Освен това, вкусни рецепти с джинджифил, които ще искате да правите всяка седмица.

ползи

Има причина, поради която джинджифилът е едно от най-популярните лекарства без рецепта за стомашни проблеми: той наистина действа. Рецензия в списанието Critical Reviews in Food Science and Nutrition заключава, че джинджифилът може ефективно да потуши гаденето и повръщането - и това е само едно от безбройните проучвания с подобни констатации. Но тази мощна подправка е нещо повече от домашно лекарство за проблеми с ГИ - и има вероятност, тя заслужава по-голямо място във вашата диета.

Джинджифилът е зареден с антиоксиданти, които предпазват от болестотворни възпаления в организма, насърчавайки по-добро здраве и благополучие, казва Тара Гидус Колингвуд, RDN, диетолог и автор на Книга за готвене на плоски коремчета за манекени. Още по-добре? Той е супер нискокалоричен (5-инчов парче има само 9 калории) и има пикантен, пиперлив вкус, който дава живот на разнообразие от различни храни.

Заинтригуван? Ето пет допълнителни ползи за здравето от джинджифил, които може просто да ви убедят да добавите повече от него към вашата диета.

Възползвайте се от предимствата на джинджифила с това вкусно смути:

Джинджифилът може да помогне за облекчаване на мускулната болка

Преместете се, тръпчиви череши - има доказателства, че джинджифилът може да помогне за облекчаване на мускулната болезненост, предизвикана от упражнения, казва Колингвуд, вероятно поради противовъзпалителните си съединения. Проучване от 2015 г. в списание Phytotherapy Research установи, че хората, които са приемали една 4-грамова добавка джинджифил в продължение на пет дни, са имали забавяне на мускулната болезненост след интензивна тренировка в сравнение с тези, които са пуснали плацебо. Изследователите казват, че техните открития предполагат, че джинджифилът може да подпомогне възстановяването на мускулите след тежка тренировка.

Джинджифилът може да помогне за намаляване на риска от сърдечни заболявания

Проучване от 2017 г. в списание Nutrition установи, че добавянето на 4 грама (1 до 2 чаени лъжички) джинджифил към вашата диета може да намали риска от високо кръвно налягане с 8 процента и коронарна болест на сърцето с 13 процента. Изследователите теоретизират, че джинджифилът действа като вид АСЕ-инхибитор, който може да помогне за понижаване на кръвното налягане. Освен това подправката е с високо съдържание на полифеноли, вид антиоксидант, който има сърдечно-защитни свойства.

Джинджифилът може да помогне за предотвратяване на затлъстяването

Повече от 35 процента от хората в Съединените щати са с наднормено тегло, според Центровете за контрол и превенция на заболяванията, състояние, което може да повиши риска от сърдечни заболявания, диабет тип 2 и др. Въпреки че не е магическо хапче за отслабване по никакъв начин, преглед от 2017 г. заяви, че джинджифилът може да предотврати увеличаването на теглото, като потиска глада и увеличава изгарянето на калории.

Джинджифилът може да помогне за предотвратяване на диабет

Подобно на затлъстяването, диабетът тип 2 също се увеличава: приблизително 30,3 милиона американци - или около 9,4% от населението - в момента са в състояние, според Американската диабетна асоциация. Според преглед от 2017 г., публикуван в Annals на Нюйоркската академия на науките, джинджифилът може да подобри инсулиновата чувствителност, което може да помогне за предотвратяване на преддиабет.

Джинджифилът може да облекчи менструалната болка

Повече от половината от всички жени изпитват болка за един или два дни през периода, според Американския колеж по акушерство и гинекология, който посочва, че дисменореята (или болката, свързана с менструацията) е най-често съобщаваното разстройство, свързано с периода. На помощ: 250 милиграма капсули джинджифил на прах. Това лечение е толкова ефективно за облекчаване на дисменореята, колкото ибупрофен, според проучване, публикувано през 2009 г. в The Journal of Alternative and Complementary Medicine.

4 бързи и лесни рецепти за джинджифил

Тази напитка от лимон, портокал и джинджифил е идеална за борба с разстроен стомах.

Това вегетарианско ястие отнема само 20 минути.

Индонезийска смляна чили паста като тази добавя пикантен, остър ритник към всичко - от супи и коктейли до пиле и скариди.

Това отнема 30 минути за подготовка и има вкус, сякаш идва от 5-звезден ресторант. Какво повече може да искате?