От Крити Сарасват | Публикувано: петък, 06 ноември 2015 г. 16:15 ч

включите

Не пропускайте тази билка, опитайте я по тези интересни начини.

Dhaniya или кориандър добавя прекрасен, свеж вкус към храната и е сила на ползите за здравето. Той помага да се контролират нивата на кръвната захар, намалява нивото на холестерола, подпомага храносмилането и е богат източник на витамин К. Щракнете тук за повече ползи. Така че добавете тази прекрасна билка към вашата диета. Ето пет начина да го направите. & nbspСъщо така четете - Имайте щипка шарка или асафетида всеки ден, за да предпазите много болести далеч

Наличието му в суров вид е най-доброто, тъй като хранителните вещества са непокътнати, а кориандърът е една билка, която има добър вкус, без добавяне в него. Не забравяйте да го измиете добре и да го нарежете на ситно. Добавете го към всяко ястие и го гарнирайте непосредствено преди да го сервирате. & nbspСъщо прочетете - Проучването предполага, че текстурата на храната влияе върху възприятията за здравословност

Направете здравословен сок

Когато искате да детоксикирате след тежко хранене или да започнете деня си със здравословна нотка, изпийте чаша сок от кориандър. Ако ви се струва твърде скучно, можете да добавите малко сол и черен пипер. Сокът ще ви помогне да изчистите стомаха си.

Използвайте кориандъра на прах

Кориандърът на прах също е чудесен начин да подобрите вкуса на вашата храна. Просто го оставете да изсъхне на слънце за няколко дни. След това смелете листата в миксер, докато станат на прах. Просто ги поръсете върху вашите ястия или дори можете да ги добавите, когато правите соса заедно с останалите подправки.

Използвайте го в супа

В дните, в които искате да имате лека вечеря за салата и супа, заложете на бистра супа от кориандър. Можете също да добавите лимон за вкус, тъй като двамата се допълват добре.

Добавете го към вашите графити

Да, дания може да се използва и за приготвяне на соли. Може да се използва като основна съставка заедно с няколко други, за да се получи здравословен, но вкусен сос. Можете да добавите любимите си зеленчуци към него или дори месо. Ето рецептата на пилешки масала от кориандър.

Източник на изображението: Shutterstock

За повече статии за диетата, посетете нашата диета раздел. За ежедневни безплатни здравни съвети се регистрирайте за нашите бюлетин. За въпроси и отговори, свързани със здравето, Натисни тук!