храни

Ерин Стоукс, натуропатичен лекар, медицински директор на MegaFood | Март 2019 г.

Чували сте за витамините от група В, но защо са важни?

Докато всеки от осемте членове на семейството на витамините от група В е отговорен за различен набор от функции в тялото, всички те споделят колективната роля да поддържат енергийните ви нива. *

B12: Енергийна централа

B12 е мощен член на семейството - матриарх, който не винаги получава достоверността, която заслужава. С основна роля в поддържането на оптимална клетъчна енергия, * Витамин В12 е от решаващо значение за:

  • производството на здрави червени кръвни клетки, които пренасят кислород до всички наши тъкани. *
  • производството на невротрансмитери като серотонин и допамин, които допринасят за положително настроение. *
  • оптимално здраве на мозъка. *

Всичко това, само с един витамин. Излишно е да казвам, че дефицитът на В12 е най-добре да се избягва! За подход „първо на храна“ за повишаване на нивата на B12, ето пет източника на храна, които доставят значително количество B12:

  1. Сьомга - идва само срамежлив от 5 мкг на 3oz. сервиране, сьомгата е както отличен източник на В12, така и източник на протеини и омега 3 мастни киселини.
  2. Говеждо месо - Пържола, бургери, ребра ... колкото и да го нарежете, говеждото съдържа B12. Единична 3oz. сервирането осигурява повече от половината от препоръчителния дневен прием на този витамин.
  3. Мляко и кисело мляко - Ако вече се наслаждавате на ежедневната си порция млечни продукти заради ползите от калция, сега можете да се погрижите, че получавате и витамин В12. * БОНУС: Калцият е необходим за улесняване на усвояването на B12, така че те правят щастлива двойка.
  4. Яйца - Може би сьомгата, говеждото и млечните продукти не са във вашия хранителен план. Яйцата съдържат и витамин В12. И не забравяйте да ядете този яйчен жълтък, за да си вземете холина, друг член на екипа на витамин В.
  5. Укрепени зърнени култури- Витамин В12 се съдържа естествено в животинските храни и обикновено не присъства в растителните храни. Укрепените зърнени закуски осигуряват добра възможност за тези, които предпочитат алтернатива на животинските храни.

Допълнителна подкрепа

Ако вашето хранене не включва тези богати на витамин В12 храни редовно, добавките могат да запълнят пропуските в диетата. Когато търсят добавка B12, много хора предпочитат метилираната или активна форма. Потърсете B12 под формата на метилкобаламин.

Тук в епохата на опциите ще намерите B12, наличен във всичко - от таблети, до гуми, до смесващи се прахове. Въпреки че са витамин, който често се среща в животински продукти и странични продукти, ядещите на растителна основа ще се радват да разберат, че всички опции за добавки MegaFood B12 са подходящи за вегетарианска диета.

Има много начини да увеличите енергийния си потенциал, от храните, които ядете, до ежедневните ви навици, до рутинната ви добавка.

Търсите да пренесете енергията си на следващото ниво? Не пропускайте нито един съвет.