Протеинът е ULTIMATE макронутриент.

Тя може да ви помогне да изградите ПОВЕЧЕ мускули, да изгаряте мазнините по-бързо и да се борите с апетита.

Това обяснява защо 40:40:20 диета стана толкова синоним на културизъм.

Но дали това наистина е „оптималното“ съотношение на въглехидрати, протеини и мазнини?

рязане

За да отговоря на този въпрос, ще проуча научните изследвания.

Ако прочетете до края, ще разберете защо има такова нещо като „твърде много“ протеин и как можете да оптимизирате храненето си за бързо изграждане на мускулите.

Ето какво ще научите:

каква е диетата 40:40:20?

Диетата 40:40:20 се състои от 40% въглехидрати, 40% протеини и 20% мазнини.

С прости думи, това е диета с високо съдържание на протеини/умерени въглехидрати/ниско съдържание на мазнини.

Той се използва най-вече за рязане (известен още като загуба на мазнини), но може да се използва и при групиране.

По принцип диетата 40:40:20 изглежда като идеална за изграждане на мускули или загуба на мазнини.

И е, до известна степен.

Ето кратко обяснение защо всеки макронутриент е приоритизиран такъв, какъвто е:

  • Високо съдържание на протеини: Диетичните протеини осигуряват на тялото незаменими аминокиселини, които са необходими за възстановяване/израстване на нова мускулна тъкан. Протеинът е полезен и за диети, тъй като увеличава енергийните ви разходи и ви помага да задържате мускулна маса.
  • Умерени въглехидрати: Въглехидратите (глюкозата) служат като основно гориво за организма. Изследванията показват, че въглехидратите преди тренировка подобряват ефективността на тренировката и са изключително щадящи протеини.
  • Ниско съдържание на мазнини: Доказано е, че високият прием на мазнини корелира с повишените нива на тестостерон при мъжете. Недостатъкът е, че хранителните мазнини са по-енергийно гъсти с 9 калории на грам (срещу 4 калории на грам протеин/въглехидрати). Следователно, има смисъл да ограничите приема на мазнини при постно натрупване или рязане, за да можете да увеличите консумацията на протеини/въглехидрати.

Както можете да видите, диетата 40:40:20 не е „диета“ на виждане.

Няма „ограничения“ за това какво можете или не можете да ядете (подобно на кето или палео).

Всичко, което прави, е да ви даде насока за това колко протеини, въглехидрати и мазнини трябва да ядете.

Въпросът е "наистина ли е 40:40:20 макросите, които да се използват за групиране и рязане?"

Но преди да обясня своите резерви, нека първо разгледаме ползите от „диетата“ 40:40:20 за изграждане на мускули и загуба на мазнини.