Това не е вашият редовен плод

Не казвайте, че обичате динята, докато не опитате японската версия на това лятно лакомство.

Като учител в предучилищна възраст в Япония често чувам (и използвам) въпроса: „кой е любимият ти плод?“ За мен отговорът е лесен: диня. Но не всяка диня, Японски диня!

Виждате ли, поглъщал съм диня в Близкия изток, Европа, Америка, Австралия и азиатските страни извън Япония. Въпреки това оставам на думата си, че японската диня е един в пъпеш (прости ми, трябваше!)

Ако не сте на една и съща страница (все още) и все още не сте сигурни защо тези дини са специални, позволете ми да го разбия за всички.

причини

1. Ном фактор: Имате победител!

Дините са сладки, независимо в коя част на света им се наслаждавате, но нищо не се сравнява с японската диня - тези бебета са лудо сладки вкусни!

Основната причина за това е, че динята в Япония - всъщност като много други плодове - се счита за лукс: нещо, което бихте дали на наистина важен сенпай като благодарност или летен подарък, а не като нещо от съществено значение за вашата сезонна диета.

Имайки това предвид, фермерите в Япония отглеждат дини, сякаш са редки бижута, за да угодят на червата ви: те избират перфектната почва, перфектните семена, перфектните методи за подрязване и всичко останало, за да изглеждат добре и вкус небесен - ако дините могат да се масажират, обзалагам се, че и това ще се случи!

И те също се предлагат във всякакви размери!

Като допълнение към това, кората на японската диня е много по-тънка от всички други видове, които съм ял (т.е. безброй), което означава, че получавате много повече за парите си.

2. Форми и фигури: Твърде много изискани видове

Квадратна ... пирамида ... сърцевидна ... и черна. Японците са изключително креативни, когато става въпрос за производство на готови плодове.

Квадратните дини, които обикновено се продават само в скъпи универсални магазини, първоначално са били предназначени за космическа ефективност в малки хладилници. Плодовете се поставят в специални контейнери с форма на куб, за да растат във форма на куб. Днес те се продават предимно за декоративни новости поради неспоменатите им ценови етикети.