Свързани с:

мрежата

Приготвяне на тиква

Майка и малкият й син приготвят тиква

Въпреки че консервираното пюре от тиква има звезди в много от любимите ни печени продукти, прясно набраната тиква не е толкова широко използвана, дори когато е в сезона. Както се оказва, пресните тикви използват и отвъд дърворезбата с фенерчета: Готвенето с този нежен, когато е печен сос от тиква носи сърдечен, леко сладък елемент в много от любимите ни есенни ястия.

Този сезон използвайте малко грес за лакти, за да разградите прясна сезонна тиква, за да можете да я използвате в някои от най-добрите рецепти за добро за вас през есента.

Следващият път, когато жадувате за вродено кремообразно ризото, въведете хапки от кубчета полузасладена тиква в сместа. Това кремообразно печено тиквено ризото, направено изключително кремообразно и луксозно с добавка на сирене маскарпоне, се приготвя във фурната, така че няма да се налага да стоите над печката за безкрайно разбъркване.