че други може да не са толкова любезни. Ако търсите по-неутрална за сезона рецепта за протеинови понички, вижте моята 90-калория дшапка шоколадов протеин Dорехи.

ТИКВА СПИЦА ПРОТЕИН ДОНУТИ СЪСТАВКИ

Тази рецепта е изключително проста, така че нямам много бележки към съставките, освен ябълковото пюре. Ако можете да спестите излишната мазнина (добавяте само 10-12 калории на поничка), можете да замените ябълковия сос с яйце, за да получите по-пухкава поничка.

Освен това, ако искате глазурата да е по-скоро като глазура, опитайте да пропуснете крема сиренето и просто да отидете с изпарено мляко и протеин на прах. Нещо като моето максимална протеинова глазура ще работи добре. Можете да започнете с 1 порция изпарено мляко и да добавите още, докато получите правилната консистенция.

Ако за първи път използвате изпарено мляко без мазнини, не забравяйте да си вземете такова с 25 калории на порция. Някои изпарени млека без мазнини имат над 100 калории/порция. Използвам карамфила Nestle.

Последна бележка тук: Всеки тиган за понички ще свърши работа, но можете да получите този, който използвам на Amazon тук.

НАЙ-ДОБЪР ПРОТЕИНЕН ПРАХ ЗА РЕЦЕПТИ

Можете да използвате всеки протеин, който искате, но аз лично харесвам Златен стандарт Optimum Nutrition Gold Standard и/или Dymatize’s Whey или Смесен протеин Elite XT. Те са уважавани марки, които съществуват завинаги.

Макросите са със Gold Standard Whey.

Ако искате да научите повече за различните видове суроватъчен протеин и как да намерите най-добрата стойност за протеина, прочетете това статия.

Тиквени подправки Протеинови понички

По-високо протеиново въртене на подправки с тиква с нискокалорична глазура от крема сирене.

Състав:

Протеинови понички

  • 1/4 C (30g) Универсално брашно
  • 1 лъжичка (32g) протеин на прах ванилия
  • 3/8 C (92g) течни яйчни белтъци или два цели яйчни белтъка
  • 1/2 C (120g) консервирана тиква
  • 1 супена лъжица (15 г) неподсладен ябълков сос или допълнително 1-2 супени лъжици консервирана тиква
  • 1 супена лъжица Stevia или 0-Cal подсладител
  • 1 ч. Л. Прах за печене
  • 1-2 ч. Л. Подправка с тиквен пай

Протеинова глазура/глазура

  • 2 унции обезмаслено крема сирене в стайна температура или омекотено
  • 1/4 C (60mL) изпарено мляко без мазнини
  • 1 лъжичка (32g) протеин на прах ванилия

Инструкции

Загрейте фурната до 350 градуса F и напръскайте тиган с 6 понички с нискокалциев спрей за готвене.

Смесете всички съставки за понички заедно в голяма купа до гладка смес. (В зависимост от консистенцията на протеиновия прах, може да не се нуждаете от допълнително ябълково пюре или тиква. Ако тестото за понички е твърде дебело, добавете, ако е необходимо.)

Лъжица тесто за понички в тиган за понички.

Печете 15 минути.

Докато вашите понички са във фурната, направете глазурата си, като смесите крема сиренето, изпареното мляко и протеина на прах заедно. Ако вашето крема сирене не е със стайна температура, можете да го поставите в микровълнова фурна за 10-15 секунди. Оставете поничките да се охладят леко, преди да ги извадите от тигана. Frost и се наслаждавайте!

65-КАЛОРИЙНА ТИКВА И БАНАНА ХЛЯБ ПРОТЕИНОВИ ХРАНИ РЕЦЕПТА

Опитвам се да не изхвърлям това много често, но това е една от любимите ми рецепти. Тези ухапвания от протеини от бананов хляб не само са идеалното сладко лакомство в движение, със 7 грама протеин и само 65 калории на хапка хляб, ще трябва да полудеете от тях, за да изядете твърде много калории. И това ще бъде трудно да се направи, защото тези неща са гъсти, благодарение на богатия на фибри овес и тиква.

След като разработя рецепта за сайта, продължавам да експериментирам с последващи партиди, за да видя дали нещо може да се подобри. Обикновено намирам нещо, което или работи по-добре, или поне дава опции като в протеиновите замръзвания за Тиквени подправки Протеинови понички и Хапки от чийзкейк с тиква рецепти. В този случай обаче все още не съм направил нещо по-добро от оригиналната рецепта.

Те са толкова добри!

ТЕКСТА И БАНАНА ХЛЯБ ПРОТЕИНОВИ УХОДИ ИНГРЕДИЕНТИ

За сиропа използвах Сироп за палачинки Walden Farms който всъщност има 0 калории, освен че е без захар. Така че използването на нормален сироп без захар може да добави 15-30 калории към цялата рецепта.

Използвах бърз овес, защото аз лично харесвам овеса си по-малък, особено в печени продукти. Можете да използвате старомоден или пълнозърнест овес, но може да имате по-силно изразена овесена текстура.

Извън това останалите съставки за тези ухапвания от тиквен банан са очевидните. Освен ако не проследявате внимателно приема си, няма да е необходимо да претегляте банана си. Въпреки това, ако сместа ви е твърде течна или твърде гъста, можете да коригирате, като добавите повече протеин или овес, за да се сгъсти или повече ябълково пюре, тиква, банан или яйчен белтък, за да увеличите влагата.

Едно нещо, което харесвам в тази рецепта, е липсата на необходимата прецизност. Докато го вкарвате във формата за мъфини, има голяма вероятност да стане вкусно!

КАК ДА ИЗБЯГВАМЕ ТВЪРДИ ИЛИ СУХИ РЕЦЕПТ НА ПРОТЕИНИ

Тъй като в рецептите с протеинов прах има много движещи се части (различни видове протеини, разлики в обема на лъжичките, загребване срещу точност на претегляне и т.н.), винаги има шанс да се окажете с твърд или сух краен продукт. Не мисля, че ще трябва да правите някакви модификации по тази рецепта, но знам, че вкусовите рецептори на всички са уникални снежинки! Така че, ще включа няколко идеи за борба с това по-долу:

  • Използвайте суроватъчен концентрат или смес от протеини, които не са супер постни като суроватъчен изолат (излишните въглехидрати/мазнини отива много)
  • Намалете леко количеството на използвания протеин на прах
  • Увеличете източниците на мазнини или изкуствени мазнини (напр. Тиква, пюре от банани, сладък картоф, авокадо, неподсладен ябълков сос, кокосово масло или преработени кокосови люспи и др.)
  • 14 грама леко масло има само 50 калории и променя живота
  • Леко увеличете течните съставки
  • Намалете времето за готвене
  • Добавете влага след готвене чрез бита топинг, сладолед или намаления на плодове

Животът е твърде кратък за сухи протеинови лакомства. Надявам се това да помогне!

Протеинови ухапвания от тиква и банан

Сладка комбинация от тиква и бананов хляб, която доставя 7 грама протеин само с 65 калории.