Тези малки бобови растения могат да поддържат стабилна кръвна захар - и ние предлагаме няколко вкусни рецепти за леща, които да ви помогнат да ядете повече от тях.

целодневна

Добре дошли в 30 дни суперхрани, 30-дневното предизвикателство на Prevention да включите повече здравословно гориво във вашата диета през целия ноември. Суперхраните имат безброй предимства, от засилване на имунната ви система и укрепване на тялото ви до предпазване от болести и дори управление на менопаузата. Ето какво, защо и как да включите лещата във вашата диета - започвайки от днес!

Те може да са малки, но лещата е мощна, когато става въпрос за поддържане на енергията ви. Това е така, защото това бобово растение е с високо съдържание на фибри, което забавя процеса на превръщане на въглехидратите в кръвта в глюкозата. Това предотвратява онези скокове на кръвна захар, които ви оставят на влакчето с влакче "с жица и умора".

Лещата също е с ниско съдържание на калории и е пълна с минерали и витамини, което ги прави хранителна сила - и особено вкусна.

(Отслабвайте и изгаряйте мазнини денонощно с естествено сладки, солени и засищащи ястия в Eat Clean, Hube & Love Every Bite.)

КАК ДА ГОТВИТЕ ЛЕЩА:

Комбинирайте 3 чаши вода или бульон с 1 чаша суха леща и оставете да заври. Покрийте плътно, намалете огъня и оставете да къкри 15 до 20 минути, докато лещата омекне, като разбърквате от време на време. Не забравяйте да използвате достатъчно голяма тенджера, тъй като лещата ще се удвои или утрои по размер. Веднъж приготвени, помислете за хвърляне в салати или тако за по-засищащо хранене. Можете дори да опитате леща в тази рецепта за зелено смути!

Ако лещата ви причинява болка при газове, облекчете натиска с този йога ход: