С настъпването на есенния сезон на реколтата, няма по-подходящо време за готвене с ябълки. Но не е нужно да се ограничавате само с ябълков чипс и пай. На вкус ябълките са също толкова добри в солените рецепти, колкото и в десертите. Тези пет солени рецепти с ябълки ще ви накарат да се чудите защо не сте започнали да готвите с тази любима есен по-рано.

есента

Сладки картофени кесади с козе сирене и ябълки

Тази креативна кесадила е пълна с вкусове, които допълват сладката тръпчивост на ябълките, като канела, сладък картоф, чипот и гладко козе сирене. Всичко, което трябва да направите за тази лесна рецепта, е да намачкате сладкия картоф, да сготвите лука, да напълните тортилите с всички съставки и да запечете кесадилите на котлона.

Салата от тилапия и ябълка

Тилапия и ябълки са перфектното съвпадение. Мекият вкус и постната текстура на Tilapia се съчетават добре с хрупкавостта и сладостта на ябълката. Тази салата от тилапия и ябълки е чудесен начин да обедините тези две съставки заедно с рукола, бадеми и дресинг от зехтин, дижонска горчица, сок от лайм и мед.

Опитайте рецептата: Рецепта за салата от тилапия и ябълка от Real Simple.

Картофи, цвекло и амброзия Apple Tian

Тази уникална рецепта е идеалното ястие за празнично парти, поради впечатляващия си вид и лесна подготовка. В нея има сладки ябълки амброзия, наслоени с червено цвекло и златни картофи Yukon върху коричка праз. Ястието е завършено с топинг от орехи, козе сирене и билки.

Ябълкови картофени картофи с канелена заквасена сметана

Картофените латкес вече са основна есен в много домове, но тези ябълкови картофени латке добавят сладък обрат към класиката. За да направите тази рецепта, настържете картофите, лука и ябълките и изстискайте влагата с кърпа за чай, след това добавете брашното, яйцата, бакпулвера и подправките, преди да ги изпържите на котлона и долейте канелата със заквасена сметана. За допълнителна доза ябълков вкус, отгоре залейте ябълково пюре.

Ябълкова салата от броколи

Почитателите на хрупкавите салати ще харесат тази салата от ябълки с броколи. Броколите, ябълките, пеканите, боровинките и морковите се събират, за да направят пълна с текстура салата, покрита с лек кремообразен дресинг от лека майонеза, нискомаслено гръцко кисело мляко, лимонов сок и подправки.

Опитайте рецептата: Салата от ябълки от броколи от The Recipe Critic.

Следващия път, когато се окажете с излишък от ябълки от бране на ябълки или от фермерския пазар, опитайте една от тези солени рецепти!